第74章 油條豆漿

晨鐘剛敲響， 裴澈便帶著江淼給他準備的食物踏上了馬車，江淼要趕去鋪子裏，便搭了個順風車。

裴澈看著手上的油紙包，裏頭是兩個對半切開的大饅頭， 饅頭裏塗了肉醬， 還放了煎好的雞蛋夾在中間。他試探著咬了一口， 發現吃起來還挺不錯的。

“這叫什麽名兒？”裴澈吃過饅頭，但沒吃過這種。

江淼也在吃，聽他問起，便道：“大概算中式漢堡吧。”或者肉夾饃？

“這名著實怪異， 不好聽。”裴澈搖了搖頭，說完， 又咬了一大口進嘴裏。

“好吃不就得了， 管它叫什麽呢。”江淼對名字很隨意， 他在意的是食物的味道。

“怎能如此敷衍？”裴澈有些不贊同， 他去過的很多酒樓， 裏面的菜名取的都很雅致，讓人看了就很想嘗一嘗。

“那就叫它饅頭夾蛋吧。”江淼隨口取了個簡單粗暴的名字。

裴澈一噎， 總算明白在這方面他是勸不動江淼的， 只好默默將手中的食物吃完。

等他吃完，江家小鋪也到了。江淼下車時， 裴澈揭開簾子看了一眼，發現這鋪子被江淼改造的還挺有特色，在周圍眾多的鋪子中，就是這家最搶眼。

“行了， 趕緊走吧。”江淼等了一會， 不見馬車離開， 便上前催促，說完他又想起一件事，連忙囑咐裴澈，“等等，你回到國子監後，記得和你們夫子解釋一下，如果他要批評你，你就讓他說兩句，態度好一些。”

裴澈唇角上揚，輕笑一聲：“放心吧，我會處理好的，你先進去。”江淼擔憂的神情讓他很受用，不枉他出來一趟。之前那事懸於心中，讓他讀書時都有些心不在焉。

江淼目送裴澈的馬車離開，然後從旁邊的過道走向鋪子的後門。他剛擡起手敲了敲門，門就打開了。

“掌櫃的，您來啦！”

江淼看著李平，發現他穿戴整齊，不像是剛起來的，再一看，廚房裏煙霧蒸騰，竟已動起手來了。

“起得夠早啊，下次可以多睡一會。”江淼笑道。

“我在家時也是這時候起的。”李平笑得有些靦腆，江淼也發現了，招來的兩名員工，唐林更外向些。

兩人說著話，外面又傳來敲門聲，江淼以為是唐林來了，卻沒想到竟是溫大嬸。

“溫大嬸，您怎麽這會就過來了，下次可以晚點沒關系。”江淼連忙將人讓進來，然後又給兩人互相介紹了一下，便一起向著廚房走去。

這院子的廚房本來不算大，江淼讓人將旁邊的一個小雜物間打通拓寬成為廚房的一部分，這樣一來，廚房就寬敞很多。江淼讓人多砌了兩個灶台，到時候無論是蒸是煮，都更加方便。

溫大嬸果然是個手腳麻利的，幹起活來井井有條，原本堆的有些亂的廚房被她一收拾，立刻顯得幹凈多了。收拾完後，她又看了看，將江淼買回來的菜提到井邊，開始清洗。

周林來時，一眼便看見了在院子裏洗菜的她，當時他還以為自己走錯門了。江淼聽他說後，有些好笑，溫大嬸明明就是他推薦給自己的，沒想到他還真只是聽說，甚至連人都沒見過。

幾人忙活了一會，快開門時大牛也來了。快速地吃完了早餐，大家經過了昨天的忙碌，今天心裏都做好了準備，又因為多了人手，倒不會像昨天那樣有些手忙腳亂了。

來的客人大多都是昨天在這吃過的，也就是回頭客。他們聽說今天不送茶葉蛋了，還有些失落，可這並不影響他們進來點吃的。

張掌櫃和鐘掌櫃今天又來了，只不過兩人今天點的東西倒過來了。昨天他們看對方吃得太香，都忍不住有些饞對方碗裏的吃食。

客人們絡繹不絕，店裏的東西也賣得很快，吃過之後的碗碟一大堆，都被大牛送到了後院，讓溫大嬸清洗。

江淼在後廚忙活，還抽空注意了一下每樣食物賣出的份數。昨天的瘦肉粥賣得不好，今天的甜粥賣得卻還行，看來這梁京城裏，愛吃甜的人還是挺多的。最讓江淼覺得奇怪的，是那些點了甜粥卻還要了小菜的人。一口甜一口鹹的，這能好吃嗎？不過這是客人自己的選擇，他也沒什麽好說的。

忙碌的時候是感覺不到時間流逝的，等江淼發現天已經大亮時，距離他打開門做生意已經過了好幾個小時。

廚房裏的東西已經賣得差不多了，他們昨天準備的東西，比前一天準備的大概多上一倍，就這，居然也賣光了。

江淼數了數賺到的錢，計算了一些盈虧，放下心來，照這樣的速度發展下去，他一個月除了租金和成本，還能賺不少的錢。

江淼美滋滋地將預留的銅板拿出來，然後把剩下的倒進袋子裏然後藏在房間裏。防人之心不可無，李平看著是老實，但相處的時間畢竟不長，誰也不能保證他不會動歪主意。