第四百八十一章 釣魚佬永不空軍!陳燕:感謝燕京衛視的老鐵送的助攻!(第3/4頁)
最後用料拌一下,放進空氣炸鍋中,開始做薯條。
在銀杏園忙了大半天的陳美娟抱著墩墩站在巨大的落地窗前看著外面的風景,心裏很感慨。
要是半年前有人告訴她,林旭會在京城有事業,有幾千萬的房子,她是絕對不信的。
但現在,盡管事實已經發生,但陳美娟依然有種身在夢中的感覺。
她正抱著墩墩感慨時,門鈴響了。
陳燕任傑以及沈國富韓淑珍等人來到了樓上。
“陳姨你明天真的要回去了?我們還想邀請你參加元旦的訂婚宴呢。”
陳燕很是不舍,陳媛媛也說道:
“三姑你要不再住幾天吧?”
“不行的,景區那邊正在擴建,得趕在臘月二十之前完工,因為春節小旭要辦婚禮,還準備回老家辦一場,要是到時候滿地腳手架,那多尷尬啊。”
陳美娟也想一直住在京城,每天跟兒媳一塊兒追劇,一塊兒逗墩墩玩兒,一塊兒研究點兒好吃的。
但景區那邊還有差不多一千萬的貸款呢,另外嚴總注資那麽多錢,不能讓人家虧損。
不過這次回去也呆不了多久,差不多半個月左右就得和全家人一塊兒來京城,參加兒子的婚禮。
沈國富坐下來,打開電視,和沈佳悅開始玩遊戲。
任傑原本想去廚房幫忙看裏面在擺弄什麽吃的,但看到削皮機、切條機等各種廚用小家電,有種來到小家電城的感覺。
“咋擺弄這麽多東西啊?”
正在腌肉準備讓沈佳悅做雞米花的林旭說道:
“悅悅最近癡迷了廚藝,但水平差,所以就買了一堆代替手藝的小家電,之前還差點買自動炒菜機呢,不過被我給攔住了。”
有自己在,炒菜機什麽的還是算了,免得傳出去讓大家笑話。
晚上九點多,大家吃著零食坐在客廳聊天時,林旭打開冰箱,將雞端出來,約莫已經腌透了,開始準備用空氣炸鍋烤制。
說是鍋,其實就是個烤箱,只不過吹的是熱風而已。
把雞身上的所有香料清理幹凈,腹腔也一並清理幹凈。
接著把雞翅尖從脖子放血的地方塞進去,直接塞到雞頭中,而雞腿也折斷,再把雞爪折進腹腔中。
裏面放入一小把西紅柿,一個去皮去核切成厚片的蘋果,表面塗抹一層蜂蜜,然後雞胸朝上放進多功能烹飪箱中,最下面再加一個防止滴油的托盤。
打開空氣炸鍋功能,開始烤制。
正常情況下,這麽大的雞腌制一夜是最好的,這樣才能入味。
林旭放進去後,把幹碟蘸料準備好。
味道不夠,蘸料來湊。
只要麻辣味幹碟蘸料出手,哪怕雞肉沒有任何味道呢,只要熟了,就絕對不難吃。
沈佳悅在一旁小聲問道:
“旭寶,這樣做出來的雞不會很難吃吧?”
“不會,絕對非常美味。”
小兩口端著剛剛做好的洋蔥圈和雞米花等空氣炸鍋小零食,來到客廳裏,陳燕正在講述今天釣魚的遭遇。
沈國富遊戲都沒心情打了:
“京城郊區還有這種地方呐?真是沒想到,回頭我也去試試。”
釣不上魚還送散養雞,這簡直不要太貼心。
韓淑珍問道:
“魚塘老板不怕賠錢嗎?”
陳燕笑了笑:
“倒不會賠錢,因為按時間算錢的這種魚塘,價格都挺高的,而且那老板好像年後就不幹了,所以就半賣半送,說是回報老釣友,但具體什麽情況,我們也沒打聽。”
年後就不幹了?
那更得去體驗體驗了,順便體驗一下空軍被送雞鴨的感覺。
二十分鐘後,多功能烹飪箱中的雞已經變得色澤紅潤,香味濃郁,林旭端出來,又刷了一層蜂蜜,繼續烤制。
又過十分鐘,整只雞已經徹底烤好。
雞皮紅潤,帶著酥脆的感覺,而裏面的肉則鮮嫩多汁,稍稍一動汁水就爆了出來。
端到客廳裏,等大家拍完照,林旭用手撕開,順便扯著一條雞腿上的肉嘗了嘗,沒想到居然出奇的好。
肉質軟嫩而不失勁道,汁水豐盈,比買的烤雞炸雞強很多。
當然,主要是今天用的雞比較好,散養雞的肉質絕對是沒得說,吃起來特別過癮。
“真是太好吃了!”
“不錯,比買的烤雞強很多。”
“又香又嫩,裏面的肉很勁道。”
“……”
一家人一邊吃一邊誇著,林旭捏著雞爪慢慢啃著,這些雞爪吸收了小番茄和蘋果的味道,啃起來酸酸甜甜的,很過癮。
他一邊啃一邊打開手機,想看看網上有什麽熱點新聞沒。
然後看到短視頻平台推薦的熱點消息:
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