第六十四章 陳燕的探店計劃!意外的抽獎!(第2/2頁)

而林旭則回到廚房,繼續忙了起來。

半小時後。

湯桶中的酸梅湯已經熬成了略微有些深的紅色,同時還散發著濃郁的酸甜味,閉上眼睛,仿佛來到了一片熟透了的梅子園或者山楂園中。

“好好聞!這就是新上的飲品嗎?”

“能不能嘗嘗啊?聞起來就覺得好喝。”

陳燕和吳可欣跟高大爺聊完了也沒走,打著等沈佳悅的旗號留在店裏打算蹭晚飯。

“還不行呢,得晾涼了才好喝。”

這會兒酸梅湯的酸味太重,得晾一下散散味兒,等涼了之後喝起來才會酸甜開胃,消暑降溫。

林旭說完便將灶上的火給關掉了。

接著他將之前準備好的幹桂花用清水淘洗一遍,洗掉表面的灰塵,然後便扔進了湯桶中,順便還攪了攪。

鍋裏的溫度還很高。

沒多久。

桂花的香氣飄蕩了出來,讓原本就好聞的酸甜味變得更加誘人。

他和徐新華把湯桶擡到角落中,用風扇對著湯桶吹著,加速酸梅湯的冷卻。

晾酸梅湯的時候。

林旭見旁邊的晾的熗醋差不多好了,便用漏勺把裏面的蔥姜和香料撈出來,然後將洗凈的醋壺拿過來,重新盛醋。

經過熗制之後,這些醋已經完全沒有了沖味和酸澀味兒,聞起來酸香酸香的,很誘人。

醋壺盛八分滿,讓服務員重新擺到各個餐桌上。

剛擺好,腦海中就想起了系統的提示音:

“宿主升級全店的醋類調味品,獲得優秀級基礎烹飪技法抽獎一次,是否立即抽獎?”

基礎烹飪技法?

這都有什麽啊?

林旭好奇的選擇確認。

腦海中的光幕上出現一個圓形抽獎盤,上面密密麻麻寫滿了各種基礎烹飪技法。

有開鍋、磨刀、發面、調餡、煮粥、醋類釀制、酒類釀制、整豬分割、灌制血腸、臘肉制作……

林旭看得滿臉疑惑。

這都什麽亂七八糟的?

他連祈禱都懶得做了,直接選擇抽獎。

“恭喜宿主獲得優秀級基礎烹飪技法——生豬宰殺。”

林旭:?????