第一百六十四章 你們擱這兒獻哈達呢?制作蟹黃湯包!(第4/4頁)
三種餡料混合在一起。
皮凍要多一些,這樣湯汁才多。
把餡料攪拌盛一大團顫巍巍的碎涼粉狀態。
把餳發好的面皮端過來,開始擀皮包餡。
做蟹黃湯包需要的面皮很大,足有一大巴掌大,要用擀面杖擀薄擀均勻並不容易,而且還要擀成中間厚邊緣薄的那種。
擀好的面皮邊緣要微微起皺,這樣的面皮才符合要求。
把面皮托在手上,林旭挖了一大勺餡料扣進去,再捏著面皮一點點收緊,細細的捏出32個褶子。
這樣一個蟹黃湯包就包好了。
另一邊。
早早下班的沈家三口回到家後,各自換了身衣服,然後坐上沈國富的賓利,開著前往釣魚台吃飯。
一家三口都穿得很正式,畢竟今天要去正式場合吃飯,不能馬虎。
而且女婿第一天上班,身為嶽父嶽母,怎麽能給他丟臉呢。
“還記得上次吃生煎包時候我順嘴提過一句蟹黃包嗎?今天旭寶給我做出來啦,不管味道怎麽樣,你們都別忘了誇他呀!”
沈佳悅坐在車子後排座位上,向老爸老媽吩咐道。
她這話讓沈國富兩口子對視一眼。
自家這個傻閨女上輩子拯救了全宇宙嗎?怎麽碰到這麽一個把她寵上天的男朋友啊?
沈國富說道:
“老婆,等過幾天見過老太太之後你就跟親家母聯系一下,趕緊把婚定下來,沒房子我買,這麽好的女婿,咱可千萬占住嘍……”