第二百九十八章 謝保民:我要走別人的路,讓別人無路可走!(第3/4頁)
“哎喲,多謝多謝,我哪有資格指點你啊,網友們可是說,林記不對外出售的,都是絕世美味,等會兒我得好好嘗嘗。”
跟白鵬博聊了兩句,林旭這才和曾曉琪一塊兒走進了廖主任的辦公室。
廖金明坐在辦公椅上,桌上的茶杯裏泡著羅漢果,見到林旭進來,他趕緊起身說道:
“歡迎歡迎,林老板一來,頓時讓我這裏蓬蓽生輝。”
林旭笑著跟他打了個哈哈,寒暄過後,開始說正事兒。
曾曉琪說道:
“如果釣魚台的總廚們願意去拍攝節目,節目中會多次打出釣魚台的旗號,並在片尾著重感謝釣魚台的大力支持。”
只要你們能參加,一切都好說。
畢竟釣魚台名氣大,節目組稍稍蹭一下就能漲一波收視率。
廖金明對此事倒是不太在意,他只想完成領導們交代的任務,盡可能的吸引社會客源,增加各樓的營收。
在這個基礎上,讓總廚們去錄制節目做菜簡直就是小菜一碟。
正好也給那群精力無處發泄的總廚們一個展示平台。
上次聽說其他涉外酒店的總廚們一心想要圍剿釣魚台,結果被林旭的清水芙蓉給鎮住,沒人再挑這個頭了,讓釣魚台的總廚們懊惱了好久。
多好的機會啊。
就這麽讓幾個慫包給毀了。
年輕一代打不過釣魚台,那中年一代不更得努力報仇嗎?
結果,那些飯店的總廚們屁都不放一個,讓釣魚台這邊白白錯過了一次裝逼的機會。
如今新的機會送上了門。
廖金明也終於可以清凈一下了。
討論完畢,廖金明代表釣魚台膳食部,和食味人間的節目負責人曾曉琪簽訂了一份合作協議。
簽好後,這事兒算談妥了。
不光曾曉琪想在這裏蹭飯,林旭也覺得來都來了,不吃頓飯再走多少有些見外。
為了熬到中午的飯點兒,兩人又一副為節目著想的架勢,參加了膳食部組織的研討會。
會議的內容很簡單,就是讓這些總廚們抽空去電視台錄制節目。
去之前先跟電視台那邊溝通好錄制的內容,順便告知一下整道菜的烹制時間,那邊錄制的時候更好把控時間。
接著開始確定去參加節目的人選。
十號樓的總廚郭衛東就不說了,他肯定去不了,因為十號樓的生意最好,得留著這位總廚鎮場子。
除了生意好的總廚之外,有接待任務、或者交流任務的也不能去。
這樣一來,幾乎半數總廚臉上都失去了笑容。
沒法在電視觀眾面前秀廚藝了啊。
廖金明說道:
“讓你們去電視台可不是玩的,一定要展示出釣魚台餐飲部門的專業性和高端性。振華,你不是懂得做面果嗎?到時候展示一下,讓觀眾們見識見識高端的中式面果長什麽樣,省得那些人張口閉口就是龍吟龍吟的,在我看來,不就是吉利丁+色素+模具搞出來的嗎?有啥可稀罕的?”
面果?
就是那種用面做成的水果嗎?
看來這是準備放大招啊!
坐在會議室中,林旭和曾曉琪有種參加獨立團戰前動員的感覺。
平時沒啥脾氣看著像個老好人一樣的廖主任,居然像李雲龍附體了一樣,淩厲的分配著攻堅……哦不,分配著拍攝任務。
邱振華推了推鼻梁上架著的金絲眼鏡:
“好的廖主任,既然你發話了,那我去拍的時候,就不藏私了。”
廖金明點點頭,隨即看向了宋大海:
“水產方面的高端菜品也不少,你也別忘了展示,把釣魚台的高端菜做幾道出來,越花哨越好。”
交代一圈,輪到謝保民的時候,廖金明喝了茶杯裏的羅漢果茶,聲音變得語重心長起來:
“保民啊,你收著點啊,別動不動又做出你師父簽了保密協議的菜,有些菜真不適合展示,別讓我跟你師父為難。”
謝保民一咧嘴:
“廖主任,你這可偏心眼了啊。”
廖金明看了他一眼:
“今天下午原本讓你錄第一期呢,要不換衛東去?”
“不用不用,東東那裏太忙,還是我吧,我悠著點,絕不胡來。”
會議結束後,林旭開車載著曾曉琪和謝保民回二號樓。
車上,謝保民還對廖金明的安排耿耿於懷:
“你說咱師父沒事弄那麽多原創菜品做什麽,搞得咱掌握了卻不能展示,這跟錦衣夜行有什麽區別?”
林旭一邊控制車速一邊說道:
“廖主任怎麽交代就怎麽做唄,先跟觀眾們混個臉熟再說……今兒中午二號樓吃什麽啊?”
先問問飯菜,要好吃就去二號樓,不好吃就提前找個樓拐彎。
反正十八座樓呢,總不至於都是難吃的飯菜。