第一百四十三章 這蘸汁兒太費羊肉了!再次晉級!(第3/4頁)

嘗完郭星海做的後。

他徑自來到林旭面前。

剛要嘗嘗林旭做的,沒想到郭星海也跟了過來:

“老師,我能嘗嘗他做的蘸料嗎?”

耿立山一愣,隨即說道:

“可以啊,來嘗吧,這一盤羊肉我也吃不完……給他拿雙筷子。”

旁邊的服務員拿來一雙一次性筷子,郭星海沖林旭笑了笑說道:

“我看你用的料很有意思,很想嘗嘗味道,不好意思啊。”

在烹飪比賽中,選手之間相互嘗試菜品,會被認為是挑釁或者質疑裁判,不過郭星海是真的好奇林旭做的蘸料是什麽滋味,所以便硬著頭皮來了。

林旭倒是沒什麽想法。

想嘗就嘗唄。

卓越級的蘸料完全不怕嘗。

郭星海夾起一小片羊肉在蘸料中蘸了一下,剛送進嘴裏,臉上就流露出了震驚的表情,一下子把耿立山的好奇心給勾了起來:

“味道咋樣啊小夥子?”

郭星海慢慢咀嚼,品嘗著羊肉的滋味,吃完後,他意猶未盡的看了眼桌上擺著的蘸料:

“好!真好,這味道……老師我能再嘗一塊嗎?”

“可以!”

耿立山點點頭,也夾起一片羊肉在蘸料中蘸一下,送進嘴裏後,表情變得跟郭星海一模一樣了。

入口的鮮香讓人渾身一激靈。

這蘸料把羊肉鮮香和口感完美的襯托了出來。

瘦肉的部分嚼起來鮮美,肥肉部分嚼起來濃香。

半肥半瘦的羊後腿肉配上這鮮香可口的蘸料,讓人直呼美味。

“確實好吃……你們都來嘗嘗,這小夥子做的蘸料,一般廚師根本比不上,像是老師傅調出來的。”

耿立山說完又夾了一筷子羊肉嘗了嘗碗中的蘸料:

“越吃越美味,酸、甜、麻、辣、鮮、鹹多種味道融合交織,這味道感覺太棒了,感覺我自己都能吃一整盤羊肉。”

其他評委聞言也湊過來。

嘗了之後,覺得立山先生說得確實很對。

這蘸料真像是老師傅調出來,味道好,滋味足,但又沒有壓住羊肉本身的鮮香,反而讓羊肉更美味了。

聽著大家的誇獎。

林旭腦海中很快就響起了系統的提示音:

“宿主在規定時間內獲得十人以上的稱贊,正式獲得卓越級白水羊肉蘸料技法,恭喜宿主。”

呼……

僥幸完成啊。

幸好郭星海好奇自己調的蘸汁,不然還真不一定能完成這個任務呢。

卓越級蘸汁技法到手。

那回頭是不是也煮點羊肉嘗嘗呢?

林旭打算回去了買點羊肉試試。

可惜積分不多。

不然絕對要把那個完美級蘸料兌換出來,看能觸發什麽試煉任務。

“看這些評委吃我都餓了。”

“以前看電視上的美食比賽,那些評委都是吃一口然後叭叭說半天,釣魚台這些評委咋跟吃席一樣啊?”

“就是,快饞死我了。”

“這些蘸料能不能別扔給我啊,我想就著饅頭吃。”

“只能蘸羊肉嗎?家裏沒羊肉,但好想試試味道。”

“豬肉和雞肉肯定也行,就這料,隨便煮點素菜蘸著都好吃。”

“希望林老板能出個完整的教程啊。”

“對對對,我也想知道具體的配比和教程。”

“……”

直播間的粉絲們全都被評委們的吃相給迷住了。

究竟得有多好吃,才讓評委們有這種吃相呢?

而現場的觀眾更是饞得不行。

直播間的粉絲們只能看視頻,但坐在現場可是能聞到羊肉那濃郁的鮮香味兒的。

那小香味兒聞得大家心裏直抓撓。

但評委們偏偏還吃個不停。

一邊吃還一邊討論每個選手的蘸料側重點。

有的選手做出來的蘸料酸辣,有的是麻辣,還有的是清鮮,每個廚師做的蘸料都不一樣,讓這些評委漲了見識。

等羊肉吃得差不多的時候。

開始打分。

林旭獲得了全場最高分9.9分,郭星海獲得了9.7分,而那個要走雪梨的胖選手,也獲得了9.5分的高分。

顯然,放了水果之後,蘸料的鮮味讓評委們有了新的體驗。

所以不免就給了高分。

“咋又排第二名了?”

坐在台下的郭衛東輕嘆一聲,想起了前幾年中年組比賽時候自己連續五年拿第二名的情景。

我們郭家……難道注定只能當第二名嗎?

他熱切的看著侄子郭星海,希望他在接下來的比賽裏能加加油努努力,爭取超越那個二號樓的年輕人,實現十號樓的三連冠偉業!

現在就看第三輪的比賽內容了。

郭家是靠粵菜起家的,粵菜是郭家的核心。

郭衛東期盼著能上粵菜類的菜品,這樣對二號樓那個年輕人來說絕對是致命一擊。