第28章 當丫鬟的第二十八天(第4/4頁)

就是姜棠,韓氏還是覺得可惜。

若是姜棠識趣些,鋪子不就是她的了。還眼高於頂,不知以後能嫁個什麽人。

韓氏暗自打量著陸錦瑤的肚子,還未顯懷,看不出是男是女。倒是愛吃酸的,酸兒辣女,怕是個男孩。

顧見風都快而立了,還未被立為世子,別的府上,長子又是嫡子,誰不是世子。

她在心裏嘆了口氣,說話的興致都沒有了。

臨近中午,顧寧遠從書院回來,立刻來正院拜見鄭氏。很快永寧侯他們下職,一番收拾才落座吃飯。

三世同堂,言笑晏晏,但相較而言,宴幾堂吃飯更自在。

九個人坐了一桌,高嬤嬤坐了前首。

高嬤嬤是陸錦瑤的奶娘,平日都是照顧陸錦瑤的衣食起居,夜裏不去下人房,而是睡在宴幾堂的西廂房。

雖然被陸錦瑤優待,但從不恃寵而驕,更不會僭越。

在姜棠看來,是一個本分,存在感低,但有手段的老人。在書裏,她就是陸錦瑤的左膀右臂。

她還有一雙火眼金睛,但凡有什麽對陸錦瑤不利的東西,她看一看聞一聞就能找出來。

平日姜棠很少見到高嬤嬤,但白薇說過,她很是和善,只要不犯錯,就不會為難人。

高嬤嬤話少,就說了一句大家多吃點,然後筷子就去叨肘子上面最軟最耙的那塊皮了。

有句老話,叫吃肘子先叨皮,一輩子不著急。

眼看著高嬤嬤夾了最大的一塊,陸英她們就坐不住了,紛紛去夾肘子皮,和紅燒肉不一樣,肘子皮更厚,更軟,放在嘴裏抿一抿就化了,香味直沖天靈蓋。

這香味不會讓人覺得膩,反而解了犯的饞癮,又把肚子裏的饞蟲勾了出來。

一群人一句客套的話都沒有,直接埋頭幹飯。

這兩個肘子姜棠燉了有兩個時辰,東坡肘子除了必不可少的香料,燉的時間也比一般的肘子要長。

先得燉夠半個時辰,然後另起一高鍋,把肘子連著燉湯一起倒進去。一邊小火慢燉,一邊用勺子舀著湯汁往肘子上澆,才得到肉皮軟爛,內裏十足入味的東坡肘子。

骨頭只需輕輕一抽,立馬和肘子肉分開,肘子肉早已入了味,每一根肉絲都是香軟的。除了肘子皮和肘子肉,這道菜還有一樣東西好吃,那就是骨髓。挖出來拌在米飯中,再加一片肘子肉,一塊孜然羊肉,用肘子皮慢慢裹起來,再放到嘴裏。

那才叫一個香。

有涼拌黃瓜絲吃起來也不會膩,一頓飯除了給露竹三人留的,剩下的連湯都不剩。

佩蘭今天吃了三碗,最後一碗泡湯吃的。

就連高嬤嬤這種上了年紀平日只吃一碗的,今兒都多吃了碗。

陸錦瑤回來得晚,吃過飯又說了會兒話,她在正院吃得不多,回來走了一路,肚子又餓了。

一問小廚房有什麽吃的,才知道姜棠燉了肘子。

顧見舟:“那切成薄片,端過來,再來一碗飯。”

陸錦瑤:“你會不會吃呀,不用切,直接端上來,肘子自己扒著吃才香。”

顧見舟轉頭吩咐月雲:“那不切了,來兩碗飯。”

月雲看了眼陸錦瑤。

顧見舟不好意思地沖陸錦瑤笑了笑,“我也餓了。”

省著一會兒再去盛飯讓丫鬟多跑一趟,他看陸錦瑤吃,肯定會饞的。