第二百五十二章 林記的霸王餐活動！師弟，我來教你一道壯腰補腎的菜！（第4/4頁）

學會了學會了。

把水燒上後，謝保民往裏面放了一勺食鹽，又淋了一些食用油。

這一步林旭很清楚，食鹽能加速煮的過程，而食用油則能讓秋葵顏色碧綠誘人。

鍋裏的水快燒開的時候，將秋葵倒進去。

倒進去後還要用勺子翻動一下，讓秋葵受熱均勻。

一分鐘後，將秋葵撈出來在冷水中過一下，防止秋葵熟過。

接著將秋葵的蒂部切掉，整齊的擺放在盤中。

擺好後開始準備澆汁。

蒜末、小米辣、生姜全部切末，接著再調一個料汁，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺食鹽，半勺白糖，另外再加一小勺玉米澱粉。

全部放進碗裏後兌入半碗清水，攪拌均勻。

起鍋燒油，把姜蒜末和紅椒碎倒進去爆香，再倒入料汁。

熬煮到粘稠後淋入一點點芝麻香油，攪拌均勻，用勺子淋到秋葵上，這道菜就算是做好了。

剛忙活完。

下了班的沈國富來到了廚房門口。

看到秋葵後頓時說道：

“哎喲，這可是好東西啊，多謝你了謝師傅，我最近跳操有點過頭，正尋思讓小旭給我做點秋葵呢，要沒啥事兒我就端去吃了啊。”

說完他接過謝保民手中的盤子，大步離開了廚房。

林旭和謝保民相視一眼。

都從對方眼中看到了滿滿的無奈。

“不好意思啊師兄，我嶽父他……”

“沒事，都是男人，我懂……而且沒有秋葵咱還有別的食材，只要想補，食材多的是。”

說完，謝保民從箱子裏拿出了一把韭苔……