第八百零一章 美味但不奢華的高端宴席——尼克松訪華接風國宴!(第3/4頁)

“這會兒十一點了,你們準備去哪吃飯?”

陳燕問道:

“今天是不是開始拍攝國宴系列菜品了?”

“對,旭寶和師父師兄拍了一上午,不知道拍了多少菜,我原本打算去品嘗的,但為了接你,忍痛放棄了。”

陳燕有些不信的打量表妹兩眼:

“真的?這有點不像你的為人啊。”

“沒辦法,誰讓咱是血濃於水的親姐妹呢,話說你給我帶了什麽禮物?便宜了我可不收啊。”

陳燕把後備箱合上:

“給你帶了當地人習慣配搭的金飾,走走走,先去燕京飯店蹭一頓飯,吃飽喝足了再把禮物拿出來,我現在對燕京的美食真是朝思暮想。”

雖然出門在外應該嘗嘗當地的美食,但每天都是酥油茶牦牛肉,讓陳燕多少有些吃不消。

相對來說,還是京城的家常便飯更符合她的胃口,這或許就是生長環境決定的。

任傑開著陳燕的車在前面帶路,耿樂樂跟在後面,兩台車直奔燕京飯店,打算去蹭午飯,順便感受一下國宴的氣氛。

從機場到燕京飯店,差不多得一個小時,等他們幾個趕到,攝制組的午飯基本上已經結束。

今天的午飯是齊振濤主廚做的,是一套豪華版的盒飯。

盒飯為兩葷兩素,葷菜為豬蹄燜黃豆、荔枝魚片,素菜為番茄雞蛋和熗炒菜心,另外還有一份菌菇湯。

這套餐看似簡單,但每道菜做得都很用心,而且量很大,不夠了還可以要。

林旭吃了一份盒飯,又要了一份米,往裏面舀了點鹵雞蛋的鹵湯,又盛了兩個鹵蛋,坐在一邊吃了鹵湯拌飯。

鹵雞蛋用的湯不是一般的鹵湯,而是特意用高湯調的,調好還特意先鹵了倆肘子,這樣湯更濃,也更肥,不管做什麽吃的都非常美味。

這會兒跟米飯拌在一起,湯的肉香以及鹵湯本身的鹹鮮味道,全都跟米粒混在了一起。

用勺子挖一勺送進嘴裏,米粒又香又美味,而且鹵湯裏還放有冰糖,這種鹹鮮中帶著甜味的鹵湯拌米飯,林旭能多吃一大碗。

快吃完的時候,沈佳悅抱著墩墩走了進來:

“旭寶旭寶,你在吃什麽好東西呀?”

她聞了聞味道很香,立馬奪過勺子舀了一口米飯嘗了嘗,順便還吃了口鹵蛋,眼神中頓時飄過一絲驚訝:

“哇,這鹵蛋拌飯好好吃,我也要吃!”

林旭把手指放在嘴邊噓了一聲:

“別吵,這麽多人,鹵蛋有點少,不太夠吃,等著,我去給你盛一份。”

平時在公司拍視頻的話,是可以直接吃的,但今天現場除了歡樂傳媒的人,還有央視和廣告商的代表,這麽熙熙攘攘半屋子人,想要讓大家全都嘗到,難度有點大。

所以幹脆自己人嘗嘗算了。

很快,林旭把盒飯端了過來,還特意在沈佳悅的米飯上澆了一勺鹵湯,盛了一顆雞蛋。

曾曉琪端來兩份盒飯,看著陳燕和任傑,立馬覺得自己不黑了。

“果然去高原容易曬黑,沒跟你們一塊兒出去旅遊是對的,看這黑的,不知道的還以為是阿依土鱉的公主和親王來了呢。”

“滾滾滾,狗嘴裏吐不出象牙……悅悅吃的鹵蛋不錯啊,小琪琪去給我盛倆唄。”

曾曉琪無奈的說道:

“那是拍節目用的大姐,等會兒吃完了你讓我們的節目還怎麽拍?”

陳燕無奈的嘆了口氣:

“我給你帶了一個鑲著純金的藏式木碗,既然你……”

話還沒說完,曾曉琪就顛兒顛兒的去浸泡著鹵蛋的鍋前,盛了四顆鹵蛋和一大勺鹵湯,捧著碗送到了陳燕面前:

“咱自己的節目,咋可能不夠用嘛,都準備了雙份,剛剛就是跟你開個玩笑。”

陳燕夾著鹵蛋嘗了一口,笑嘻嘻的說道:

“其實我也是給你開玩笑來著,鑲金木碗太重,我沒買。”

“你把我鹵蛋給我吐出來!”

旁邊的沈佳悅扒拉一口米飯,好奇的問道:

“旭寶,等會兒你還要做嗎?”

“對,等會兒就該熱菜了,我負責椰子蒸雞,你可以學一下蒸雞,做法很簡單。”

其實林旭還要做芙蓉竹蓀湯,這道湯品比之前做過的竹筍肝膏湯稍稍簡單一些,但也不是沈佳悅能學的。

所以他就沒提這道湯,而是直接讓沈佳悅學椰子蒸雞。

相對於其它菜品,這道菜在家裏做真心沒什麽難度,甚至連脫骨之類的步驟也可以免去。

沈佳悅一聽就來了興趣:

“好啊好啊,我正想學一道清淡點的菜品呢。”

午飯過後,大家繼續錄制節目。

林旭將準備好的小公雞用食鹽裏裏外外搓一遍,去掉雜質,再將雞脖子裏的淋巴氣管等部位拽出來。