第85章 思鄉之情(第2/3頁)

這一掛是十個,院子裏剛好十個人,每人都分了一個。剝開綠色的粽葉,香氣更加濃郁,原本持懷疑態度的江二叔咬了一口粽子,便被這種味道征服了。裏面的臘肉吃起來一絲一絲的,略帶嚼勁的口感和軟糯鹹香的糯米混在一起,別提多好吃了。

吃完這一掛,他們又進去拿了幾掛吃,要不是江淼說糯米吃多了不好消化,估計他們都不想停下來。

吃完了粽子後,江淼對店鋪上新多了一些信心。他和江二叔他們把粽葉裝進麻袋裏捆好,然後送到村口的大路邊上。此時,馬車已經過來接他們了。

車夫遠遠看見他們走來,連忙過去幫忙。幾大袋的粽葉往車廂裏一堆,四人就只能擠在外頭了。

“江公子,對不住啊,早知道趕那輛大些的馬車過來了。”

“沒事,我也沒想到采了那麽多。”江淼寬慰道。

一行人坐好後,車夫揚起馬鞭,往梁京城趕去。

回城後,江淼把粽葉卸在了院子裏,然後招呼其他人過來洗粽葉,自己則坐上馬車,先去訂了豬肉,又去到王掌櫃那買糯米。

王掌櫃一見江淼就樂呵,他就說自己沒看錯人,這江小哥一看就是個能人。那家鋪子開張後,給他照應了不少生意。

“今兒要點啥?”王掌櫃問道。

“來點糯米,先要個兩百斤吧。”

“包粽子?”王掌櫃的吃貨雷達一下子就開啟了。開春時,他提了兩只鴨子去找江淼,江淼給他做了,吃得他想連夜趕回去,再抓幾只過來。

“嗯,端午快到了,包些粽子賣。”江淼說完,又補了一句,“放心,包好了到時候給你送一籃子過來。”

“夠兄弟!”王掌櫃贊道,“多包點,到時候我給人送節禮時添點粽子進去。”

江淼笑了:“不怕味道不好?”

“味道不好我也認了。”王掌櫃現在已經非常認可江淼的廚藝了,小小的粽子能難倒他?

說話間,糯米已經稱好。江淼付了錢,趕回江家小鋪。第一個月試用期過後,他給大家的工錢都漲了許多,這些人幹起活來,也更加賣力了。

鮮肉粽比臘肉粽更好吃些,出鍋後,這些人幹脆每人吃了幾個粽子,晚飯都省下了。江淼讓他們拿來竹籃,裝了一些提上馬車,又額外拿了些送給車夫大哥。經過王掌櫃鋪子時給了一籃子,回到院子時,又給院子裏的住戶們分了一籃子。大家吃完都紛紛誇贊,然後各自掏錢訂了一些,也省的自己動手包了。

“哥哥,這一籃子是留家裏吃的嗎?”小石頭看見還有一籃,心裏美滋滋的。

“店裏每天都包,要吃到時候去店裏拿。”江淼無情地打破了他的念想。

“啊?”小石頭垮著臉,“那這些給誰啊?”

“給小木頭他哥送去。對了,明天去鋪子吃完早飯後,讓小雨姐給你提點粽子,帶給你先生,也給你同窗每人送一個。”

“哦!”小石頭點頭,注意力還在這一籃子上,“裴澈哥哥能吃下這麽多嗎?”一大籃子呢!

“他也有同窗呢,哪能一個人吃獨食?”江淼說道,轉頭看見裴沐默不作聲地拿了一個粽子朝小白點走去,連忙攔住。

“乖啊,小白點可不吃這個,小石頭,去拿小魚幹過來喂它。”

裴沐有些遺憾,粽子這麽好吃,小白點為什麽不吃呢?

……

江家小鋪貼出了五月招牌早點,大夥兒圍過去一看,發現只上了粽子,而且還是什麽鮮肉粽,鹹蛋黃粽和排骨粽,一只粽子五文錢,價錢倒還算公道。

“世子夫人這是沒轍了?”自從江淼身份曝光,有些促狹地暗地裏便這樣叫他。不過見面時,還是會客氣地稱呼一句江掌櫃。

“誰知道呢?只是吃慣了甜粽子,這鹹味粽子我倒還真有些興趣。聽說有些南地的,吃的便是鹹粽子。”

“嘖嘖,我是不會吃的,這鹹粽子,味道一定很怪。”堅定的甜黨一臉嫌棄。

大家眾說紛紜,大部分都在唱衰,可當煮粽子的鍋擡到外頭來時,獨特的香氣還是吸引來許多客人。

江淼事先準備了一把木簽,讓夥計等客人來買時,便剪開繩子剝好串在木簽上讓客人拿著吃。既方便又衛生,也不怕手上黏糊糊的了。

這麽貼心的舉動獲得了大家的一致好評,鹹粽子也收獲了大部分客人的心。

有個客人吃完後,便想定一些送人,他看了看櫃台,又朝裏頭瞅了一眼,問道:“大牛啊,江掌櫃哪去了?”

“他今天沒來,給人送粽子去了。”大牛正忙著,頭也不擡地說道。

“我想找他談個生意,他什麽時候能回來?”

“我也說不準,要不你和我說說,等他回來我再告訴他?”大牛給了建議。

“也行,我想……”