第79章(第3/4頁)

直到喝完湯,馮鈺玉才將筷子伸向下一道菜。

“這櫻桃肉可真漂亮。”

她旁邊坐的是趙月,女生總是對美好的事物更容易心生歡喜,聽到她的話,趙月贊同地點頭。

櫻桃肉雖然取這個名字,但如今大家做這道菜時卻壓根沒用櫻桃,上色用的都是紅曲。所以如今這道菜能被叫櫻桃肉,只是因為它做好以後形狀似櫻桃而已。

但今天林楚遲做櫻桃肉,卻是用的古法,她並沒有用紅曲,而是用櫻桃來做。

用水果做的菜其實不少,比如菠蘿古老肉、青芒炒肉,荔枝釀肉,所以用櫻桃來做肉其實並不算稀奇。

櫻桃肉不光賣相漂亮,聞著還有淡淡的果香,吃進嘴裏先甜後鹹,酥爛肥醇,簡直是人間美味。

“竟然真是用櫻桃做的!”張譽吃了一口後語氣略帶驚訝。

馮鈺玉帶著幾分莫名其妙看他一眼:“櫻桃肉不用櫻桃做用什麽做?”

櫻桃肉不光好吃,看起來更是賞心悅目,紅色的櫻桃肉配上嫩綠的豆苗,乍一眼看過去,好像從樹上摘下的新鮮櫻桃直接放在盤中。

她說完忍不住又吃了一口,那入口即化的滋味,感覺如果不是能嘗出肉味,都差點以為是真櫻桃。

“如今外面賣的櫻桃肉,還真不是用櫻桃做的,咱們今天是有口福,才能吃到這種傳說中的櫻桃肉。”張譽顯然以前吃過這道菜,所以才會如此了解。

他話落,王導贊同地點頭:“確實,我以前也吃過櫻桃肉,都是只有其形而無其味。”

桌上好吃的菜實在太多,其他人本來在吃別的菜,聞言紛紛將筷子伸向櫻桃肉。

“確實好吃,酥爛肥醇,入口即化,別有一番風味。”

“好看又好吃,沒想到櫻桃竟然也能拿來做菜。”

櫻桃肉味道確實好,好到哪怕平常不愛甜口菜的人都不討厭這種滋味,反而吃完一口忍不住嘗第二口。

這些菜已經夠好吃,好吃到在場人都感覺不虛此行,並且決定以後有機會要常過來吃飯。

而等到青魚禿肺上桌時,本來沉靜一些的氣氛瞬間就被趙月驚喜的聲音帶起來:“青魚禿肺!”

青魚禿肺本來是道很多人聽都沒聽過的菜色,可隨著顧淮昱那首“青魚禿肺”發布以後,但凡聽過歌的誰能不饞青魚禿肺。

“之前好多人采訪時問我青魚禿肺是什麽味道,我都不好意思說我沒吃過這道菜……”萬庭笑著說完,迫不及待用勺子盛起來,覺得今天過後再有人問,自己總算能給個回答。

青魚禿肺聞著很香,賣相更是十分漂亮,用勺子都要小心才能不弄碎它。

一口青魚禿肺進嘴,萬庭感覺都沒怎麽用力它就在舌尖化開,瞬間嘗到滿嘴鮮味。

“真吃過這道青魚禿肺,我才知道什麽叫嫩!”

不光他覺得好吃,其他人吃著也是連連點頭:“鮮嫩肥美,這魚肝感覺比鵝肝還好吃。”

“鵝肝味道確實不如它。”

“的確,吃過這道青魚禿肺,感覺以後我都不想再吃鵝肝了。”

馮鈺玉不愛吃肝臟,聽到大家都在誇青魚禿肺好吃,她猶豫好一會,眼見再不吃就要沒了才伸出勺子試著盛了點。

青魚禿肺顏色很漂亮,其實如果不說的話,壓根不會想到是用魚肝所做。

她輕輕抿了點進嘴,吃起來半點異味和魚腥味都沒有,入口又嫩又鮮,咽下去後余味令人回味無窮。

眼見旁邊張譽已經開始用青魚禿肺拌飯吃,馮鈺玉趕緊往碗裏盛了一大勺。

趙月看到她的動作,咽下嘴裏的飯道:“青魚禿肺拌飯吃好香。”

馮鈺玉點點頭,也跟著在碗裏盛些飯配著吃起來。

接下來桌上又安靜下來,大家都端著碗專心吃起來,哪怕已經吃到九分飽都舍不得放下筷子。

趁著他們專心吃飯時,顧淮昱起身來到廚房,端著碗給林楚遲喂了口他剝好的蝦。

林楚遲十分自然地張口吃掉,咽下去才開口:“你吃好了嗎?”

“吃好了,他們也吃得差不多了。”顧淮昱話裏的意思顯然是告訴她菜已經夠吃,不用再繼續做。

“最後一個湯,再有幾分鐘就好了。”

林楚遲說完轉過身來,在他還要投喂時接過他手裏的碗筷自己吃起來。

其實她不怎麽餓,畢竟在廚房裏餓著誰也餓不著廚師,光嘗菜就嘗得半飽。

壓軸出場的湯是佛跳墻,提前一兩天時林楚遲就開始準備食材,今天更是天還沒亮就開始燉,燉到現在才夠火候。

等到她和顧淮昱一起把湯端出去時,蓋子一掀開,那股濃郁的葷香讓本來覺得自己已經吃飽的客人瞬間感覺——扶我起來,我還能再吃兩碗!

“早知道有佛跳墻,我就應該留點肚子!”

青魚禿肺太香,沒忍住多拌了點飯吃的馮鈺玉已經吃飽了,聞著佛跳墻的香味忍不住感嘆。