第五百七十三章 東北甜品菜的巔峰——雪綿豆沙！給墩墩做玉雕！（第3/4頁）

吃起來有點像是奶油，口感綿密、清鮮，還有紅豆沙受熱後的那種甜膩的香味。

沒吃雪綿豆沙的時候，總覺得這道甜品被誇得言過其實了。

但真正吃到嘴裏才發現，這道美味比誇的還好吃，尤其是吃到裏面的甜豆沙餡兒時，甜膩起沙的紅豆沙，配上奶油口感的蛋清糊，再加上外面的小焦殼。

三種不同的口感匯聚到口腔中，那感覺真是太美妙了。

怪不得東北人吃飯，哪怕沒有女士也要來一道女士菜呢，這種好吃又美味的菜品，不光女士喜歡，連爺們兒也會被征服的。

“太好吃了，簡直比想象中還要美味，怪不得好多人去東北飯店厚著臉皮求師傅做這道菜呢，確實妙不可言。”

袁德彪邊炸雪綿豆沙邊說道：

“外地人去東北吃雪綿豆沙，是吃個新鮮……但東北人吃這道菜，吃的都是回憶。”

想想東北沒落之前，隨便一個宴席上就能吃到這種甜品菜，甚至去飯店吃飯，店老板見有女士一塊兒吃，還會主動贈送一道女士菜。

這份甜蜜的菜，不僅是東北人甜蜜生活的象征，同時也是他們對當年的追憶和留戀。

想想現在好多東北人還拿著1995年那會兒的工資，甚至更多的人連這份工資也拿不到，只能背井離鄉的南下去外地討生活。

在這樣的背景下吃雪綿豆沙，很多老東北人都會忍不住百感交集吧？

袁德彪將所有雪綿豆沙全都炸出來，盛到兩個保溫盒中，撒上糖粉，蓋上蓋子，一份遞給了林旭，一份遞給了戴建利。

老戴有些意外：

“你這也太敞亮了吧？好歹留幾個啊。”

袁德彪笑了笑：

“不留了，味道越甜，心裏就越苦，你們拿回去吃吧，林兄弟粉絲多，回頭可以拍個教程出來，讓大家見識一下，東北菜不是鐵鍋燉一切，也是有高端菜的。”

“會的，這兩天我就拍。”

很多人提東北菜就是各種亂燉，要麽就是大醬蘸一切，但事實上，當年東北物質豐富的時候，是有一大批高端菜品的。

只不過隨著東北沒落，也一並消失在了人們的視野了而已。

林旭覺得有必要幫著宣傳一下，讓東北的高端菜走進世人的眼前，讓大家記住東北曾經的輝煌。

正想著，腦海中突然響起了系統的提示音：

“宿主立志宣傳東北地區的高端菜品，觸發支線任務【東北高端菜】：請宿主在一個月內，拍攝十道東北高端菜品，完成後獎勵市級地方菜系抽獎一次。”

（市級地方菜：指的是市一級的地方菜系和風味小吃，具體情況請宿主自行摸索）

嘖，又觸發任務了啊。

新年過去，好像系統也上班了，這兩天接連不斷的觸發新任務。

不過這樣也好，新年過去，自然也得忙碌起來，這樣年底才能繼續享受新年的幸福和快樂，而不是對著透支賬單長籲短嘆。

告別袁德彪，林旭開車將戴建利送到十八號樓，隨即開車返回林記美食。

剛下車，他就看到陳燕和陳媛媛正在門口討論著什麽。

“外面這麽冷，有啥不能在裏面聊的？”

林旭提著保溫飯盒推門下車，跟兩位表姐打了個招呼，隨即輕輕拍了一下手中的飯盒，笑著說道：

“從釣魚台給你們帶了點甜品小吃，想不想嘗嘗？”

一聽說吃的，陳燕便立馬來了興趣：

“媛媛想在公司的節目裏植入自強生煎的廣告，正跟我砍價呢……甜品小吃？是湯圓嗎？”

林旭搖了搖頭：

“是東北的雪綿豆沙……走吧，上去一塊嘗嘗，省得又被悅悅誘惑到。”

陳燕一聽便答應了下來：

“行行行，走吧媛媛，回去咱倆擬定一份合約，現在自強生煎的業績不是很好嘛？咋還要做廣告呢？”

陳媛媛一邊往裏走一邊說道：

“邁莎銳的推廣給我了啟發，覺得他們的思路是對的，你買不買無所謂，但你知道我，這樣想買的時候，就會第一考慮推廣的品牌。”

邁莎銳現在在國內發力，一直都是這個路線。

雖然自強生煎的品牌定位和市場價值跟邁莎銳完全不同，但這並不妨礙自強生煎走這種推廣路線。

先宣傳，再擴張。

這樣新開的門店才會迅速有生意，投入的資金也會盡快收回來。

來到樓上，沈佳悅和耿樂樂也在。

林旭打開飯盒，指著裏面的雪綿豆沙說道：

“都嘗嘗吧，東北著名女士菜，剛剛我吃了好幾個，非常過癮。”

陳燕和沈佳悅都吃過雪綿豆沙，單聽到這個名字的時候，多少有些不在意。

但當兩人看到裏面潔白的圓球上覆一層薄薄的糖霜，那完美的造型，順便有種被萌化了的感覺。