第8章

首日營業結束,應玲瓏第一件事就是算算今天賺了多少錢。

不算不知道,一算嚇一跳,今天都沒幾個客人,粗略一看,竟然凈賺了五百多塊!

應玲瓏後知後覺的意識到,楊主任說的話是對的。

沒有房租支出,不需要交稅,人工還都是免費的,開餐廳就是暴利!

今天花出去的錢基本就是純食材費,還加上開店前必備的各種米面調料的費用,本來還剩下了很多食材,應玲瓏不想把不夠新鮮的食材賣給客人,幹脆自己當晚飯全吃了,否則利潤還有的多。

要是按照這個營業額,用不上一個星期她就能先還清狸力兄弟的欠款,再向著還清黃老板錢的目標大步前進。

還沒樂觀多久,應玲瓏看著營業額詳情咂摸出不對勁來,黃柏豪他們五個人就貢獻了六百多的營業額,占了總營業額的一大半。

山海食堂的餐食定價算不上貴,只比普通餐廳高上一點,黃柏豪幾個人都是胃口好的年輕小夥子,點的不是牛羊肉、生蠔、大蝦就是手工魚丸這樣貴價的食物,打過首日營業的優惠8折才花了六百多。

要是不想多花錢,兩個人進店點上一盤番茄炒雞蛋,配上兩碗大米飯,人均十塊錢都能飽餐一頓。

真算上租金、人工,山海食堂現在百分百是虧損狀態。

其實賺這份租金和人工省出來的錢倒也沒什麽大不了,最關鍵的是,黃柏豪和他的朋友們,總不能天天來支持應玲瓏。

那明天的營業額,豈不是會很難看?

應玲瓏憂心忡忡地睡下了。

————

早晨空氣沁涼,正是一天難得舒爽的時分。

閻荔一點都不覺得涼快,今天晚起了十分鐘,這對於向來卡著點兒踏進公司大門的她來說簡直是生死時速。

一路快步競走過來,額頭上也冒出了汗珠。再一看時間,好像和平時到這個福多多超市的時間差不多。

呼,她松了一口氣。

擠出來的時間正是用來吃早飯的時間,平時她簡單地用早餐機叮幾片吐司,吃個水煮蛋就解決了。

今天什麽也沒吃,肚子裏正空著。擡頭看見福多多超市旁邊不知道什麽時候開了一家餐館。

是餐館吧?山海食堂。這名字有點怪。

店裏飄出來的食物香氣不是假的。閻荔來不及多想,直接沖了進去。

“老板,早餐有什麽?”

低頭烙餅的老板擡起頭來,露出一張清麗的白凈面孔。“小米粥、蔥油餅、蘿蔔絲餅、鹹鴨蛋……”

閻荔急急說道:“小米粥能打包嗎?”

老板沉默了一下,搖搖頭。

閻荔皺了皺眉,時間緊迫,看老板手下的蔥油餅烙好了,只好說:“那來兩個蔥油餅。”

等著蔥油餅裝袋的時間,閻荔在店裏隨意看了看。一對老夫妻坐在不遠處,爺爺正在剝一顆鹹鴨蛋,剝好了用筷子一戳,金燦燦的油一股股的往外冒。

對面的奶奶攪了攪眼前的小米粥,挑起那薄薄一層米脂凝結的皮,滿意的送進嘴裏。

閻荔看得艷羨不已,好想退休啊。

想想自己連坐下來吃早餐的時間都沒有,閻荔臉上不動聲色,實際上在心裏崩潰嚎叫。

上班哪有不發瘋的,硬撐罷了!

一道聲音打斷了閻荔復雜的心理活動。“你的蔥油餅。”

閻荔看也不看地接過,又急匆匆的出門去。

上地鐵之前得把餅吃掉,否則乘坐過地鐵的餅不僅可以更扁,還可能在一片混亂中隨機出現在周圍路人的兜帽裏、背包拉鏈上,以及屁股兜裏。畢竟她要坐的這條地鐵,可是號稱拿著餅幹上去,拎著面粉下來的地獄三號線。

她一邊朝著地鐵站趕去,一邊拿起手裏的蔥油餅。接過來的時候沒看仔細,旁邊怎麽又多了個袋子?閻荔撐開紙袋,袋子底下躺著兩顆金燦燦的紅薯球。

是老板注意到自己因為小米粥沒法打包不悅的表情,作為補償,才送了紅薯球嗎?

閻荔擠著紙袋的下沿把紅薯球送進嘴裏。甜蜜的紅薯肉碾碎的十分細膩,加了糯米粉揉成圓圓的團子。

咬下去的時候哢嚓一聲,清脆到不可思議。破開那層薄薄的表皮,軟糯濃郁的甜香歡快的跑出來。

甜味全來自紅薯本身,還有一股若有若無的牛奶香氣。

有點燙,閻荔小口吹著氣,不知道是因為得到了糖分的安慰,還是來自陌生人一點友善的饋贈,壓抑的心情不自覺的轉好了些。

紅薯球下了肚,吃蔥油餅的時候除了趕時間的緊迫感,竟然也多了一絲期待。餅不算很大,所以閻荔要了兩個。

只看外表,和外面早餐鋪子賣的蔥油餅並沒有什麽區別。咬下去才知道口感豐富,外層酥脆,一點碎渣隨著她的動作簌簌落下,裏層卻很柔軟,帶著一點彈彈的嚼勁,蔥香也在口齒中綻開。