第23章（第2/4頁）

剛開始大人那些桌上還有人誇小魚幹香脆，誇鹵牛肉夠入味，後來發現自己說話的功夫別人就多吃兩口，瞬間便安靜下來。

倒是小孩那桌還有聲音，不過卻都是為了搶菜產生的吵鬧聲。

“這麽好吃的菜多適合下酒，你們也真是，怎麽一點都不留。”

“剛才就數你小子筷子下得最快，還好意思說！”

“那不是你們都一個個跟沒吃過東西一樣，我要再不快點還吃得著嗎？”

“別說，今天這冷盤真是絕了，就沒有一樣是不好吃的。”

“可不是，我吃了這麽多年席，就數今天吃的味道最好。”

“那鹵牛肉可真香……”

“鮑魚也好吃，我以前覺得這玩意沒啥吃頭，沒想到做好了味道這麽好。”

“冷盤味道都這麽好，熱菜肯定更好吃。”

大家回味著剛才吃的冷盤，開始期待起熱菜來。

平常來說，冷盤八彩碟怎麽也夠客人先吃個十幾分鐘，結果這才幾分鐘桌上就都空了。傳菜的人有些無奈，覺得這活幹得可真心累，別人吃他們看也就算了，上菜的速度還趕不上他們吃的速度。

好在客人們也知道是他們吃得太快，所以哪怕被冷盤吃開胃，現在越發饞熱菜也沒催促。

酒席是有專門的小孩桌，不過幼兒園以下年紀的孩子還是跟著家長坐的，畢竟太小的孩子讓他們自己吃席還真不方便。

小孩年紀小，吃得會比大人慢些，這不有個年輕爸爸見女兒碗裏菜還沒吃完，立刻低頭哄道：“乖女兒，牛肉給爸爸吃一口。”

四五歲左右的小女孩握著勺子猶豫一會，最終還是點頭說好。

當媽的見他哄女兒牛肉吃，伸手在他胳膊上拍了一巴掌，結果下一刻就見女兒把剩下那片牛肉舉起來給自己。

“那你就沒有了哦。”

“沒關系，我還有豆豆吃~”

小家夥伸手抓起一個毛豆，笑起來特別招人疼。

“你怎麽這麽乖。”當媽的自然不會吃她的牛肉，不過對女兒有好吃的舍得分給自己的行為，真是暖得心都要化了。

冷盤吃完也不好讓他們幹坐著，很快熱菜開始上桌，最先上來的就是道大菜——八寶鴨。

提前腌制過一晚的鴨子肚子裏填充著火腿、香菇、幹貝、糯米等食材，蒸了兩個小時鴨肉已經皮酥肉爛。出鍋前林楚遲把蒸鴨盤裏蒸出來的湯汁燒至濃稠澆在鴨上，做好的八寶鴨香氣四溢。

八寶鴨不光鴨肉好吃，鴨腹中的吸滿湯汁的八寶飯更是口感豐富。菜剛上桌，大家你一筷子鴨肉，我一勺子八寶飯，沒兩下就瓜分完。

“這鴨子好，肉可真酥爛。”

老年人牙口不好，就愛吃這一口，當然，裏面的八寶飯他們也是喜歡的，只覺得難得吃到這麽滿意的鴨子。

“你看你兒子，之前還不肯來，現在搶得比誰都歡。”

當媽的心裏總是惦記著孩子，轉頭看到隔壁桌正啃鴨腿的兒子時，笑著跟丈夫吐槽。

那桌坐的都是半大小子，吃起飯來跟打仗一樣，就這她兒子還能吃到鴨腿，可不是搶得比誰都歡。

十幾歲的年紀正是能吃的時候，啃著鴨腿的男生這會哪還記得來之前放的話，現在滿腦子都是鴨腿真香。

這邊吃得高興，那邊卻是還在忙碌。

“上菜速度真是趕不上他們吃的速度。”

“誰說不是呢，你們是沒看到，我給下一桌菜剛上完，轉個身的功夫前面那桌盤子就空了。”

“也正常，這麽香的菜，換我我吃得更快。”

“行了別聊了，趕緊上菜吧，空桌可不好看。”

好在林楚遲做菜又快又有規劃，現在熱菜其實也已經做得差不多。

接下來上菜速度加快一些，幹鍋筍絲燒肉、古法蒸石斑魚、避風塘雞翅、蒜蓉粉絲蒸扇貝都跟著上桌。

“哇！”

孩子們看到這麽多菜上桌，歡呼的同時趕緊去夾。他們最愛的肯定是避風塘雞翅，外酥裏嫩的雞翅香得不行，把肉啃幹凈連骨頭都舍不得丟下。

直到雞翅沒有，他們才將注意力轉移到其它菜上。往常像古法蒸石斑魚這種比較清淡的菜色是不受孩子歡迎的，但今天他們卻是被魚香給吸引，筷子就沒停過。

“好好吃……”

鮮嫩的魚肉直接征服孩子們的味蕾，直到把魚吃完才轉筷子，甚至連開席前還寶貝著的飲料都顧不上喝。

別說孩子們，其它桌其實也差不多，大家都光顧著吃菜，手邊的酒和飲料都沒怎麽動。

不過想想其實也正常，畢竟酒和飲料什麽時候都能喝，這麽美味的菜錯過可不一定還有。

“現在還覺得村裏的酒席比不上酒店嗎？”

“我錯了行了吧，媽你別打擾我幹飯。”

雖然有點被打臉，但她覺得能吃到這麽好吃的菜，被打臉也認了，畢竟臉是什麽，哪有幹飯香。