第51章 當丫鬟的第五十一天(第2/4頁)

“賣了冰粉之後錦棠居的生意一直很穩定,我是想問問你,還會做別的嗎?”陸錦瑤不清楚姜棠都會什麽。

她覺得姜棠應該有所保留,不能把會的東西全放到明面上。

有時她也覺得詫異,姜棠竟然能做出這麽多好吃的來,很多還都是她從沒吃過的,新奇不說,味道上也挑不出毛病來。

但想想就能想通了,多學多看,什麽東西學不會。自己再多花點心思琢磨,舉一反三,會的東西自然就多了。姜棠認字識字也快,學這些應該也容易。

姜棠沉思片刻,簡單一點的她可以做大福,還能把生日蛋糕帶過來。

再有一個多月就八月十五了,還能做月餅。

在陸錦瑤面前,姜棠不能打包票。

只說回去試試,先做出來,陸錦瑤要是覺得好吃再買方子也不遲。

陸錦瑤:“那也好,做出來給正院和壽安堂送去一份。對了,我打算把你做的白桃烏龍茶先放到鋪子裏賣,這個給你三十兩銀子,方子仍是用三年,你意下如何?”

點心方子一樣十五兩,冰粉便宜五兩銀子,沒想到做的果茶茶包,竟然能翻一倍。

姜棠哎了一聲,心道可能因為這是喝的茶葉,禦朝人又愛飲茶才得以價高。

並非人人都吃點心,但幾乎人人飲茶。

哪怕尋常百姓家,也會備著涼茶葉子茶。

姜棠最喜歡的就是陸錦瑤這一點,並不會因為她不懂而故意欺瞞,少給她銀子。陸錦瑤說出來的,是她覺得合適的。

當然姜棠也沒講過價,在她心裏差不多就行,畢竟從陸錦瑤這兒賺錢。

而且,陸錦瑤幫過她不少,教了她不少東西,姜棠覺得,她可以贈送一個葡萄烏龍茶的方子。

其實這些東西容易舉一反三,算是賣陸錦瑤一個好。

很快,陸錦瑤就把文書寫好,簽了字就可以找懷兮拿銀子了。

三十兩銀子,懷兮給了姜棠三張十兩的銀票。

給了銀子,在賬本上按下手印,就沒別的事了。

懷兮見這段時間姜棠花錢有數,就沒說讓她省著點花的話。說到底她是外人,提點是提點,別的事終究是別人的事。

她比姜棠長幾歲,就像看著姜棠長大一樣。

這也才幾個月而已,就從原來的三等丫鬟變成了二等丫鬟,最重要的是慢慢能獨當一面了。

不僅在宴幾堂體面,在正院那邊也能說得上話。

懷兮道:“無論在宴幾堂還是正院,多學多看。”

姜棠:“我知道的,別人給的永遠都是別人的,自己學了才是自己的。”

懷兮笑了笑。

姜棠自己也清醒,這很好。

這回拿了銀子,姜棠直接貼身放好,沒有想好好吃一頓。

吃東西也花錢,再說這幾天吃的並不差,該省則省。

把帖子都處理好,姜棠這才去小廚房。

她泡了盆糯米,打算明天早上用。

明天就做大福,這個應該也好賣,因為名字裏帶福字,賣相好看,圓圓滾滾的。禦朝人信這個,到時候定價可以稍微高一點。

這個什麽時候都能賣,陸錦瑤嘗過,覺得不錯的話,又是十五兩銀子到手。

明天還發月錢,這個月才過了一半,姜棠就賺了快五十兩銀子了。

泡好糯米,姜棠問趙大娘以前做過酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋不。

趙大娘道:“四爺和大娘子不咋吃土豆,西紅柿炒雞蛋倒是吃過。”

像土豆芋頭紅薯這些,采買的不會買,趙大娘也不會做。

家常菜,鮮少擺上桌。

也就是姜棠來小廚房之後,把芋頭做成點心,陸錦瑤才吃幾口。

西紅炒雞蛋也是姜棠做的,鹹口的,拌涼面吃,金黃色的雞蛋碎和紅色的西紅柿汁,裹著面條,陸錦瑤愛吃。

但也只吃了三次。

姜棠:“那晚上咱們吃的菜我來炒吧,就炒土豆絲。”

趙大娘:“行啊,我切絲。”

姜棠道:“我來切絲吧,看能不能像大娘切的一樣好。”

趙大娘樂得清閑,“那我把粥煮上。”

姜棠讓陸英進來“幫忙”。

“切好的土豆絲用水多泡一會兒,這樣炒出來的才會脆。泡出來的水別扔,一會兒留著勾芡。”姜棠切絲也練了一陣兒,永寧侯府刀工最好的要數大廚房的陳大,他會做文思豆腐。

姜棠也就有他三成功力,但切出來的土豆絲已經十分纖細好看了。

做酸辣土豆絲最重要的就是脆,酸辣爽口,吃著脆才能下飯。

“油稍微多放點,但別太多,先放蔥絲再放辣椒。”姜棠喜歡每根土豆絲都裹上辣椒油,她道,“鹽和醋看你放了多少土豆絲,慢慢嘗著來,記住了嗎。”

蔥蒜下鍋,再來點辣椒,香味一下就爆出來了,再把土豆絲往裏面一倒,濃煙滾滾。

姜棠沒聽見陸英說話,分神看了她一眼,只見陸英微微彎著腰,還無意識地舔了舔嘴唇,“好香啊。”