第71章(第3/3頁)

他仰頭看了一眼,想看看這到底是不是他所知道的那一棵李子樹,他以前記得這樹的果子真的超級酸的啊。

夏烈也嘗了一下,發現味道的確是不苦不酸了。

不過現在的味道也沒說有多甜,畢竟品種在這裏,本身就是野果樹,只是比起之前要甜那是肯定的,吃起來也沒那麽難吃了。

吃了一個,她就沒再吃了,和虎頭一起往山下走,說起插秧的事情。

在插秧之前還是有許多事情要做的,首先就是規整水田,夏烈請人將家裏兩塊水田已經犁過了,這兩天一直在往裏放水。

田裏的水最起碼要到腳肚子的位置,而且下邊的泥土要被水滲透,一腳踩下去泥土都是軟的,那才能插秧。

從某一天開始,村裏就徹底忙起來了。

水塘裏的水開閘放了出來,一起出來的還有各種小魚大魚的,村裏有的年輕人在插秧完之後回去河溝裏找魚,偶爾還能捉到大魚,拿回去也能在餐桌上加道菜。

小孩們最近也是玩瘋了,這兩天太陽熱得很,他們就愛往河溝裏去,提著家裏的破簸箕去河溝裏網魚,當然,很多時候是無功而返的。

夏烈家就她一人,種的田還大,自然是要請人的。

她打算除了種了自己愛吃的這一款稻子外,還要另外種了一片糯米——糯米能做的吃的也可多了,光是蒸糯米飯就很好吃,更別說還能用糯米粉做各種東西了。

請人現在已經不需要多費心了,群裏有個叫老魏,夏烈現在要人的時候都是跟他說一聲,回頭老魏就能把人給安排好了,且是面面俱到,比她自己請人方便得多。

“……夏小姐,你放心,明天我們人一大早就到!”老魏打包票說。

果不其然,第二天他們七八個人一大早就來了,還是一起來的,應該是在哪裏先把人聚齊了再一起過來的。

他們人多,夏烈請了村裏的周嬸給他們做飯。

周嬸十分擅長面食,早飯就是包的包子和饅頭,饅頭松軟,充滿了面食食物特有的香味,吃起來還有點回甘。

包子主要是肉餡和素餡的。

肉餡又有純肉的,也有配白菜一起做豬肉白菜餡的,後者是最受歡迎的,因為加了夏烈家的白菜,吃進來竟是比純肉的還香,配著綿軟的面皮,油汪汪的,帶著一點屬於白菜的清甜,連吃好幾個都不帶停的。

素的則是用的韭菜雞蛋做餡。

韭菜這東西能長得很,一茬又一茬的,夏烈用異能隨便就催生出了一大片,香得很,周嬸摘的最嫩的那一茬和雞蛋爆炒做餡,大家也不知道該怎麽形容這個味道,反正就是絕配。

濃香的韭菜嫩生生、水嫩嫩的,配著雞蛋做餡吃起來特別的讓人有食欲,好吃不膩,也不會讓人覺得味道條單調。

周嬸做的每個饅頭和包子都實誠得很,各個都有成年□□頭那麽大,夏烈連吃了三個就飽了,剩下的只能望著嘴饞。

不過她吃得少,老魏這群人可是吃得多,在他們吃完上工去的時候,周嬸都忍不住跟夏烈嘀咕:“你請這群人也太能吃了,尤其是那個叫老魏的,一個人能吃五個大包子!”

她一副為夏烈覺得不劃算的表情。

夏烈承情,不過說道:“吃得多沒關系,只要幹活的時候勤快點就行了……中午的時候您米飯多蒸一點,菜看著整就好。”

周嬸點頭,痛快的應了:“行!”

等夏烈也走了,她回頭看著鍋裏還剩不少純肉的包子,忍不住伸手拿了起來咬了一口嘗了下,而後道:“味道還是不錯的啊?怎麽現在肉還沒菜的吃香了?”

素餡的吃得沒剩幾個,純肉的倒是剩了不少,這要是放在他們那會兒,這種純肉的大包子才吃香了。

周嬸這麽想著,伸手拿了個韭菜雞蛋餡的來嘗,就嘗這一口,她手中動作就是一頓,嘴裏咀嚼的動作也變得緩慢起來。

“……這純肉的,還真沒素的香咧?”她驚訝嘀咕。

當然,純肉的自然是香的,他們這邊的豬肉可比外邊的吃起來還香,做出來的包子也好吃,可是這味道也要看和哪個比,和這素餡的一比,味道就仿佛差了些什麽。

總覺得,沒有那麽香,也沒有那麽讓人有食欲。

“還是夏烈這孩子能耐啊……”周嬸感嘆。

還得是她種的蔬菜好,拿來做餡才會這麽好吃,難怪聽說這些來她家做事的人裏,有不少還是直接沖著她家夥食來的,都不是為了工資,就是為了那口吃的。

要是回回吃的都是這種品質的蔬菜做菜……周嬸試想一下,發現還自己自己也很樂意了。

這麽想著,她咬著包子的動作更加大口了。

嗯,這韭菜雞蛋的包子真香啊~下次可以再包來吃吃!

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