第八十五章

十月二十, 星期天。

一早,鐘建國去學校接幾個孩子回家,鐘意騎著餐車去新店那邊。

房子過戶完成, 鑰匙自然也到了鐘意手裏,他可以隨意使用裏面的東西。

昨天下午鐘意來檢查了一道,這邊還缺了些碗筷跟廚具,他把餐車騎過來,東西可以直接從餐車裏面取。

一同來的還有幾個嬸子, 以及外公外婆。

嬸子們下車後就張大了嘴,久久沒合攏。

“小意,這麽氣派的店真是你的了?”

“我的天爺,這得花多少錢才能買下來啊, 怕是要好幾千萬吧。”

“這是以前德鼎樓那家店吧,小意你可真能耐,能從德鼎樓那邊把店買過來。”

嬸子們圍著店上上下下地打量,實在驚訝不已。

而等鐘意開了門, 進門後又是哇聲不斷,“我還是第一次來這麽好看的飯店呢。”

“那肯定的,這裏以前可是德鼎樓, 據說進來吃一頓要好幾千,我們哪進得起。”

“這樓修得比影視城那邊的飯店好看多了, 要是來這兒拍電視劇,肯定更好看。”

“小意, 你是不是計劃把農家樂也給修成這樣?這也太好看了。”

別說裏面的裝修,就是桌椅都全是實木的, 重得很, 而且看著就貴。

鐘意陪著外公外婆和嬸子們參觀了下, 回答了些問題,轉了一圈後就去門口接菜。

今天負責采購的人變成了周興賢,食材單子鐘意列給他了,買好直接送到這邊就行。

鐘意和嬸子們幫著把東西往裏面搬,鐘意道:“放在一樓就行,今天就在一樓做飯。”

因為人多,所以準備的食材也不少,進進出出跑了好幾趟。

不是正式營業,送菜的車就直接停在大門口的,有過路人看到他們在搬東西拿菜進門,不禁好奇地跑過來問,“這是德鼎樓又要重新開張了嗎?”

“還是說有人盤了店,也計劃做餐飲生意?”

有眼尖的人認出了鐘意,指著鐘意喊:“小老板,竟然是你,你怎麽在這兒啊?”

“小老板,有人說江南宴的人買下了德鼎樓,這邊就是江南宴在H市的第二家分店,是真的假的?小老板你在這兒,是不是江南宴請你來做分店主廚的?”

問題還挺多,並且見這邊圍著人,就越來越多的人過來圍觀湊熱鬧。

鐘意撿著些問題回答,“這家店現在已經不是德鼎樓的了,也不是江南宴的分店,至於具體是誰的店,過些日子你們就知道了。”

“至於我,今天確實是來這兒做主廚的,等我做好菜,多拍幾張照片發到網上給大家看。”

有認識鐘意的同他開玩笑,“總覺得小老板你居心不良,拍照是為了故意饞我們。”

“就是,小老板你經常幹這事兒,我們看得著吃不著,那也沒用啊。”

鐘意表示:“還是有點用的,至少能飽飽眼福不是嗎?”

路人們覺得好有道理,接受了鐘意這個提議,並提出一個請求,“那不如等小老板做的時候,再讓我們進門聞聞味兒?”

鐘意覺得不行,怕聞著聞著就不肯走了。

他有個更好的辦法,鐘意表示:“你們可以站在外面等香味,順便猜猜我在做什麽菜。”

倒也不是不行,反正大門開著,依小老板的廚藝,香味肯定能飄出來的。

好些有空閑的人都決定今天多在這邊多逗留會兒。

鐘意過路人閑聊了會兒,徒弟們也陸陸續續到了,開始進去幹活。

今日的菜單只有幾道主菜,如獅子頭、東坡肉、五柳魚、文思豆羹,還有一道桃花泛是鐘意要自己動手做的,其他菜都由徒弟們做。

除了已經拜入師門的一群徒弟,鐘意還喊了一個人,老趙。

長假過後老趙就到了H市,忙著找房子安頓,前兩日剛定好住處。原本計劃著再過幾天就去找鐘意拜師的,但因為鐘意想請客,就提前把人叫過來了。

今天他正好看看老趙的本事,也借著好菜多,直接把徒弟給收進門。

老趙是帶著女兒一起來的,趙靜嫻工作調動需要點時間,比老趙晚過來一周,昨兒才到。運氣不錯,正好趕上了今日的大餐。

父女兩人看到鐘意都有些激動,老趙知道自己拜師的事兒穩了,所以提了好多東西來。趙靜嫻則是因為自己以後能經常吃到小老板做的美食而激動。

“小老板好!”父女兩齊聲同鐘意打招呼。

“你們好。”

鐘意讓周興賢來招呼趙靜嫻,帶著老趙進後廚跟徒弟們打招呼。

對於老趙,鐘意之前就跟徒弟們透露過。鐘意從決定收老趙為徒後,他就想讓老趙幫他管後廚。一開始想的是跟在自己身邊學一段時間,然後去管農家樂。但現在店鋪先到手,他決定讓老趙來管店鋪。

其他的徒弟們,擺攤賺錢可以,做菜也行,但沒什麽管理人才。