第89章 獨自生活的第二十七天(第2/3頁)

新鋪子兩個掌櫃,新掌櫃在臘月就已經熟悉上手了,幫工們亦是如此,還有點心師傅,也盼著去江南的新鋪子。

就算不去,鋪子裏走人,他們之中剩下的人也能得用。

就是不知道是怎麽個章程。

陸錦瑤請姜棠過來就是商量這些細枝末節的事,顧見山不懂這些,雖然鋪子是她的,但姜棠往其中投放的心力有很多。

姜棠跟著懷兮進屋,露竹正沏茶倒水,桌上還擺上好幾盤新出鍋的點心。

陸錦瑤拍了拍自己身邊的椅子,“過來坐,這是府中的五公子,上次也見過,也是錦棠居的東家。”

陸錦瑤又對著顧見山道:“五弟鮮少回來,興許已經忘了,姜小娘子是錦棠居的小東家,點心方子都是她想出來的。”

顧見山頷首道:“見過姜小娘子。”

姜棠看了一眼,點頭示意,回道:“見過五公子。”

陸錦瑤在心裏嘆了口氣,只覺得心累,“如今盛京兩個錦棠居生意已經穩妥了,我打算開新鋪子,目前想去江南開。到底去多少個點心師傅、多少個幫工、新鋪子賣些什麽……我想聽聽姜棠的意思。”

姜棠面色一如往常,說起正事,她也顧不得顧見山了,她道:“江南的點心鋪子應該不少,像五香居這樣的鋪子想來也有。雖然錦棠居賣的東西和他們不一樣,但相距甚遠,若有要緊事,這邊也過不去人,我怕強龍壓不過地頭蛇。”

點心的味道沒得挑,又是獨一份,到時生意肯定是幹的。

就怕有人使絆子,而永寧侯府在盛京,遠水解不了近渴,很難幫到什麽。

這個陸錦瑤的確沒考慮到,“可那該怎麽辦……找一個靠山?”

顧見山開口道:“這個好說,可以上奏肅清官場,江南是禦朝經濟樞紐,貪官不少,殺雞儆猴,也算為老百姓做事。”

姜棠笑著道:“這個解決之後就好辦了,不過,我覺得新鋪子沒必要像這兒一樣,弄兩層,請人來打麻將玩竹牌。因為陸姐姐不在江南,那些事就多此一舉了。”

陸錦瑤覺得也有道理,她不在江南,不能打點那邊的關系,何必給鋪子弄個喝茶說話的地方呢。

人一多,就容易出亂子。

顧見山眼中有幾分欣賞,緊接著,又聽姜棠道:“雖然現在鋪子裏有這麽多的點心,但在江南的鋪子,沒必要一下子把點心全擺上。”

有道是扮豬吃老虎,先做小生意,然後一點點地把規模變大,等到發展起來,其他鋪子也無可奈何了。

“點心也是招牌,一個月上一款新點心,客人會盼著。而且,盛京是國都,就算是分店,江南的錦棠居也不該越過盛京的。”

盛京是人人向往的地方。

陸錦瑤眼中也有贊賞,她是看著姜棠一點一點變成如今這樣的,心中怎會沒有感動。

她想的周全,面面俱到,就算沒有侯府,日後定然會過得很好。

陸錦瑤咳了一聲,“極有道理,那上點心的事就按你說的辦,掌櫃的從兩個鋪子各調一個過去,幫工先緊著江南,這邊再慢慢培養,點心師傅過去三個,你看誰適合過去。”

陸錦瑤捏著這些人的賣身契,他們還有家人在這邊,用人她是放心的。

選就得選可以獨當一面的,她懷孕月份大的時候根本不出門,又坐了一個月月子,那句話怎麽說來著,一孕傻三年,她現在就有些傻的。

姜棠道:“張掌櫃做事穩妥些,杜師傅學東西快,做點心也認真。”

杜師傅是女師傅,比男子細心,其他的姜棠也不太清楚。

陸錦瑤道:“你來鋪子比我多,就按你說的來吧。我還想問問你,江南那邊你可願意去,那邊風景好,開新鋪子得一個月,我這兒正發愁讓誰去呢。”

若是姜棠願意去,陸錦瑤會讓懷兮跟著。

現在不同以往,若姜棠還是丫鬟,陸錦瑤說什麽她就要做什麽。

現在得先問過她的意見。

姜棠自然願意,她是想去的,不說別的,她現在拿好幾樣點心的分成,開新鋪子,她照舊拿分成的。

而且,去江南看看,可以學些東西,多看看風土人情,她以後也想開分店的。

姜棠不動聲色地看了眼顧見山,顧見山臉上是有笑的,她也笑了。

雖然顧見山的意見不會改變姜棠的想法,但打心底裏,她是希望顧見山支持她的。

姜棠:“我願意去,何時動身。”

陸錦瑤道:“等天暖和一些。”

起碼得顧見山回西北了吧,聚少離多,回來一趟也不容易。

顧見山道:“我也是錦棠居的東家,去江南讓春台跟著吧,多少能幫點忙。”

陸錦瑤:“……也好,我還愁讓誰跟著。”

這廂把事情一件一件敲定好,陸錦瑤讓在後頭聽著的懷兮把幾人說的理一理,記下來,省著到時忘記了。