第139章(第3/4頁)

郵寄的小麥落到買家手裏,得先曬幹之後才能去做成面粉。

許多人家都是年輕人買的,麥子送到家之後,家裏老人見了,倒是想起年輕那會兒的事,不免倒是憶苦思甜起來了。

而這段時間,網上大家議論的話題突然就變成了這樣:

【請問一下,麥子曬到什麽程度才算是曬幹啊?曬到這個樣子算是幹了嗎?#照片*N#】

【曬幹之後的麥子,打成粉就是我們吃的面粉了嗎?】

【啊啊啊!那天曬好了就去上班了,沒想到突然大暴雨,我的麥子被淋濕了,它還有拯救的機會嗎?QAQ】

【曬幹就可以了吧?不需要再做什麽了吧?】

【哈哈哈!我家的麥子曬好了,我現在就拿去打成面粉!包子、饅頭、面條!我來了!】

……

在買到的網友們期待下,在太陽底下翻曬了一周的麥子,終於算是曬得幹透了。

曬幹的麥子拿在手裏分量很明顯是輕了許多了,拿在手裏能聞到一股很明顯的香氣,很濃,和面粉有些相像,又有些不同。

而曬幹的麥子,很快的就被網友們弄成了面粉。

弄出來的面粉雪白,香氣更加充沛了,大家用來包包子,蒸饅頭,或者是包餃子,做餅……總之做什麽的都有,而這面粉做出來的吃食,真的是讓大家驚艷到了極點。

【超超超超超……級好吃!我擀了用來包餃子吃的,我自己手藝我自己清楚,勉強入口那種,可是這回做出來的餃子,真的太好吃了,香得不要不要的,我媽吃了兩個,對我都有了好臉色,不再用嫌棄的眼神看著我了,感動落淚】

【你們一定要用這個拿來包包子吃試試啊!!真的好吃到爆,什麽店裏賣的包子,那都遜爆了,夏烈家的面粉做出來的包子才是最好吃的!】

【饅頭,饅頭才是最好吃的,發酵過上鍋蒸出來的饅頭,簡直就是雪白松軟,給你們看我蒸的#照片##照片#,是不是賣相特別好,真的超級松軟,超級香,香味特別濃】

【真的是太紅了,做饅頭、煎餅,擀面條……真的,這個面粉做出來的面食,真的好吃,我瞬間都覺得自己是個大廚師了!】

……

夏烈家賣出去的東西,真的沒有差評過,而這次的小麥,也沒有讓大家失望,獲得了一次好評。

就是沒買到的網友們抓心撓肺的,晚上睡覺都忍不住咬被子。

真的可惡啊!

而夏烈這邊,自己留的兩千斤麥子,她也用不著找什麽烘幹設備來烘幹,和村裏的大家一樣,趁著太陽大,將專門晾糧食的席子鋪開,將小麥平攤鋪在上邊,等著太陽慢慢的把水分曬幹。

就是曬的時候得注意點,因為會有鳥兒下來吃糧食。

當然,被它們吃掉一點沒什麽大不了的,就怕它們在上邊拉屎,那真的是一席子的糧食都被糟蹋了,看著糟心得很。

夏烈讓家裏三小只盯著,有鳥兒它們就直接撲過去,把它們趕跑。

等到下午的時候,收獲的除了曬得大半幹的麥子之外,還收獲了好幾只鳥,夏烈還在其中看到了一只十分熟悉的鸚鵡。

看到夏烈,在小黑爪子底下裝死的鸚鵡扯著嗓子大聲的喊:“殺鳥了!殺鳥了啊——”

夏烈:“……”

真的是熟悉的鳥叫。

“小黑。”

夏烈叫了一聲,從小黑爪子下將這只鸚鵡抓到了手裏。

“美人!”

“美人——”

鸚鵡立刻對她叫,那聲音裏,怎麽聽都帶著一股討好。

夏烈莞爾,伸手摸了摸它的腦袋,隨手就把它放了,鸚鵡立刻振翅飛起,忙不叠的跑路,小黑一眨不眨的盯著它的身影,差點就直接撲了過去。

而小黑它們抓住的鳥可不止這只鸚鵡,最多的就是麻雀了,還好它們沒把這些麻雀給弄死,麻雀現在可是保護鳥啊。

所以,夏烈只能一一把它們都放了。

“……行了,我們回去吧。”

……

這兩天連天的太陽,天氣很給面子,一直到小麥都曬透了,都沒下雨。

曬幹的小麥夏烈打成面粉,拿回來之後,夏烈當天吃的就是這個面粉做的面食。

她蒸了饅頭和包子,還做了餅。

天氣有點熱了,所以包子是用酸筍和豬肉做了酸筍豬肉包,還有最簡單的韭菜雞蛋,大蔥豬肉,和黑芝麻的;饅頭則是發酵之後切成團上鍋蒸就是了。

餅是烙餅,攤在大鍋裏攤得薄薄的,一張一張的堆在盤子裏,可以包著東西一起吃——夏烈包的是海帶綠豆芽洋蔥。

海帶綠豆芽用酸酸的辣椒涼拌,甚至還可以往裏包粉絲,啥都能包。

包子和饅頭的麥香味都很足,其中饅頭要更加純粹,因為就是純純的面粉發酵做的,而包子味道更為豐富,香氣也要更加復雜一些,很香。