第89章 甜糯板栗

◎很粉,很甜,沙沙的,糯糯的◎

吃過午飯, 一家人上山祭祖。

上山前,大伯母拿來一碗幹蓮子, 泡在清水裏,說是準備熬蓮子甜羹。

想到蓮子糯糯的口感,顏煙非常期待。

一家人拿著鋤頭鐮刀,往山裏去,路上遇到鄰居,在她們一堆人裏見到一張陌生的面孔,從顏國梁的眉眼輪廓找到幾分記憶裏的熟悉感。

“這是國梁回來了?”

大伯父跟領居寒暄:“是啊,剛到家,現在去給老兩口掃墓, 上一柱清香。”

鄰居感慨:“人回來就好,你們一家人終於團聚, 吃午飯了嗎?”

顏國棟說:“吃了, 你吃了嗎?”

鄰居回:“還沒呢, 剛從田裏回來, 正回家吃飯。”

雙方簡單打過招呼,各自離去。

上山的路程裏,大伯母說起自己前不久在某處山坳發現有山葡萄,沒紅。

一會兒帶她們瞧瞧去, 看熟了沒有。

聽到山葡萄,顏煙的眼眸亮晶晶。

光是聽見山葡萄的名字, 感覺酸溜溜,口腔裏分泌出唾液。

她還沒吃過野葡萄呢!

不知道是啥味, 會不會比家裏種的葡萄酸呢?

很快, 抵達墓地。

上次來是清明節, 掃墓除草, 幾個月過去,雜草長得飛快,比顏煙的個子還高。

一人高的野草,夏天時節,大家可不敢深入,怕有蛇蟲鼠蟻。

九月九,蛇鉆洞。

進入秋季後,山裏秋高氣爽,氣溫下降,蛇蟲鼠蟻準備過冬。

大家用帶來的鐮刀和鐵鍬,除掉雜草。

顏煙也蹲下身,雙手去拔草。

土壤比較松軟,很輕易地拔出野草根。

不除掉草根,不等下雪,這些野草又會再次卷土重來。

顏國棟埋怨顏國梁沒心沒肺:“爹媽過世前,最擔心的人就是你,也不見你回來看她們一眼。”

顏國梁耷拉著腦袋,老實挨訓:“我來過,回來晚了,只能祭拜。”

……

從墓地出來,大伯母帶著顏煙和黃秀蘭去找山葡萄。

來到地方,她們傻眼了。

山葡萄倒是成熟了,落了一地,空氣裏飄散著濃濃的果香。

枝頭上,停歇著數十只不知名的黑鳥。

見到人類靠近,鳥雀紛紛拍著翅膀飛高一些,在枝頭跳來跳去。

來都來了,她們抱著萬一還有沒被鳥啄壞的山葡萄呢,仍然決定走近查看。

離得近些,顏煙看見地面鋪就一層紅到發黑的葡萄地毯。

密密麻麻,葡萄皮是葡萄皮,葡萄籽兒是葡萄籽兒,這群鳥吃出了經驗,好會啄葡萄啊!

藤上僅有稀稀拉拉的幾顆山葡萄,也被啄破。

吃不成山葡萄,大伯母決定帶著她們摘點別的。

好不容易上山一趟,豈有空手回去的道理?

跟著大伯母七拐八彎,來到一片地勢偏陡的山坡。

見停下,顏煙好奇,四下環顧,都是樹木和草叢:“這裏有什麽好吃的嗎?”

大伯母擡頭一指:“你們看,那是什麽?

順著她指的方向,顏煙看見高高的樹枝上結了許多渾身帶刺的果實:“這麽多刺,也能吃?”

顏煙留意到,地上也有這種像刺猬一樣的果實。

大伯母用鞋尖兒一踩,尖刺外殼分裂,露出裏面褐色的幾瓣果實。

外面像刺猬的尖刺,顏煙不認識。

看見裏面熟悉的果實,顏煙的眼睛瞪圓:“板栗,原來板栗長這個樣子啊!”

樹太高了,沒有工具,大伯母讓她們母女倆躲遠些,她把背簍套在頭上,護住腦袋,雙手環抱住樹木,使勁搖晃,看果實嘩啦啦掉落。

掉落的一部分,是率先成熟的果實,還有一部分稍微青澀,還要再長長。

她們在樹下撿拾,搜尋。

顏煙學著用腳尖采去尖刺外殼,挑出來的板栗,放到背簍裏。

裝了半背簍,一行人興致高昂,往山下走。

返回家中時,顏國梁指著池塘邊生長著一叢叢茂密的綠植:“那個是蒿筍吧!跟肉一起炒著吃,老香了。”

顏國棟頷首:“記得你以前最愛吃這個,我去給你掰幾個。”

說幹就幹,顏國棟回屋裏換上膠鞋,顏煙和顏國梁像跟屁蟲一樣,跟去瞧。

這種植物生長在岸邊,大伯父穿著防水膠鞋下河。

他目光搜尋一圈,停留在根莖肥碩的一株,單手一握,哢嚓一聲清脆。

掰掉的植物,去掉外面包裹得莖葉,露出最裏面的白白嫩嫩的果實,扔上岸。

顏煙一眼認出,這不就是茭白麽?

各個地區叫法不一樣,像板栗一樣,除去遮遮掩掩的一層紗,露出食材最原本的面目,還是叫顏煙認出它。

茭白,可是一道極鮮嫩,又難得的食材。

每年只有九月到十月份間,才能品嘗到它的極嫩。

後面大伯父一手掰一個,懶得剝皮,直接扔上岸。