第一百三十章 有女婿就忘了閨女！制作杏仁豆腐！

買菜車？

林旭看到店門口停著的五菱小箱貨，擦擦手好奇的向外走去。

“師父打電話說給我弄了個買菜車，我出去看看。”

一聽這話，沈國富也跟了過去。

來到外面。

箱貨上立馬跳下來一個年輕人，他看著林旭問道：

“是林旭先生吧？”

林旭點了點頭。

“我是風行汽車租賃有限公司的，您的一位長輩委托我們租賃一台小型箱貨，現在車子已經送到，您作為使用者，需要在這份租賃協議上簽上名字。”

租車協議？

林旭接過來看翻了翻。

協議很簡單，就是明確了車輛租賃期間不得轉租，不得超載，不得超速，不得故意損壞等事項。

沈國富湊過來看了看：

“咋沒說價格啊？這免費租嗎？”

租車公司的這位小哥說道：

“租賃費是這位林先生的長輩掏的，林先生只管用就行了，我們老板還特意交代了，假如哪天覺得車子不好開了還可以免費換新。”

嘖……

這個所謂的風行汽車租賃公司是豹紋阿姨的吧？

估計也就她會這麽慣著師父。

林旭刷刷刷的簽上了自己的大名，接著又看了看車子，問清了貨箱冷藏功能的使用技巧等等。

一切搞明白後。

租車公司的小哥就打車回去了。

而林旭則是回店裏繼續忙活。

有了買菜車之後，再買菜就能方便很多。

不過還得想辦法買一台屬於自己的車。

可惜現在林旭沒有搖號資格。

不然抱著墩墩搖號的話。

絕對一次就中！

半小時後。

店裏的早餐已經做好。

有韓淑珍比較好奇的豬油渣包子，也有沈佳悅喜歡的糖三角，另外還有沈國富比較中意的皮蛋瘦肉粥。

“真好吃！”

原本對肥肉之類比較抵觸的韓淑珍，此時不僅吃著豬油渣包子，還學著女兒的樣子，用勺子舀了點辣椒油淋到包子中。

咬一口。

香辣味兒交織在一起。

別提多美味了。

吃著這好吃的包子，韓淑珍看著一旁匆匆吃完飯就去廚房忙碌的林旭，眼神中多了幾分心疼：

“小旭，你衣服穿多大碼的啊？我下午休息，準備和你沈叔叔一塊兒去國貿那邊給你買幾件衣服。”

正在小口吃糖三角的沈同學頓時來了興趣。

買衣服？

“有我的咩？”

韓淑珍原本想說你湊什麽熱鬧。

不過想想女婿在這兒呢，便說道：

“我們看看吧，有合適的也給伱買一兩件。”

吼吼！

有新衣服穿咯！

林旭原本不想這麽麻煩的，但韓淑珍以吃了店裏的早餐為由執意要買衣服，便將自己的衣服碼說了出來。

等沈家三口吃飽喝足各自去上班之後。

林旭覺得要人家買的衣服不合適，給錢的話丈母娘肯定也不會要，所以幹脆做點消暑降溫的小甜品算了。

也算是感謝一下丈母娘買的衣服。

而這類小甜品他能做的……也就是昨晚抽獎抽到的杏仁豆腐了。

嗯，就做這個吧。

正好看看老媽距離完美級做法的差距有多大。

杏仁豆腐是各地都流行的傳統甜品小吃，用料有南杏仁、牛奶、白糖以及瓊脂，因為做法簡單，口感細膩，消暑降溫，是夏季很受歡迎的一道小甜品。

林旭去隔壁超市稱了點南杏仁，又買了牛奶和瓊脂。

才買完畢後，回店裏開始準備。

杏仁和瓊脂分別倒在盆裏，先清洗兩遍，接著用清水開始浸泡。

瓊脂是一種從海藻中提取的食品增稠劑，廣泛應用於各種食品加工和甜品制作中，不管中餐還是西餐都有使用。

當然了，在杏仁豆腐的傳統做法中是不用瓊脂的，而是用玉米澱粉來制作。

不過澱粉做出來的杏仁豆腐口感不如瓊脂，賣相上也沒瓊脂做出來的剔透，所以現在很少用澱粉了。

基本上已經全部被瓊脂所替代。

除了澱粉之外。

傳統做法中用石磨磨制杏仁的做法也被改良為了破壁機和料理機。

科技進步了。

美食的做法也要與時俱進，不能盲目遵循古制。

正忙著的時候，車仔湊過來好奇的問道：

“你泡這麽多杏仁做什麽啊老板？”

“做點杏仁豆腐。”

旁邊正在切肉的牛闖一聽便笑著說道：

“這個不錯，淋上點桂花蜜吃起來非常美味，就是現在的桂花蜜品質越來越差，吃起來滿是糖，根本沒有多少桂花的香氣。”

他這麽一說林旭倒想了起來。

杏仁豆腐這道甜品雖然做法簡單，但吃的時候卻離不開桂花蜜。

好吃的桂花蜜能讓杏仁豆腐變得更美味。