第88章 獨自生活的第二十六天

明明是兩個人的事, 可姜棠不想都讓顧見山扛著，最後再告訴她個結果。

她希望可以一起面對，無論是好是壞, 她都想知道。

她不想當那個坐享其成的人。

春台是顧見山的小廝，只是過來傳話的, 姜棠更不想為難他。

“我知道了，你回去吧。”

春台慌亂地擺擺手, 覺得姜棠可是想差了，“姑娘可能誤會了，就是夫人那邊好像聽到了什麽, 公子不想給姑娘添麻煩，所以這兩天避著點。”

顧見山比任何人都想過來, 他巴不得自己是小廝。

開花結果，瓜熟蒂落。

如今顯然不是什麽好時機。

春台也怕姜棠覺得顧見山偷偷摸摸的，不敢見人, 可身份之差擺在這兒, 既然選擇了這條路，總不能要求和尋常一樣。

有句話怎麽說來著, 想要得到什麽, 就得付出什麽。

就算公子能攔著家裏人不為難姜姑娘，可也不能指望著無所顧忌，想幹什麽就幹什麽。

姜棠沖春台笑了一下，“嗯，我知道了, 我這邊也會小心一些。”

既然顧見山不過來, 她就先做自己的事。

這麽多肉可以熬不少油, 劉大郎跟著她做了三個多月的事兒, 學著看著，有時也會上手，熬個油已經不在話下了。

二月份的天沒那麽冷了，肉已經凍不上了，不能放太久，姜棠打算先做成肉幹兒，這樣好儲存一點。

二百多斤的肉大約能做六十多斤的肉幹兒，這個飽腹，到時候給顧見山帶一點回去。

辣椒用的是汝林的辣椒，這裏的辣椒辣味沒那麽重，香味還大。火鍋店用的也是這種辣椒，當初顧湘珺讓人寄過來的，姜棠嘗著味道不錯，就托人從汝林帶了。

也是因為用的香料都是從各地搜羅來的，組合在一塊兒的味道極好，就算街上有別的火鍋店，姜氏火鍋店的生意還是最好的。

不過，姜棠估計火鍋店的生意只能做到三四月份，等到端午之後，客人慢慢就少了。那會兒雖然天氣還不是太熱，但一頓火鍋吃下來，身上也會熱的難受。

她打算先琢磨別的吃食，等到天熱了，火鍋店還開著，想來吃鍋子也能吃，畢竟夏天也會突然想吃辣鍋，但鋪子裏可以添別的菜。

比如黃燜雞、雞爪雞翅煲、蟹肉煲也成。

眼下最要緊的事不是生意而是春種，雖然還沒到清明，但是得先翻地，有的莊稼還要育種。種子的行價姜棠不太了解，她怕莊戶騙她，所以這些都得事先打聽清楚。

莊戶做主的那家姓周，一家九口人。男人四十多歲，有一個寡母，娘子衛氏，下頭有三個孩子，長子已經成親了，如今已經生了兩個小的，一男一女。

小女兒才滿周歲，可以說是四世同堂。

其他三家也姓周，應是早前從一個地方過來的，在這兒安家落戶。

姜棠托春台去官府打聽了打聽，四戶沒有案底，都是本本分分的人。她自然希望這些人和陸錦瑤的莊子裏的人一樣，但她是新東家，又是一個人，防人之心不可無，更何況她背後沒有什麽靠山。

她打聽著市面上好的麥種二十文一斤，差一點的十五文一斤，畝產二三百斤。

上一成的稅，再給莊戶分兩成，一畝地下來，不過能收一百多斤，畝產高些，才能夠到二百斤。這麽多的地，姜棠自然希望能看見這麽多的糧食。還有一點，她做生意，鋪子裏需要很多菜，她想多種點。只是若按分成算，一家幾口吃再多，也用不了那麽多菜的。

一家幾口，門前幾畦菜地就足夠了。

莊戶們自然還是想要糧食。

莊戶並非下人，若是不願意，自可不在這兒住了。姜棠到時還得費心找別人來，若是耽誤了春種，損失的還是她不是。

二月初八，天上飄了點細雪，姜棠托劉大嫂一家跟著她去莊子看了看。

晨起去的，坐了一個半時辰的馬車才到。

劉家沒地，也沒錢，見著大片大片的地劉大嫂心水地不行，直道：“等有錢了，我也買地。”

哪怕十畝呢，雇人種，一年的收成足夠家裏人吃了。

做生意會賠錢，買房子只能住不能吃，但田地是一直有用的。

哪怕盛京城住著的權貴，家中也有不少莊子，只不過自己不種罷了。

姜棠道：“買別的可能會賠錢，但地不會。”

劉大嫂也覺得是這個道理，等到了莊戶，姜棠第二次見到周家人了。

周家人相貌很周正，當家的叫周正明，臉上透著一股老實的氣質。二月份沒活幹，一家子就在家裏待著，有時周正明會帶著兒子孫子去山裏，挖挖藥材打打獵。

莊子換了新東家，但住在這兒的莊戶不會走，等著新東家吩咐。

衛氏出來見了見人，她很是不好意思，打過招呼就去廚房準備中午的飯食了。