第七百一十四章 lucy:向資本低頭嘛,不寒磣!國宴紀錄片開拍!(第3/4頁)

“你們來的怪早啊。”

他走過去打了個招呼,苟俊國趕緊端起茶壺,給林旭倒了杯茶。

謝保民說道:

“吃過早飯就來了,今天開機,領導讓大家都過來,這樣顯得熱鬧些……師弟,我聽說你明天要回去?不參與拍攝了?”

“參與,不過前面沒我露臉的機會,都集中在後面呢,我反正沒啥事兒,就先回殷州一趟,把那邊的事情處理一下再回來。”

主線任務刻不容緩,得趕緊做完。

正好這邊前期拍攝的都是新千年以後的國宴,這些國宴基本上都是大師們參與甚至親自操刀的,做起來比較得心應手。

至於開國第一宴等歷史比較久遠的國宴,則是放在最後拍攝。

順延到最後拍攝,一來可以讓大師們在前面的拍攝過程中積累一些拍攝相關的經驗,擁有更好的鏡頭感。

二來,也能讓籌備組那邊有更多的時間去籌備,盡可能還原出當年舉行國宴時的盛況和菜品的種類。

林旭問道:

“今天那些退休大師們是不是都會到場啊?”

戴建利捏著一個小蛋糕送進嘴裏:

“十八座樓的老一輩總廚和賀家順、霍援朝他爹,以及其他幾位老師傅,一共二十五個人,這也是一場標準堂宴的配置。”

所謂的堂宴,就是在大會堂舉行的國宴,動輒招待數千賓客,後廚壓力很大。

所以一般情況下,後廚會按照職能和菜品進行劃分,每個總廚負責一個團隊,這樣工作起來才更有效率。

林旭沒想到有這麽多人參與,感覺國宴任務已經穩了。

沒多久,參與拍攝的老師傅和各大飯店的中生代們全都到了,大家都穿著繡著國徽的廚師服。

對別人來說,這就是做飯的工作衣而已,但對廚師來說,卻是平時舍不得的盛裝禮服。

拍攝現場正在忙碌的駱嘉耀看著林旭問道:

“回頭你教教我做豬腳姜吧,昨天打包的那些豬腳姜,被文清吃了個精光,甚至還沒吃過癮,還想再來點。”

這麽喜歡吃嗎?

林旭說道:

“做法很簡單,今天我會把豬腳姜做法上傳到網上,姐夫你買好材料,回頭對著視頻學就是了,一點都不麻煩。”

“喲,那太好了,正好我想學學呢。”

家裏,沈佳悅沒有去店裏,而是坐在書房的電腦前,認真剪輯著視頻。

旁邊的顯示器前,墩墩趴在電腦椅上,認真看著上面播放的動畫片。

早上那會兒,小家夥得知媽咪不去店裏,也表示要在家裏,它先玩了一會兒足球,覺得無聊,看電視也覺得沒意思,便來到書房,盯上了電腦。

沈佳悅打開旁邊那台電腦,找了部《羅小黑戰記》給它看。

貓貓看動畫片,自然要看貓貓為主演的,可惜羅小黑更新太慢,等會兒墩墩看完,再給它看《穿靴子的貓》,盡可能豐富小家夥的觀影種類。

視頻剪輯是一件很繁瑣的事情,沈佳悅剪輯一會兒,看了看電腦上的存稿,將葫蘆蝦蟹的視頻上傳到了林旭的賬號上。

嗯,剪得頭暈眼花的,更新一條視頻跟網友們互動一下,就當調劑心情了。

存貨多,就是這麽任性。

視頻上傳後,很快就通過審核,出現在了網友們的更新列表中。

“哇靠,大早上就更新,這麽任性嗎?”

“看到標題,還以為是用葫蘆做菜,但看到成品,是在下草率了。”

“國宴大師出手,果然非同一般。”

“邱大師家的廚房真夠寬敞的,比我們家客廳都大。”

“能去這樣的大師家裏串門,還將人家的絕活菜品學到手,又是羨慕林老板的一天呐!”

“沒有我墩差評!”

“就是,墩墩已經好久不參與試吃了,還記得它吃豬大腸時那嫌棄的表情,簡直太有意思了。”

“一人血書求墩墩回歸試吃!”

“媽耶,這小葫蘆也太精致了吧?感覺好美味。”

“……”

沈佳悅拖動鼠標,瀏覽著網友們的評論,偶爾選擇幾條進行回復。

比如那條呼籲墩墩重回試吃的評論,她用林旭的賬號認真回復道:

“不是不讓墩墩拍攝,是它不想參與了,小家夥最近迷上了動畫片,跟個網癮少年一樣,很少主動參與視頻拍攝。”

回復完之後,她點開視頻剪輯軟件,繼續剪輯視頻。

上午十點,燕京飯店。

所有參與節目錄制的大師和廚師們全都到場,央視、燕京飯店以及釣魚台的領導也都到了,大家湊在一起熱熱鬧鬧聊著,謝保民帶著林旭向諸位長輩伯伯們問好。

雖然高大爺六十多歲不算小了,但在烹飪圈子裏,卻相對年輕,因為今天來的廚師,年過八十的就有好幾個。