第528章（第2/3頁）

肥肉先在鍋裏煮熟、跟著湯水一起沸騰，然後水分慢慢熬幹……在整個過程中一定要全程小火、同時要一直不停地用鍋鏟攪拌，以免肥肉粘鍋糊底。

等到水分完全幹掉以後，就開始出油。

慢慢的，油越出越多。

等到肥肉丁微焦、豬油全都出來了以後，趕緊把鍋端起來，用大漏勺將豬油渣盛起來、擠幹豬油渣裏的油份，再把所有的豬油裝在帶蓋兒的大搪瓷缽子裏……

金枝和鐵蛋被濃郁的肉香給饞得直舔嘴唇，寸步不離地守著梔梔，垂涎的小眼神眼巴巴地看著那些金黃焦脆的豬油渣。

梔梔失笑，拿過兩只小碗，在小碗裏各裝了一勺豬油渣，又在上頭灑了些鹽末、胡椒粉和孜然粉，拌勻了遞給她倆。

“呐，拿著去外頭吃……現在都已經四點多了，只能吃這些，不然吃多了到了飯點又不想吃了。”梔梔笑道。

兩小只捧著飯碗拼命點頭。

鐵蛋拈了一塊豬油渣塞進嘴裏快速咀嚼了起來，被燙得嘶哈嘶哈的，又被酥脆美味的鮮給驚住了，“媽媽好好吃！”

“是豬油渣好好吃！”金枝糾正道。

“媽媽！豬油渣好好吃啊！”鐵蛋又說了一遍。

梔梔笑眯了眼，“那明天一早我們煮掛面吃，就用這豬油渣來拌面，好不好？”

兩只小的拼命點頭。在梔梔熬豬油的時候，黎恕已經吭哧吭哧地把所有采買回來的東西……該收進米缸就收進米缸，該掛起來就掛起來……

這會兒豬油熬好了，煤爐子空了出來，黎恕趕緊淘米煮飯，外加準備晚餐。

下午的時候金枝和鐵蛋在菜園子裏已經采摘了不少蔬菜，並且兩只小的已經在梔梔的教導下，把留來當晚飯的蔬菜洗得幹幹凈凈。

晚飯簡單而又豐盛，三菜一湯。

主菜是芹菜炒五花肉，半葷素的是豬油渣炒豆角，全素菜是粉絲蒜蓉蒸大白菜葉子，再加一大缽子的鹹蛋南瓜湯。

以及，桌上還擺著一筐新鮮甜美的杮子！

一家四口吃得舒舒服服。

吃完飯，梔梔開始給倆孩子立規矩了。

以後黎恕不在家，一天三餐都由梔梔來煮飯，所以小金枝和鐵蛋需要輪流洗菜、摘菜，收碗、洗碗。

以及，梔梔負責整個家的打掃，小金枝和鐵蛋需要負責他倆自己房間裏的衛生與整潔。同時，鐵蛋還要負責前院的衛生和整潔，金枝負責後院的菜園子和清理雞圈。

梔梔負責洗所有人的衣裳，鐵蛋負責收衣裳、衣裳分類、疊衣裳（金枝負責的後院菜園和雞圈活計比較重，所以不再分配給她）……

再就是，兩小只的個人生衛生情況：

秋天是隔一天洗一次澡，隔一次洗澡洗一次頭；冬天是一周洗兩次澡，一周洗一次頭。內衣內褲和襪子要天天換洗，早晚要刷牙洗臉，晚上睡覺前如果沒洗澡就需要泡腳，不洗澡的時候要天天用流動水洗小澡。

接下來就是兩小只每天的飲食：

無論家裏準備了什麽早餐，小朋友們必須每天早上喝一杯熱牛奶、吃一只水煮雞蛋、兩枚核桃肉；每天晚上一杯熱牛奶、外加兩枚紅棗幹。每天午飯後一定要吃一個水果，不能挑食，家裏有什麽水果就吃什麽水果。

另外，如果白天表現良好，梔梔會獎勵小朋友糖果，但一天之內最多只能吃兩顆糖果，而且吃完糖果必須馬上漱口。

接下來，梔梔又給小朋友們立下了學習和玩耍的規矩：

除去學校老師布置的作業之外，梔梔還會布置給她倆其他的作業，每晚九點前，所有的作業必須全部完成，交給梔梔批改、再訂正錯誤，同時還要做好錯題本！如果頭一天的作業沒能按時按質按要求完成，那麽第二天就不能出去玩兒。

那麽，兩小只什麽時候可以出去玩呢？

金枝和鐵蛋放學時間是每天下午四點半，梔梔的下班時間是每天下午五點半。

所以金枝放學以後，要先去小學接鐵蛋，兩人一塊兒回家，完成他倆要做的家務，比如說整理院子、菜園子、喂雞撿雞蛋等等……

只要他倆能完成了家務活，就能出門和巷子裏的小朋友們一塊兒玩，一直玩到吃晚飯。

——梔梔做好晚飯的時間大約會在六點半左右。

當然了，就算金枝和鐵蛋出去玩兒，也不能離開這條巷子。

梔梔吩咐得很細致，金枝和鐵蛋聽得很認真。

最終，兩小只對視了一眼，又笑彎了嘴兒，拼命點頭。

——這還真是既新鮮又有趣的新開始呢！

現在仍然是暑假，晚飯過後，院子外頭響起了小朋友嬉戲的叫嚷聲。隔壁邱嬸家的豆豆正在大聲喊著鐵蛋的名字，催他和新姐姐（金枝）一塊兒出去玩。

鐵蛋滿含期待地看著媽媽。