第787章 明軍將士的夥食標準(第2/3頁)
祖瑪和亞特蘭蒂卻是愣住了。
這個,皇帝陛下跟前能坐嗎?
禮部的大人教的禮節可不是這樣的。
一個禮部官員見狀,不由哭笑不得道:“皇上金口玉言,叫你們坐,你們就坐。”
哦,祖瑪和亞特蘭蒂聞言,連忙小心的坐了下來。
泰昌見大家都坐好了,立馬便拿起快子招呼道:“大家都辛苦了一上午了,肯定都餓了吧,都別講客氣啊,朕嘗嘗這土豆看看。”
說完,他直接夾起一塊土豆塞嘴裏嘗了嘗。
這味道竟然還相當的不錯。
他忍不住驚奇道:“這是新鮮的土豆吧,你們還種了土豆?”
孫傳庭聞言,連忙解釋道:“是的,皇上,這邊早就有人種土豆了。
微臣也已經命人探查過了,土豆的原產地其實就是印加帝國,這邊種植土豆的歷史最少都有幾千年了。
這邊的土質也特別適合種土豆,而且有很多的良種,種出來土豆個頭特別大。”
好吧,他還以為這土豆是大明本土運過來的呢,搞半天土豆的原產地就是距離西殷都群島不遠的印加帝國。
當然,這會兒已經沒有印加帝國這個國家了,原來的印加帝國大致就是現在的秘魯總督轄區。
泰昌愣了一下,隨即連連點頭道:“很好,這個必須推廣。
正好亞馬遜河流域的印第安人不是在往這邊和北美大陸遷徙嗎。
你給他們挑點良種,讓他們在這邊栽種,同時也帶到北美那邊去,多種點。
這東西不但產量高,用來做菜吃也很不錯。“
孫傳庭連忙拱手道:“微臣明白。”
泰昌緊接著又問道:“這邊還有什麽特產嗎?”
這個就多了。
孫傳庭想了想,隨即指著桌上的辣椒道:“皇上,這邊辣椒種類也挺多的,甚至野外都能看見野生的辣椒。
微臣命人查過了,這辣椒的原產地還就是美洲中部這一塊。
這邊種植的辣椒不但品種多而且產量也比大明本土高得多。“
其實這會兒辣椒也剛引入大明本土不久,栽種的也不是很多,一般人還吃不到呢。
泰昌聞言,當即饒有興致的道:“辣椒的原產地竟然就是這邊,這可太好了。
你多找些品種,到時候朕讓懋中來研究一下,爭取把這邊的辣椒做成種子,帶回大明本土去推廣種植。
對了,你也可以讓人在這邊多種點,做成幹辣椒,讓大明西洋商號售賣,也能賺不少錢。“
說完,他直接夾了把辣椒炒牛心塞嘴裏嘗了嘗。
果然,辣味十足。
他都好久沒吃過這麽辣的辣椒了,這突然間來一口,還真有點受不了。
孫傳庭見狀,連忙給他盛了碗稀飯。
他是毫不猶豫的喝了一大口。
咦,這裏面竟然還放了蔗糖。
而且量剛剛好,甜而不膩。
這黑人還有做飯菜的天賦嗎?
他又抓起一個玉米棒子啃了一口,味道竟然也相當的不錯。
這些人這麽厲害的嗎?
他忍不住問道:“明世,這土豆燉牛肉和牛骨頭燉玉米你們能做出他們這味道來嗎?”
當然能。
張明世連忙解釋道:“皇上,這燉的東西其實挺好做的,無需管什麽火候,只需把香料和調料配好就行。
這土豆燉牛肉和牛骨頭燉玉米的香料都是微臣命人準備的香料包,他們丟鍋裏一起煮就行了。
至於調料,微臣專門命人給他們做了標準的勺子,一鍋菜裏面放多少桶水又放多少勺調味料,都給他們規定好了,他們數著放就行了。“
呃,這員老將,厲害啊!
泰昌聞言,不由點頭贊許道:“明世,沒想到你還有這本事。“
張明世不由賠笑道:“末將也是在外征戰的時間長了,做大鍋菜做習慣了,所有略有心得,當不得皇上如此誇獎。”
這可不是略有心得,而是相當的厲害。
一般將士可做不出這麽好的味道來,他竟然能讓原本不會做菜的黑神軍將士做出這麽好的味道來,著實是厲害。
這個也可以推廣一下。
泰昌又想了想,隨即問道:“對了,魚呢。”
張明世連忙解釋道:“這魚一般是晚上那一頓才有得吃的。
因為我們的漁船都是早上出去,中午回來,來不及把新鮮的雨給他們送過來。
而這邊天氣太熱,魚撈上來之後又養不了大半天。
所以,他們得等到晚上才能吃到魚。“
泰昌微笑著搖頭道:“朕不是問中午為什麽沒有魚,朕是想知道這魚用大鍋煮怎麽好吃。”
哦,原來皇上問的是這個。
張明世立馬介紹道:“這魚最重要的就是怎麽把腥味變成鮮味。