第二百一十一章 兒砸,該抽獎啦!嘿,這螺螄粉臭臭的還挺好吃!(第2/4頁)
“在儲物間的地下室呢,我去給伱拿吧,你要多少?”
“每樣都來一點吧。”
地下室太黑,加上天熱進去容易缺氧,所以林旭和沈寶寶沒進去,而是在外面等著。
沒多久,姑父就端著一個小盆出來了。
盆裏放著一把已經腌得發黃了的酸豆角,兩根散發著酸味的酸蘿蔔,另外還有幾根酸筍和幾根泡椒。
“您這是一缸腌出來的?”
“不是,好幾缸呢,這是盛的時候盛到了一塊兒。”
林旭接過後,繼續加工做螺螄粉需要用的配料。
豆角用清水沖洗兩邊,洗掉多余酸味的鹽分,接著切成碎末,切好後倒進沒有油的鍋裏,和幹辣椒段一塊兒煸炒一會兒。
這樣能讓豆角中多余的酸味揮發出來,使得酸香味兒更柔和,吃起來更美味。
處理完豆角後,把酸蘿蔔清洗一下切成丁,酸筍切成絲。
螺螄粉需要的配料就全都準備妥當了。
要是在柳州當地吃,裏面其實還可以加炸雞蛋、炸豆腐幹、炸豬腳等配料,但這些都不是必須要放的,加上時間上來不及,所以就不準備了。
他將這些準備妥當後,鍋裏的麻辣螺螄也已經煮好。
關火後盛出來一些,林旭用筷子夾著一顆螺螄送到嘴裏輕輕一吸,螺肉和麻辣味兒的湯汁就一並被吸進了口腔中。
“嗯,不錯,味道正好。”
豆瓣醬有食鹽,所以做的時候林旭沒有另外放鹽,原本以為會淡呢,沒想到剛剛好,鹹味和麻辣味兒恰到好吃。
吃完後嘴裏還有淡淡的甜味,讓人吃了還想吃。
“快讓我嘗嘗,我還沒吃過呢。”
林旭用筷子夾起一顆螺螄,再次遞向攝像頭的方向。
彈幕中一片“啊”,試圖要把這顆螺螄搶走。
然而讓大家失望的是,螺螄還是準確送到了沈寶寶嘴中。
“對著螺螄的口部一嘬螺肉就出來了,你試試,不行我給你找牙簽。”
沈寶寶試了試,一次就把螺肉吸了出來。
“哇哢哢,真好吃,我還要!”
她聲音剛落。
林旭的腦海中就響起了系統的提示音:
“宿主做出了讓未婚妻滿意的美食,完成獎勵任務【麻辣螺螄】,獲得優秀級水產類美食抽獎一次,是否立即抽獎?”
嘖,總算完成了啊。
至於抽獎還是算了吧。
林旭看了眼正在院子裏逗著那只小螃蟹的墩墩,等會兒還是抱著墩墩的時候抽吧,有兒子在,抽起來更放心一些。
收起心思。
他又給沈寶寶喂了幾顆螺螄,看得網友們直喊今天這場直播齁得慌。
“啊啊啊啊太甜了吧!”
“我夢想中甜甜的愛情在林老板和老板娘身上出現了。”
“嗚嗚嗚一場直播把我的血糖幹到了三十多。”
“看直播時候男朋友在旁邊嗑瓜子,讓他學林老板喂我一顆,結果他往我嘴裏塞了一把瓜子皮,嗚嗚嗚……”
“分了,換我來!”
“分了,換我來!”
“分了,換我來!”
“……”
這會兒已經下午六點了。
不知不覺已經直播了好幾個小時。
林旭說道:
“今天的直播差不多了啊,手機也燙手了,要不就到這兒結束吧,明天上午給你們直播做烤全羊。”
雖然已經適應了直播。
但在鏡頭前吃東西的話,林旭多少還有些放不開,而且等會兒老爸老媽媛媛姐他們都會過來。
自己開著直播吃晚飯,會弄得全家都不自在的。
網友們自然不太情願。
林旭笑著說道:
“大家無聊了可以去林記美食的話題中打卡刷動態,我不忙了就去給你們點贊,順便分享一些美食照片和技巧。”
說完,他又感謝了一番親友們的打賞,便結束了今天這場直播。
沈寶寶放下手機就端起了盛出來的麻辣螺螄。
用筷子夾起一顆送到嘴邊,學著林旭的樣子輕輕一嘬,螺肉便夾雜著湯汁被吸入了嘴裏。
“哇哢哢,真是越吃越美味,感覺比吃小龍蝦還過癮呢。”
小龍蝦比較占手,吃的時候需要雙手操作,幹不了別的。
但嗦螺螄就簡單了,可以看著手機嗦,可以看著電視嗦,甚至還可以看著電影嗦,沒有什麽場景限制。
而且最重要的是,螺肉就那麽一點點。
怎麽吃都不會吃撐,讓人可以一直享受吃的樂趣。
“旭寶你也吃吖!”
林旭擦擦手說道:
“你先吃吧,我出去看看墩墩。”
不把這個獎抽了,總覺得心裏有個事兒。
來到外面,他看到墩墩不知道啥時候把那只小螃蟹叼到了水池邊,這會兒正用它的爪子扒拉著水池中的水往螃蟹身上澆呢。