第85章 思鄉之情

晚上， 江淼說明天給家裏包點粽子，江二叔便揣著錢，去到相熟的幾戶人家裏，買了些糯米回來。

糯米提前浸泡， 包出來的粽子煮的時候就不會膨脹到把粽葉撐破。看著江淼將買來的糯米一股腦倒進盆裏， 說明天起來時一起泡了， 江二叔就有些心疼。這糯米比他們吃得糙米貴上許久，而且說實在的，這玩意兒吃起來也就個米味，雖說香點糯點， 但不還是米味？

大戶人家吃起來倒是有滋味，倒上半碗糖， 拿粽子沾著吃一口， 香甜軟糯的， 可尋常人家哪有那些糖來沾著吃？

“二叔， 家裏可還有臘肉？”鮮肉粽也好吃， 可是江家灣根本買不到肉。

江二叔點頭：“有啊，上頭吊著的籃子裏還有一塊大的， 你要的話我給你取下來。是明天要吃的嗎？”

“是用來包粽子的， 臘肉太硬，泡一夜去去鹹味。”

江二叔拿杆子的手頓了頓， 用肉包粽子？這能好吃？

“二叔，咋啦？”

“沒……沒啥，真要用臘肉包？”江二叔忍不住確認了一遍。

“用鮮肉更好，就是在這買不著。”江淼有些遺憾。

江二叔默默地取下臘肉， 放盆裏泡上。臨走前， 又看了看這兩樣不太搭架的食材， 留著滿肚子的疑問去和江二嬸傾倒了。

“你能知道啥？說不定是阿淼從外頭學來的吃法，梁京人那麽多，怎麽吃的都有。”江二嬸覺得他太大驚小怪了，人家阿淼開了家鋪子，在吃食上能這麽不靠譜嗎？

今天江雨給她們比劃了好久，說是鋪子生意好，每天來的客人多的數不過來。江雨還把上個月賺到的月錢交給她，說是給家裏用。

這江二嬸能要？當時就把錢推了回去。可是江雨這丫頭死心眼子，硬要給她塞過來，她也只能收下，替她存著以後置辦嫁妝。

這裏收了錢，那邊當家的又拿了一袋子錢回來，說是阿淼給的。江二嬸不由有些感慨，時常聽人說城裏錢好賺，她當時還不相信，現在看來，果真是好賺！可惜她年紀大了，家裏也離不了她，不然跟著出去找點事做，不比待家裏強？

江二叔被懟了一句，也沒生氣，轉而問起江雨來。這丫頭不會說話，遇到事也不知怎麽發泄，這次回來精神頭是挺好的，也不知是真的看開了，還是怕他們擔心裝出來的。

“我瞅著像真看開了，我之前把那劉家遭殃的事給她說了，她也沒啥反應。”

“你跟她說這個幹啥？”在江二叔看來，最好就當那劉家人死了算了，一個字都別提他們。

“不說我心裏不痛快。這就是報應！那劉家不就仗著劉旺做生意賺了點錢，就敢瞧不起咱小雨了嗎？我打聽了一下，他們來退親之前，那劉旺就和別家的閨女勾搭上了。這次也不知怎麽的，劉旺賣摻假的東西被官家查出來了，不止賠了銀子，還吃了板子，那家的一聽，也去他們家退了婚，樂死我了哈哈。這好事我能不告訴小雨？”

江二叔心裏也挺爽快的，想著那家不幹人事的，覺得告訴江雨一聲也挺好的。

……

次日一早，天還沒亮，江淼就起來泡糯米處理食材了，江二叔和江二嬸則帶著家裏的女孩們，一起去摘粽葉。女人家幹起采摘的活別提多利索了，一個多時辰的功夫，帶來的背簍和麻袋就全裝滿了。

幾人或抗或背，將粽葉往回運。途中遇見她們的村人，都有些驚訝，這粽葉不能吃不能用的，摘那麽多回去幹啥？得包多少粽子啊！

江二嬸沒多解釋，只說要用，便回家去了。剛走到院門口，米香混著肉香味就從廚房裏飄了出來。她們早晨還沒吃，聞到後，肚子就咕咕叫了起來。

江淼坐在廚房前的空地上包粽子，一鋪一卷再一捆，一個綠油油的小巧的菱角粽子就出現在眾人眼前。不一會，盆裏就多出許多。

“淼哥，粽子能吃了嗎？”江悅問道，眼神不自覺地往廚房飄過去。

“還得一會呢，我煮了粥在廚房，你們快去吃吧。”粽子得煮久一些才不會夾生，江淼用東西將它們壓在水裏煮，已經煮了一個時辰左右了。

她們喝完粥後，便搬來板凳，跟著一起包粽子。臘肉泡了一夜，已經軟了，鹹味也淡了許多，江淼拿黃酒生姜腌了，又倒了些醬油紅糖下去調色提味。包粽子時夾上一塊塞進調好味的糯米裏，光聞味就已經讓人覺得饑餓了。

幾個小的這會兒也來搗亂，江淼由著他們動手學習，反正到時候包出來的醜粽子，讓他們自己吃了。

大家邊聊天邊包粽子，沒一會，就把江淼準備好的糯米和肉用光了。

“差不多了，我去裏頭看看。”江淼走進廚房，拿筷子戳了戳其中一個，又用手捏了捏，粽子變得柔軟有彈性，這就說明粽子煮好了。他把粽子撈起來放在木盆裏，然後提著一掛粽子走出去。