第54章 當丫鬟的第五十四天

興許有的, 要麽看顧見舟升官太快,心裏攀比。要麽攀比攀比就放棄了,覺得守著夫君和爵位就很好了。

姜棠倒是沒想過偷偷提醒, 一來她在宴幾堂,自然希望陸錦瑤好。二來, 韓氏曾讓張管事毀她清白,算計她, 她閑得慌才去提醒韓氏。

還有便是……各自有各自的命數,她去找韓氏說,以後顧見風會因為她丟了世子之位, 韓氏估計以為她是瘋子。

沒準還找個道士給她抓起來。

姜棠可不想那把火燒到她什麽,再說那個時候, 她早就不在永寧侯府了吧。

單依她來看,這也不全是因陸錦瑤的錦鯉運。

做人還是知足些好,月滿則虧。

吃過早飯, 大廚房就開始忙活起來了。

先做的涼菜, 還是大師傅們的拿手菜,這種場合做菜有講究, 不能有骨頭、做魚刺不能多、蝦不能帶殼, 不然一群女眷坐在一塊兒吐骨頭挑刺剝殼顯得不雅觀。

還有味道不能重,像蒜、韭菜、羊肉這種味道大的最好不要擺上桌。

因為吃過飯要說話,不能讓別人聞到嘴裏的味道,有些味道光靠漱口是弄不幹凈的。

一桌上酸甜鹹辣都得有,來客不同口味也不同。

姜棠分了三道菜, 一涼兩熱。

涼菜是煎蝦餅, 蝦仁打成茸, 用香料拌了腌制的, 然後做成一口下嘴的形狀,平底鍋慢慢煎。

因為蝦放涼了有些許腥味,所以又煮了西紅柿醬。

酸甜口的,蘸著吃。

這鍋醬姜棠昨天熬了一下午,陳大嘗了,直說不錯,“不光沾這個吃好吃,煮菜放一些也好。”

酸的開胃,吃開胃的東西就容易吃得多,就是這道菜費工,蝦要剝殼兒去蝦線,然後再搗成茸,切的還不行,口感沒有搗出來的好。

幸好有趙大娘和幫廚們,不至於全姜棠自己來。

熱菜姜棠做的是菠蘿咕嚕肉。

菠蘿是新鮮水果,從海外傳來的,價錢也貴,但韓氏試過菜,就把這菜給定下來了。

菠蘿前天送到大廚房,一早幫廚忙著削皮切塊。

這道菜最考驗火候,肉要炸得外焦裏嫩,料汁得調好,大鍋做飯,一炒就是好幾桌的,最不容易把控火候。

還有一道菜是烤鴨,這是韓氏點的。

二十只鴨子可不好烤,烤完還要片片擺盤,烙面餅切蔥絲,做甜醬。單看著是三道菜,但工作量比三道菜多得多。

其余的菜有佛跳墻、龍井蝦仁……都是前幾天試過的菜。

大廚房只管做菜,傳菜是韓氏安排的丫鬟,光傳菜的丫鬟就有十多個。

從前院到後院花園都有丫鬟守著,各處打掃得都無比幹凈。

顧見風今兒還要上職,臨走時和韓氏說了好一會兒話,說這陣子辛苦她了,他會好好上職,教養孩子用功讀書,絕不出去亂來。

顧見風知道自己功課不行,論才華比不上四弟,論功夫比不上五弟。甚至說,都比不上家中的兩位庶弟,但既然承爵了,他也有自己該做的事。

守著侯府,教養好孩子。

他也知道妻子對他並不滿意,但他這個人就這樣了,鴻臚寺的官職來之不易,但對他來說,一眼能望到頭。

韓氏點了點頭,柔聲道:“嗯,中午早點回來。今兒遠哥兒放假,我讓人去書院接了,回來之後你們父子多說說話。”

顧見風拍拍韓氏的肩膀,“那我走了。”

顧家的男子都要上職,宴請的賓客有為官者也得中午下了職再過來。

來的早的都是女眷。

先進門,然後拿著帖子,去門廳那兒上禮。

尋常人情走動,親近的帶兩瓶酒,包上點心吃食,都是精挑細選的。大部分隨禮的都是直接隨銀子,六兩或是八兩銀子,單看韓氏當時人情走動時隨了多少,數字聽著也吉利。

這若靠著俸祿,人情往來都走動不起。

宴幾堂的禮也是在這頭走的,等宴幾堂送了禮後,其他幾個院子的禮也到了,差不多也是這個數。

來的最早的是永寧侯府的二姑奶奶,叫做顧舜英,上了禮之後就去見鄭氏和老家來的的祖父祖母了。

然後,韓氏的娘家人才來。

韓家屬於清流,上的禮並不重。韓夫人氣質大方得體,韓氏的嫂子模樣溫和,讓丫鬟帶著她在永寧侯府轉了轉,把說話的機會留給了小姑子和婆婆。

其他客人便是永寧侯那邊的,以及同鄭氏交好的夫人娘子們。

因為永寧侯的原因,這兩撥人大多重合。

官場上便是如此,當家主母管打點人情往來,都是熟識。

過來的夫人娘子有丫鬟帶著去花園看戲,一家不止來一人。這種場合很多人願意帶著自己的兒女過來,不單單是為了吃頓飯,就是帶著出來見見人,也讓大家知道自家有一個適齡的孩子。

除了看戲,還有點心和水果。