第六百八十四章 給蔡和平的朋友安排一桌!墩墩:這個家沒我早晚要完!(第3/4頁)

除了量少之外,蝴蝶海參基本沒任何缺點。

當然,她也知道這種菜主打的就是個賣相,要是抱著填飽肚子的想法吃,大概率會失望的。

陳媛媛給自己盛了一小碗拆燴鰱魚頭,邊吃邊對林旭說道:

“工廠那邊的設備已經安裝妥當,你要不要去看看?回頭等第三方檢測結束,就可以投入使用了……自強生煎最後一個短板,總算補全了。”

沒有弄工廠之前,自強生煎完全依賴王自強和他的那群徒弟們,在物流街的作坊裏加工各種生煎餡料和熱飲。

雖然也挺有效率,但操作並不規範,產品受人為因素影響比較大。

以至於王自強上班期間就沒怎麽休息過,全程抓生產。

不過現在的老王已經跟過去不同了,之前就是掙點錢寄到家裏,而現在,他甚至已經開始看遠郊一些房子了。

爭取獲得購房資格時,拿下一套,並解決孩子的上學問題。

雖然戶口問題比較難辦,他孩子最終只能回戶籍所在地參加高考,但能在這邊上學也行,至少能接觸到不同的教學方式。

林旭夾著一片羊腿肉,蘸了一下蘸汁送進嘴裏,邊咀嚼邊說道:

“我抽空去一趟吧,不過我看不看沒啥用,主要是要把食品安全抓緊,尤其是夏季來臨,這是食品安全事故的高發期,可不能松勁。”

陳媛媛扒拉一口魚頭:

“放心吧,不會的,整個工廠嚴格按照國家食品安全規定來的,所有的流程也都有嚴格的標準。”

自強生煎的事情林旭沒怎麽管過,一切都是陳媛媛拿主意。

不過大事上,還是需要竇雯靜把關的。

林旭吃飽喝足,去樓上敬了一圈酒,又跟趕來的蔡森聊了一會兒,這才準備打道回府,下班回去。

視頻已經拍好,還得剪輯出來才行。

今天這道蝴蝶海參上傳成功後,距離十道菜高端東北菜的任務只剩下一道。

但最後這一道菜做什麽呢?

正常來講,可以做東北的當朝一品肉,就是用豬肉、鹿肉以及虎肉一塊兒燉出來的一道菜品,據說口感豐腴,滋味鮮美。

然而老虎是絕對的保護動物,根本不能吃。

至於熊肉燉蘿蔔、野鹿碰山雞、錦雞燉麅子等風靡東北的高端菜品,也是不能做的。

不能因為拍個視頻把自己搭進去,那樣就太虧了。

所以只能從非保護動物中下功夫,盡量做一些高端又不失家常的菜品。

到家後,墩墩沒有看動畫片,而是跟著林旭去樓上看了看上面的菜苗,見到有菜苗的秧沒纏繞在竹架上,小家夥還耐心的用爪子扒拉幾下。

然而它的趾甲太長,剛扒拉幾下,就將秧苗的頭給扒拉斷了。

小家夥像個做錯事的孩子一樣,用腦袋頂著秧苗遮掩著,生怕被發現秧苗斷了。

“墩墩,你這是想學種菜嗎?”

沈佳悅有些好奇,笑著把小家夥抱在懷中,這才見到了斷了的秧苗。

“這是你幹的?”

小家夥當即低下腦袋,嘴裏輕輕叫了幾聲,像是在狡辯跟它沒關系,是秧苗在碰瓷。

林旭看了看說道:

“沒事,斷了回頭還會再發的,只要有葉就不愁苗,不過墩墩你別扒拉了啊,回頭還等著吃菜呢。”

“喵……”

墩墩有些愧疚的答應一聲,覺得幫了倒忙。

林旭揉揉它的腦袋:

“不用擔心,這些菜苗會自己成長,這會兒快天黑了,咱回屋吧,你繼續看動畫片,我把視頻剪輯一下,晚上給你做宵夜吃。”

沈佳悅撅著嘴說道:

“墩墩搞了破壞有宵夜吃,那我乖巧懂事,是不是更要獎勵宵夜了?”

林旭就知道這丫頭打著主意呢,他笑著問道:

“說吧,晚上想吃什麽,我給你做。”

沈佳悅認真想了想:

“蛤蟆吐蜜吧,你之前做的糊塌子很好吃,所以我就想吃另一種小時候愛吃的美食了……旭寶,我是不是成了個只知道吃的饞嘴丫頭了?”

林旭笑著說道:

“能吃是福,很多人想吃還吃不了呢,不過要結合運動,吃飯和運動結合起來,身體才健康。”

“喔……我知道啦。”

路過露台的門,林旭反鎖一下,又去旁邊的雜物間看了看。

元旦那會兒腌制的茶油鴨這會兒還在浸泡著,他其實很想翻出來看看,但又擔心火候不夠,導致鴨肉滋味不足。

想要品嘗,只能再等等了,等下個月,就可以拿出來品嘗了。

到時候說不定又會引起轟動呢。

這道菜從準備到腌制,一直都有視頻記錄,等出鍋品嘗,就可以剪輯成一條橫跨小半年的視頻給網友們看了。

讓他們見識見識,高端的廚師究竟多有耐心。