第一百九十七章 原來不是天朝上國所有地方都有那麽好待遇（第2/2頁）

李月愈發佩服得五體投地，說了一堆羨慕的話，讓漢人軍官個個與有榮焉。

沈樹人的大冶營，並不是供不起傷兵吃豬羊肉，但沈樹人此前百忙之中確實抽空關照過，重傷員不能吃太油膩，以免不利於恢復。

懂得現代生理醫學常識的他，知道傷員要恢復，必須有一定的高蛋白，但要易於吸收，不能有太重消化負擔，高糖分倒是沒什麽——

其實熬小米粥什麽的，這些古代給病人吃的養生湯點，裏面也都是糖分。熬粥就等於喝糖水，熬的過程就是為了讓澱粉糊化、降解，變成更容易吸收的小分子糖。

所以沈家軍的傷兵夥食，從來都是高糖分、低脂肪、外加一些易吸收蛋白質。

最好是容易直接熬煮出各種氨基酸、嘌呤的小分子蛋白，因此雞、魚、蛋和牛奶就成了首選。倒不僅僅是因為這些比豬羊肉便宜。

說白了，後世人非常恐懼的“高嘌呤、易導致高尿酸、痛風”的玩意兒，明末的沈家軍是完全不怕的。

高嘌呤不就是“易於被煮到湯裏、快速吸收的蛋白質氨基酸”太多了麽？

就明末這群餓鬼，敞開了往死裏吃，都不存在吸收過多蛋白質危害健康的。蛋白質多了，只會加速傷口愈合、組織再生。

……

已經恢復到輕傷狀態的傷員們，紛紛挑選了自己最喜歡的煉奶等物，回屋大吃大喝起來。

而那些下不了床的重傷員，就只能等著軍需官分配了。

分配給他們的食物其實也不差，營養一樣很豐富，只是專門挑選了易於消化吸收的食物，調味也比較寡淡。哪怕有乳制品，也都是新鮮稀薄一些的，更不可能加蜂蜜。

沈家軍用“傷員有沒有能力自己下床”這一個標準，就輕易把不同恢復期的官兵區分開來。

能自己走路的，吃煉奶煎蛋就絕無問題，否則就只能吃糖氽蛋奶。

朱老六和李月狼吞虎咽地大嚼著，哪怕之前已經吃過一次蜂蜜煉奶和魚糕青豆罐頭，再次吃到時依然讓他們覺得如登仙境。

所有人都不管旁邊的嘈雜，誰說話都不好使，只是埋頭猛吃。以至於病房外的走廊上，來了一大群人，他們都沒注意到。

最後，還是兩個上官面子上掛不住，走到他們面前，扯住耳朵：“還吃呢，撫台大人視察！”

李月和朱老六驚詫擡頭，這才發現分別是他們的家主、鳥銃營都監李愉和參將朱文禎。

而另一個年輕得不像話的華服錦袍高大文官，站在居中位置，肯定是撫台大人了。眾傷員連忙過來行禮。

“誒，這些都是為國殺敵的勇士，有傷在身何必拘禮。繼續吃就是了，不過吃飯還是慢一點好，免得傷腸胃。

你們都在這兒住了半個多月了吧，怎麽吃飯還怎麽急？難道夥食供給不夠麽？”

朱老六連忙把嘴裏的青豆魚糕咽下去，嘟嘟囔囔表態：“夠了夠了！大人仁德，咱每天都有葷腥，原先哪裏敢想！還有這等香美絕倫的奶蜜可吃，咱原先半輩子都沒見過！”

李月在旁邊聽得目瞪口才：臥槽？感情這陣子你們都在我面前裝“天朝上國有見識”的上等人呢？鬧半天你們也是第一次享受到這麽好的待遇？

沈樹人在旁邊，聽朱老六等人說得感恩戴德，他也沒什麽好多問的，這就要去下一間病房。

然而一扭頭瞥到幾個朝鮮傷兵呆若木雞的樣子，沈樹人還以為有什麽隱情，就多問了一句。

剛剛得以在撫台大人面前露臉沒多久的李愉，怕自己的家丁給他丟人，連忙踹了李月一腳：“撫台大人問你話呢！莫非是感動得說不出話來了！”

李月被少爺踹了，連忙回過神來，五體投地地感恩道：“我等出身偏鄙，原先從未見識天朝上國風物，這陣子……還以為是大明天朝，所有將領都這般優待傷兵，原來……只是沈撫台您治下，堪稱世外桃源。”

李月的中文是新學不久的，說得不倫不類亂用典，李愉唯恐沈樹人不快，連忙幫著翻譯解釋。

沈樹人卻一擡手：“這有什麽好諱言的？我大明雖是天朝上國，如今民生凋敝的地方也不少，不然就不會有那麽多流賊了。

唯獨沈某治下安居樂業，這不是說明沈某為官有道，治國有方，沒什麽不好意思的。”

沈樹人這番豁達，讓手下將領們也是表情怪異，有的松了口氣，有的則覺察到一股距離被拉進的直率豪爽之感。

“撫台真是有孟夫子‘舍我其誰’之氣概，末將佩服得五體投地！”李愉一臉沒見過世面的崇拜樣，對於自己來大明後，恰好能投靠到沈家門下，覺得非常與有榮焉。

沈樹人撣了撣袖子，讓大夥兒慢慢吃，繼續一間一間的病房巡視過去，不時勉勵大家幾句：“好好養傷，下個月可能又要打仗了。”