第三百三十章 肥美的野生鯉魚,當然要幹燒啊!(第3/4頁)
當大家看到首頁今天推薦的是幹鍋花菜時,頓時來了精神:
“這就是今天林記話題下面有人發的幹鍋花菜嗎?來一份來一份。”
點完幹鍋花菜,再點一些其它菜品,今日份幹飯即將開始。
沒多久,菜品端上來,幹鍋花菜那爽脆的口感和鮮香麻辣的味道,一下子打開了顧客們的味蕾。
下午五點半,林旭下樓送吃飽喝足的師兄一家、周大爺兩口子以及崔清遠和老黃。
“爸爸,明天我想吃烤魚,就是那種烤魚店裏吃完可以涮菜的那種,你會做嗎?”
謝保民正垂頭喪氣的時候,聽到謝宇飛這麽問,當即說道:
“當然會做,你想吃嗎?想吃的話明天我買條清江魚,咱在家就能做。”
一聽可以在家做,謝宇飛一臉欣喜的和謝宇航對視一眼。
二兒子謝宇航接茬問道:
“那我想吃把熱油倒在鍋裏咕嚕咕嚕的魚可以嗎?”
謝保民一時間有些沒反應過來,扭臉看向林旭:
“師弟,宇航說的是啥菜啊?”
“沸騰魚,就是水煮魚的一個變種,戴總廚在十號樓教過我,那天他還差點挨了郭總廚的打……”
“懂了,這個比烤魚還簡單……走走走,回家去,老黃明兒別忘了給我送兩條魚,一條清江一條黑魚,我兒子想吃魚了,我得在家擺弄好。”
老黃正在等他叫的代駕呢,聽到這話後擺手說道:
“沒問題,你倆還想吃啥盡管說。”
兄弟倆對視一眼,他們這個假期只想吃些麻辣鮮香的菜品,但具體吃什麽,並沒什麽頭緒。
坐到車裏後,蘇佩佩發動車子,帶著老公兒子回去。
車子走出迎春街時,謝保民指著路兩邊的飯店說道:
“在燕京城,只要是飯店裏有的菜,你們倆盡管說,沒有我不會做的菜!”
兄弟倆第一次聽老爸說這種大話,多少有些不適應。
沒多久,副駕駛上坐著的老謝便沉沉睡去,謝宇飛小聲沖開車的蘇佩佩問道:
“媽,我爸今天怎麽了?”
“傷心了唄……”
傷心?
蘇佩佩嘆了口氣說道:
“你們老爸是釣魚台國賓館的行政總廚,接待過的外賓不計其數,不少外國元首都是他的粉絲,超喜歡他做的菜,結果在你們兄弟倆眼中還不如學校食堂的師傅,你們說他得多傷心啊?”
兄弟倆張了張嘴,完全沒想到老爸這麽厲害。
蘇佩佩越說越來氣:
“回家一人寫一份檢討,不能低於一千字,否則下月生活費減半!”
“是……”
“知道了老媽!”
10月5號過後,國慶假期就到了尾聲。
6號中午,林旭站在門口,送走了結束京城之旅的梁漢文等人。
大家提著燒雞等鹵味,乘坐地鐵前往火車站。
到自己乘坐的車次進站後,提著大包小包的來到車廂裏,放好行李,便迫不及待的打開林記的鹵味,邊吃邊看著車窗外的風景。
“小夥子,這是京城哪家的鹵味啊?八大樓嗎?”
“不是,這是林記的,北四環迎春街的林記美食。”
“林記美食?沒聽說過啊,是老字號嗎?”
“不是老字號,是新開的,但味道比老字號的還棒,這塊雞腿您嘗嘗,看是不是比老字號強?”
“嘿,還真是,下次來京城我得嘗嘗去,這味兒可真好。”
“……”
林記的這些鐵粉,在回去的路上,無形中又幫著宣傳了一波。
店門口,林旭挨個兒跟大家告別。
等人走得差不多的時候,他拽了拽廚師服裏面的秋衣袖。
天氣轉涼,廚師服已經沒法單穿了,裏面得套一件秋衣才行,否則出門就凍得慌。
把外地的顧客送走後,他剛準備進店裏,就看到不遠處,釣魚佬老孫頭提著七八條鯉魚從家裏匆匆而來。
這些鯉魚貌似是用繩子穿著的,都在二斤左右,看起來挺肥實。
見到林旭,老孫頭大聲喊道:
“小林老板,你要魚不要?今天上午爆護了,一口氣釣了十幾條鯉魚上來,家裏吃不完,打算放老於這裏賣掉的,你如果要就全給你了。”
爆護了?
厲害厲害。
林旭走過去,看到魚還活著,秋季正是魚肥美的時候,這幾條鯉魚渾身泛著金光,一看就是野生的。
他笑著說道:
“還是孫大爺厲害啊,我過去也釣過魚,但每次都釣不上來,反而把魚喂得挺肥。”
一說到釣魚,老孫頭就來勁了:
“這都是有經驗的,哪天想釣了,我帶去你去郊區,保證讓你很快就能掌握釣魚的要領。”
這些魚林旭全收了下來。
他原本要給老孫頭錢的,但這老頭死活不要,便給他打包了兩只燒雞。