第11章(第2/2頁)

一家人都被他逗笑了。

海貝不好思議地躲灶台去了,海殼趴在林言懷裏,小嘴巴一抽一抽的。

林言被他們哭的心都軟了。

開過玩笑後,林家人又陷入了忙碌中。

林言把所有的材料配好放進石臼中,後頭的工作就交給三個哥哥,而他便在一邊畫圖紙。

手動打醬效率實在太低了,他需要做一個手動攪拌機,另外,他還要做一個燒烤爐。

林言深思熟慮後,打算都用陶瓷來做,美觀又衛生。

畫完圖紙後他又開始想生腌的事。

首先要有冰。

這個時代制冰技術有限,用的最多的方法就是儲冰,冬季的時侯把冰塊儲藏起來,留到夏天使用。

但現在就是夏天,這個方法顯然來不及。

還有一個方法就是利用硝石。

現在硝石一般是用來做藥的,明日去藥鋪裏問問吧。

林言順手又在圖紙上畫了一個冰鑒。

*

第二天林阿爹和林大嫂照舊和林言一起去出攤。

他們的小攤子剛一支出來就吸引了不少顧客,大多都是昨天沒有買到的那些。

經過昨天後三人的分工逐漸明晰,林阿爹負責給客人試吃,林大嫂負責盛醬料,林言則負責收錢並且給客人介紹。

“這是什麽?”

有客人對今天新出現的一個罐子產生了興趣。

林言把罐子打開,從裏頭舀出一勺青綠的醬汁介紹道:“這叫酸辣汁,口味更加清爽一些。”

那位詢問的客人立刻道:“那給我來三勺,我回去嘗嘗。”

“好。”

酸辣汁準備的不多,基本都是昨天的老客買醬的時侯帶上兩三勺,很快就消耗光了。

旁邊瓜果鋪的老板努力擠進來,急切道:“言哥兒,昨日那芥末今個兒有麽,快給我來些。”

林言從旁邊的袋子裏取出一把黃色的種子,“這個叫黃芥子,把它洗幹凈以後磨成粉末就是芥末了,只是一次不能吃太多。”

老板愣了一下,“言哥兒,你把做法告訴我,那你還怎麽做買賣啊?”

林言笑笑,“芥末只是我需要的配料之一,這東西藥鋪裏就能買到,您早晚會發現的,我還不如直接告訴您討個巧,您說是不是?”

老板越來越喜歡林言了,說話做事都爽快,處起來舒心的很。

“行,言哥兒,我承你這情,以後檸檬果我再給你算便宜些。”

林言搖頭,笑道:“不用,其他客人來問我也會告訴他們,都是一樣的。”

他態度坦坦蕩蕩,有一說一,既不占小便宜也不搞小動作,給人一種敞亮的感覺。

老板拍拍他的肩,高興道:“將來買賣做大了別忘了我。”

他做買賣多年,閱人無數,林言這樣的性格,將來絕不會止步於此。

林言笑著點點頭,也沒多說什麽。

今天準備的醬料是昨天的三倍,不過客人也比昨天多得多,最後賣了近四個時辰。

算起來速度比昨天還要快上不少。

林言活動了一下酸疼的肩背,正要開始收拾就瞧見一只白皙修長的大手遞過來一只香噴噴的大包子。