第39章 當丫鬟的第三十九天
在這裏, 幾乎所有活動都受天氣影響。
只有油紙傘蓑衣馬車的時代,沒人願意頂著狂風驟雨出門。
在姜棠看來,生意有好有差都是正常的, 畢竟像農桑河運這樣的大事都有天氣息息相關,做生意不可能不受影響。
掌櫃的也知道這個道理, 但給陸錦瑤看的只有賬本而已,她能看到的, 只是生意跌了。
十天下了四天的雨,算上鋪子的人工和租金,若是天氣一直如此, 這鋪子便開不下去了。
陸錦瑤低頭看賬本,掌櫃的在旁邊膽戰心驚。
五月初開鋪子, 一月有余,賣餅幹那兩日生意最好。
這下雨的幾日生意最差,昨兒和前天生意好了些, 但和預想還差許多, 不知賣了冰粉能不能好。
掌櫃的一開始還心裏興奮,覺得能賺很多錢, 想錦棠居能成為第二個五香居, 現在那點心思已經被這幾場雨澆滅了。
十天的生意,賬本也就幾頁而已,陸錦瑤很快就翻完了,“五香居生意好嗎,在這些天裏。”
掌櫃答道:“下雨那幾天不太好, 這幾天尚可。”
陸錦瑤把賬本合上, “姜棠, 你怎麽看?”
姜棠道:“奴婢覺得做生意都這樣, 五香居一開始也不是就生意紅火門庭若市的。在外面擺攤的小販雨天連出攤都不能,錦棠居好歹有生意做。除了雨天,總歸是賺錢的。五香居雖然賣的貴,但無論是誰,一有錢了總想著去買五香居的點心,而不是去別的鋪子的,咱們鋪子勝在獨一無二。”
五香居可能是最早的品牌效應,人人都以吃五香居的點心為榮。
錦棠居才開張一個多月,自然不可能達到。
陸錦瑤:“沒錯,我有時也會讓懷兮去五香居買點心。”
這樣想就寬心不少。
姜棠:“奴婢覺得還有一個原因,就是咱們鋪子賣的點心,太少了。”
習慣吃各種綠豆糕紅豆糕的人,吃這個只能算作嘗鮮,雖然只有錦棠居有這樣的點心,但嘗嘗鮮之後,又去買紅豆糕綠豆糕了。
再說了,點心又不能當飯吃。
而陸錦瑤行事謹慎,在沒有回本前是不會在她這裏買大量的點心方子的。
姜棠想靠賣方子快點攢錢贖身行不通,錦棠居也不可能一直生意穩定。
陸錦瑤笑了一下,她也是期望太高,但無論如何,哪怕一個月有半月下雨,那錦棠居的生意也比胭脂水粉鋪子的生意好。
陸錦瑤道:“張掌櫃不必擔心,更不用自責,生意我心裏有數。冰粉中午就開始賣,牌子掛上價錢寫好。”
她想的不就是賺錢嗎,錦棠居才開業一個月而已,以後還有無數可能。
冰粉的定價是兩錢一碗,各種小料都加。
陸錦瑤能弄來冰,做出來的冰粉比姜棠做的更涼爽。
中午開始賣,下午天熱時應該是生意最好的時候,賣冰粉能帶動別的生意,也是一舉多得。
這樣錦棠居就有五樣吃食了,並不算少。
平日,陸錦瑤肯定留半日,看生意如何,等穩妥了再回去。
今兒她把事情交代清楚就離開了,生意有掌櫃照看,她留在這兒又不能幫忙,反而心亂。
姜棠和箐湘就一同跟著回了永寧侯府。
中午,姜棠和趙大娘一起做了中午飯,顧見舟回來,又恢復了六菜一湯。
顧見舟連著在家裏吃了兩日飯,看著終於好了些,去一趟滇南是瘦了,但陸錦瑤有信心讓他胖回來。顧見舟吃的也多,每天中午都不會剩飯剩菜,什麽紅燒肉燉肘子烤雞烤鴨,他都愛吃。
有時,陸錦瑤吃不完的飯顧見舟也會全部吃完。
這兩天顧見舟胃口都不錯,唯獨今天,看著菜遲遲沒有動筷子。
陸錦瑤給他夾了一只幹蝦,“快吃呀。”
顧見舟早上去了翰林院,臨近中午才回來。他把放在翰林院的書籍都拿了回來,零零散散的東西加起來也有一筐。
他以後不用再去翰林院了。
顧見舟伸手按住陸錦瑤的手腕,“阿瑤,我有話想說。”
陸錦瑤把筷子放下,另一只手覆在顧見舟手背上,“你說吧,是調任的事吧,可說了去哪兒?是去戶部還是哪裏,聖上讓你跟著去治水……”
顧見舟從來都不說廢話,早上既然問了,那就是已經定下了,只是上頭還沒下旨而已。
朝廷的事陸錦瑤不會多問,對她來說顧見舟想說的時候自然會說,不想說問了也是支吾著說不上來。
就是覺得可惜,回來不過三天而已。
又要走了。
顧見舟久久沒說話。
他坐到陸錦瑤旁邊,一直拉著她的手。
“阿瑤,聖上調我去了工部,命工部尚書前往滇南治水,我同去。”
戶部主管賑災,工部主管屯田水利,顧見舟原以為他會去戶部,但顧見水在戶部任職,他們兄弟倆不可能都進戶部。