第七百一十六章 林紅旗買的陳皮大家喝不慣?那就做陳皮鴨啊!(第3/4頁)
“美亮你不用緊張,我們就是聽聽發展計劃,沒啥問題的話,就再追加投資,這馬場前期沒指望盈利,三年內能收支平衡就行。”
她原本就是臨時起意,再加上林旭的關系,這才選擇投資的。
現金堆在那裏只會隨著通脹而貶值,而投資的話,說不定就有可能達到資產躍升。
陳美亮說道:
“多謝羅總寬慰,不過我覺得還是盡快盈利比較好……小旭,這次馬場開業,就看你的影響力了啊。”
人家都是找明星之類的做代言呢,自己這邊沒相關資源,也懶得請那種出場五分鐘,收費上千萬的所謂小鮮肉。
比帥氣的話,外甥的顏值不比那些娘娘腔順眼?
所以陳美亮打算聘請外甥做馬場的代言人,進行全方位的宣傳。
為了不在版權上出現爭執,他之前跟邁莎銳的副總侯定山進行了溝通。
侯定山自然不會反對,還特意讓人快遞了兩套邁莎銳定制的馬鞍,算是贈送的開業禮物。
沒多久,龍棲山風景區到了。
車子駛入景區大門,沈國富放下車窗,拿著兩包軟中華扔給了門衛:
“晚上一塊兒喝酒啊。”
門崗是林旭的遠房表叔,沈國富第一次來就認識他了。
車子來到擴建一新的農家菜餐廳,紮著圍裙的石文明和二姑林紅霞、春生表舅、林老太太、大伯林紅軍、大舅陳美德等人圍了過來。
沈國富打完招呼,隨手往春生表舅的衣服口袋中塞了兩包煙:
“中午一塊兒喝點兒?”
“喝唄……紅旗說你最近戒酒了,我覺得太糊塗了,酒是糧食精,越喝越年輕,咋能戒酒呢?別喝多就行了,我現在就定量了,一頓最多喝八兩,再好的酒也不多喝。”
老沈嘴角一抽,老哥你一頓都八兩了,還擱這兒玩節制呢?
現在自己別說八兩了,一星期能喝八兩就已經謝天謝地了。
不遠處,林老太太沖林紅旗吩咐道:
“紅旗,去泡茶,別泡你買那勞什子陳皮,喝不慣,茶葉就行。”
林紅旗答應一聲,提著茶壺去廚房泡茶去了。
前一段《狂飆》熱播,林紅旗也一集不拉的看了個遍,看完之後意猶未盡,尤其是高啟強給泰叔送的陳皮,說泡水喝對身體好,就買了一些。
陳皮泡水確實不錯,但家裏的老太太喝不慣,所以就扔在了櫥櫃中。
泡茶的時候,林旭來到了廚房,準備看看午飯的準備情況。
雖然早上在店裏吃得挺飽的,但坐了一趟飛機後,總覺得有些饑餓感,所以就來看看姑父做了什麽好吃的。
見兒子進來,林紅旗打開櫥櫃指著裏面的陳皮說道:
“能不能想辦法做成菜?你奶奶喝不慣陳皮水,我也不知道該怎麽處理了。”
林旭將盒子拿在手中,打開後用鑒別之眼看了看,對林紅旗說道:
“這陳皮年份不夠,所以奶奶喝不慣……等會兒我用陳皮做道菜試試吧,要是奶奶喜歡吃,就讓我姑父隔三差五的做一次。”
石文明正好走進了廚房,聽聞這話立馬來了興趣:
“小旭準備做什麽菜啊?”
“陳皮鴨。”
這道菜軟爛可口,兼顧有陳皮特有的香氣,符合養生理念,是比較適合老年人的菜品。
一聽是陳皮鴨,石文明立馬來了興趣:
“好啊好啊,這道菜不錯,正好今天有鴨子,還是從村裏收來的公鴨,等會兒你做一下,教教我。”
有鴨子?
那就現在動手做吧。
林旭說道:
“陳皮鴨需要蒸兩小時左右,現在做的話正好能趕上中午飯……那就現在開始吧,啥時候做好了啥時候開飯。”
鴨子已經收拾妥當,剛剛大家下車的時候,春生表舅正在給鴨拔毛。
林旭拿著噴槍,把鴨子表面的絨毛燎一下,然後開膛破肚,將內臟掏幹凈。
做完這些,將鴨子內外沖洗一遍,去掉血腥味,便準備開始制作。
這會兒陳美德看到林旭在擺弄鴨子,好奇的問道:
“大外甥剛回來就下廚,這是準備做什麽啊?”
“做陳皮鴨呢,大舅等著吃吧。”
陳美德一聽,臉上立馬浮現出了笑容:
“這道菜好,當年我看《舌尖上的中國》時,有這道菜,看得我直咽口水,等會兒你做出來我得嘗嘗,看有沒有紀錄片裏誇的那樣好。”
要說別的菜誇大其詞還有可能,但陳皮鴨不存在這種情況,尤其是用高品質陳皮和公鴨子一塊兒做的時候,味道和口感都會讓人大開眼界。
林旭把鴨子收拾幹凈,去掉腳掌和鴨屁股,便開始制作。
先用廚房紙擦幹鴨子表面的水分,然後調一點麥芽糖水,均勻的塗抹在鴨子身上。