第七百三十七章 燕京烤鴨的兩大流派！劉波：墩墩你幹嘛拍我腿啊？（第2/4頁）

說話的時候，他輪起菜刀，快速斬切了一盤，遞給了劉波：

“這是銀杏園的菜品，嘗嘗咋樣。”

劉波也沒客氣，笑著說道：

“那我就沾沾老壽星的福氣……”

他接過去，卻沒有直接吃，而是讓身邊的小弟送到餐桌上，他自己則是返回車裏，從後備箱拿出一個精致的盒子，裏面是一方金絲銹的雲錦。

“老壽星在哪？前幾天出去自駕遊，在雲錦博物館買的了塊雲錦，正好送給咱奶奶祝壽。”

“劉哥你這太客氣了吧？”

“這有啥，你要在朋友圈說這事兒，我今兒一大早就來了。”

林旭領著他來到樓上，這會兒老太太還在包房裏，老家幾個親戚家裏鬧了點矛盾，正請老太太出個主意呢。

“奶奶，劉波來給您拜壽了。”

剛進來，林旭就喊了一嗓子，裏面的說話聲立馬停了下來。

老太太起身笑著說道：

“我知道這孩子，當時景區第一只烤全羊就是他買的，從年前到現在，沒少照顧咱家的生意。”

劉波將手中的雲錦遞過來：

“來的太倉促，沒準備什麽禮物，這是前兩天剛買的雲錦，是用金線織的，希望奶奶不嫌棄。”

林老太太當即說道：

“你這孩子太客氣了，能來我就很高興，不需要壽禮。”

“那可不行，您得收下。”

正寒暄著，旁邊正在跟幾個小孩子玩耍的墩墩，見到劉波，立馬湊過來，擡起爪子在劉波腿上拍了一下。

這舉動把劉波逗樂了：

“你這是幹嘛啊？學郭小四打姚明嗎？”

小家夥這一打岔，氣氛更加融洽起來。

這時候，一旁喝茶的陳美亮也搭了幾句話，一聊才發現跟劉波他三叔是熟人，關系就更近了。

劉波看出這邊在說事兒，他嘗了一個壽桃，便借故還沒嘗燒豬，起身告辭，準備下樓吃飯。

老太太一聽，揮手對林旭說道：

“小波想吃啥就給他做啥，這孩子機靈，看著就招人喜歡。”

“廚房啥都有，我會好好招待他的。”

離開包房，林旭說道：

“廚房裏還有半只燒鵝，要不一並給你端桌上？”

“喲喂，那可太好了，還有啥盡管上，昨晚我們唱K到淩晨四五點，剛睡醒就開車來吃飯，早餓壞了。”

來到樓下，劉波火急火燎吃燒肉去了。

而林旭則是將燒鵝斬切一下，配上一碟酸梅醬，又撕了一只燒雞，讓服務員端了過去。

接著從蒸鍋裏端出一份紅煨肘子、一份幹菜蒸肉，還有珍珠丸子、粉蒸牛肉、蜜棗山藥等蒸制類菜品。

又做了醬燜魚雜和清炒山筍，給劉波準備了一桌菜品，順便通知了他一聲：

“明天我在這裏做烤鴨，你可以來嘗嘗。”

劉波來了興趣：

“啥樣的烤鴨？便宜坊的還是全聚德的？”

便宜坊是燜爐烤鴨，全聚德是掛爐烤鴨，兩家店是烤鴨的兩個流派代表，不過相對來說，全聚德的風評一直呈曲線下降，沒有便宜坊穩定。

“都有，兩種做法都會探索一下。”

這話直接把劉波的好奇心給勾了出來：

“不愧是林老板，兩種做法居然都掌握了，牛逼！明天就算我腿斷了，也會坐著輪椅過來。”

“這大中午的，說啥不吉利的話呢？”

林旭正說著，突然想起剛剛墩墩拍劉波膝蓋的舉動。

靠，這貨不會真的要出事兒吧？

他沖劉波說道：

“景區門前的路上擺攤的多，來自駕遊的外地人也多，你開車注意點，可別為了吃趕時間……明天八只鴨子呢，絕對夠吃。”

墩墩拍膝蓋到底是有意還是無意的，林旭也拿不準。

而且這事兒也沒法解釋，只能提醒劉波注意安全。

“放心吧，我多年老司機，咱們殷州的道路，閉著眼睛都能摸過去。”

林旭跟他聊了幾句，便去廚房忙活了。

今天剩下的魚雜不少，哪怕給劉波他們做了一份，現在還足足剩下一盆。

“這些魚雜晚上做成菜，還是這會兒賣掉？”

要擱平時，肯定留下自己吃了，但今天剛殺了兩頭肥豬，光豬下水都夠吃一陣子了，根本顧不上吃魚雜。

石文明說道：

“挑出點魚籽炸一下留著吃，剩下的全賣了吧，我去讓人把小黑板掛在門口，有人買就賣，沒人買就留著自己吃。”

魚雜這種食材不太常見，在中原地區，除了一部分信陽菜館，別的飯店很難遇到。

所以剛把牌子掛出來不久，一盆魚雜就售賣一空。

另一邊，陳燕和沈佳悅吃完午飯就回到了懸崖賓館，掏出筆記本電腦，取出相機裏的儲存卡，用讀卡器鏈接到電腦上，將所有視頻素材都拷貝過來。