第90章

“闊以呀！”雲照道。

李大廚跟著雲照、沈月娘和遠在桃源鎮的郝萬程嘗試過各種菜品、飲品和經營方式, 都有不同程度的成功，最近這次的酸菜魚，他也覺得味道極好, 肯定會大賣。

嘗到這些“嘗試”的甜頭，膽子也大起來，便道：“我們試一試, 反正我們如今人手不足, 也沒有把握把酒樓長期做下去，就先做做看，那就早上賣蘿蔔絲餅，中午賣酸菜魚等菜品，待到生意真的好，我們再做另一步打算。”

“嗯嗯。”雲照點頭。

朱氏道：“到時候，說不定真的可以把郝東家他們接過來。”

“淼哥兒就可以過來啦。”李元奇道。

金宵道：“他就不會再哭啦。”

雲照點頭如搗蒜。

見大家都同意, 沈月娘便道：“那我們就試一試。”

“我們現下就商量一下具體事項吧。”李大廚道。

沈月娘點頭。

如今雲記酒樓裏雲靖要上值，雲陽上書院，日常在酒樓中的總共只有沈月娘、朱氏、李大廚、雲照、李元奇和金宵六個人，其中三個還是小孩子, 不能幹什麽活。

商量一番後，決定——

沈月娘做燒火和幫工兩樣活計。

李大廚專心做菜。

朱氏端菜和招呼客人。

雲照想了想, 道：“我幫著朱奶奶一起、一起招呼客人。”

“這個可以, 我們照哥兒惹人喜歡。”李大廚道。

“照哥兒都是練出來的，以前在桃源酒樓、賣煎餅果子和雲家酒樓, 次次照哥兒都出力，所以照哥兒招呼客人的水平是沒得說的。”朱氏十分信任雲照。

李大廚點頭。

沈月娘還是囑咐道：“不可以亂說話。”

“我造。”雲照道。

李元奇和金宵一起道：“我們也招待客人！”

朱氏立馬阻止：“你們不行！”

“我們都比照哥兒大！”李元奇和金宵異口同聲。

“可你們沒有……”朱氏想說兩個小胖子沒有照哥兒聰明, 可是當著孩子面說這話不太好, 她便道：“你們沒有經驗。”

“我們跟著照哥兒學呀。”李元奇歪著小腦袋。

金宵點頭：“就是就是。”

“嚇跑了客人怎麽辦？”朱氏問。

“不會, 我會乖的。”金宵道。

李元奇點頭：“我也是。”

雲照接話：“對，我們會好好、招待的。”這個時代也沒有什麽童工不童工的說法，何況他們算是給自家做事兒，只要幹幹凈凈熱情真誠，說不定是雲記酒樓的一大特色。

沈月娘道：“明日先做做看。”

“對，若是犯錯，就不許在前面晃悠了。”李大廚道。

雲照三人點頭。

朱氏想了想，道：“對了，若是長期做下去，我們豈不是還得腌制酸菜？”

“腌。”雲照道。

沈月娘點頭：“反正空壇子空缸都有，可以腌。”

李大廚道：“午食過後，我來腌。”

“那碗筷怎麽辦？誰洗？”朱氏又想到一個現實問題。

“我爹洗！”雲照道：“留在那兒，我爹下值、肥來洗。”

真是大慶好兒子啊！

朱氏一時之間，不知該誇照哥兒，還是誇照哥兒。

沈月娘道：“對，碗筷放在那兒，讓雲靖洗。”

六個人確定了各自的職責，便趁著還沒有罷市，一起到集市上買二十條活草魚，放到中庭的魚缸裏面養著，明日能賣一條是一條，賣不完就放在魚缸裏，也可以活個兩三日。

“今日沒有買到芥菜，明日再買。”沈月娘道。

李大廚點頭。

朱氏道：“也沒什麽事了，那我們便回去了，明日再過來。”

沈月娘道：“你們今日在這兒住，房子都給你們收拾好了。”

“我們回去收拾一下，明日來這兒住。”李大廚已經決定住在雲家酒樓，方便幫助酒樓的生意。

“行，我給郝東家寫封信，說明我們的情況。”沈月娘道。

“好，那我們走了。”朱氏四人便走了。

雲照和沈月娘在酒樓裏忙一會兒，雲陽下學了，雲靖也下值了，母子二人便向父子二人說酸菜魚的事兒。

“酸菜魚呢？”雲靖問。

“我們吃光啦。”雲照道。

雲靖一把將雲照抱起來：“怎麽不給爹爹留一點？”

雲照解釋：“李爺爺他們要肥去、收拾行李，米有空做，爹爹明日吃，以後爹爹、都要洗碗、洗筷嘰喲。”

“好，爹爹洗。”雲靖趴在雲照臉上狠親。

雲照小肉手推也推不開，便扒拉沈月娘：“娘。”

沈月娘把雲照奪回懷裏問：“雲靖，你覺得怎麽樣？”

“你想做就做，需要我幹什麽，說一聲就成。”雲靖雖然沒有讀過很多書，但是他一向懂得尊重和支持媳婦。

雲陽點頭：“嗯嗯。”

“對了，酒樓沒有正式開張儀式，可能沒什麽客人，要不我把同僚拉過來造勢？”雲靖問一句。