第61章 當丫鬟的第六十一天(第3/4頁)
冰粉再賣半個多月就差不多了,其他的點心能賣久一點。
安陽指了一樣點心:“那再要兩個這個,還有大福和千層,一樣來三塊吧。”
等點心裝好,安陽痛快地付了銀子,一共八兩,等著包點心的時候安陽說了兩句閑話,“今天怎麽你在這裏,這幾日都在嗎?”
姜棠道:“過來教她們做點心,中秋前就回去了。”
安陽道:“那我明兒還過來,上頭給我留一間屋子吧。你會打麻將嗎,能跟著一塊兒玩嗎?”
有時人不夠,鋪子的丫鬟會湊數。
姜棠沖安陽比了個手勢,“會一點。”
安陽挺喜歡姜棠的,也不知道她買的多姜棠能不能拿到錢。若是能她還可以再買一些,這個世上怎麽有這麽好看的人,不僅好看,性子也好。
真真讓人喜歡。
姜棠笑著目送安陽離開,她算過了,一盒月餅賣一兩銀子,純利潤能有六成,一盒月餅她就能賺一錢多銀子。
安陽買了六盒,姜棠能賺七錢銀子。
這比直接買斷方子好多了。
這幾天姜棠願意哪也不去,就留在這兒做月餅賣月餅,狠狠賺一大筆銀子。
有面包窯,做的還快,一鍋能做十幾個,鹹鴨蛋不夠,姜棠就直接用鹽和面粉腌鴨蛋黃,比裹泥巴腌省時間。
八月十一中午開始賣的,賣了小半個時辰就售罄了,原本等著的也不多,但後來,在鋪子裏排著的漸漸多起來,直到晚上要快打烊了還有一個人等著。
姜棠把最後一鍋拿出來,道:“得放涼再蓋蓋子,裏面蛋黃流油的,賣的時候記得囑咐一句,切的時候小心些。”
這邊吃月餅都是一家人分一塊,也有團圓美滿之意。
一鍋月餅能裝三盒,做完今天就不做了,除了這個不知是哪個府的管事,也沒人等著了。
鋪子還要盤點擦洗,沒姜棠的事,她便回了侯府。
陸錦瑤今天給府上各院都送了月餅,她還想到顧見舟了,但顧見舟遠在滇南,送過去怕壞了,只能等回來再做。
晚上姜棠回來,陸錦瑤簡單問了幾句生意如何,看姜棠眼中有掩飾不掉的疲累,就讓她回去休息了。
從十一到十四,姜棠都在錦棠居。
陸錦瑤有時也想說,既然點心師傅會做,那姜棠不去也成,但一想賣月餅給姜棠分成,賣的越多她分的越多,也就由她去了。
鋪子生意好,陸錦瑤賺的也多。
陸錦瑤給各院都送了月餅,鄭氏覺得好吃,也有照顧陸錦瑤生意的意思,各家節禮就都從錦棠居拿的月餅。
現在這月餅難買,她卻好買。
她是陸錦瑤的婆婆,只用說一聲,把銀子給了,月餅就到手了,根本不用讓人去排隊買。
雖然花錢了,鄭氏花的也高興。
陸錦瑤自然也高興,除去鋪子裏擺著賣的月餅,像楚晗玉等玩的好的,都是從她這兒訂。
這個月餅味道新鮮,也不僅僅是新鮮,吃著也好吃。
鹹味並非鹽的鹹,而是腌透了的鴨蛋黃,鹹香鹹香的,連不愛吃甜食的永寧侯今天都吃了一塊半月餅。
鄭氏道:“雖然沒說,但估摸著也是姜棠想出來的,你說這人和人怎麽就不一樣呢,這個是比五仁的好吃吧。”
五仁月餅,鄭氏都吃幾十年了。
永寧侯不置可否,聞道有先後,術業有專攻,姜棠的確擅廚藝。
說實話,永寧侯心裏還有幾分感激她,做出壓縮餅幹來。
他雖不帶兵了,但以前的記憶還在。
該感謝姜棠。
雙黃蓮蓉餡兒的月餅大部分人都吃得慣,韓氏也覺得好吃,她沒覺得掉臉面,笑著也找陸錦瑤訂了幾匣子,準備送給娘家還有顧見風的上峰。
反正給陸錦瑤銀子,韓氏也沒覺得不好意思。
她也覺得這個好吃。
只不過,每每錦棠居出了什麽新東西,她就能想起姜棠來,心裏就酸脹。
陸錦瑤肯定沒少賺銀子吧,這都開分店了。
月餅一直賣到八月十五,姜棠數著一共賣了八百九十三盒。
一盒她能分一錢多銀子,那將近九百盒就是……一百多兩?
姜棠覺得算的不對,又在心裏重新算了一遍。
結果還是一百多兩銀子。
她這麽短的天就賺了一百多兩銀子!
除了賣藥材,姜棠還沒見過這麽多錢呢,加上她攢的銀子,就有七百多兩了。
而且這才上午,還沒到晚上,興許能賣夠一千盒。
姜棠又高興又後悔,後悔沒早點賣月餅,若是早一點,興許賺的還能翻一倍。
姜棠現在還沒拿到銀子呢,只是看的賬本,多少食材做了多少月餅,這個是有數的。
姜棠看竹牌這兩天也賣了不少,麻將還沒賣出去,她終於從小丫鬟變成小股東了。
哪怕只有竹牌和月餅的分成。