第88章

冬至吃餛飩乃是雍朝習俗, 餛飩種類數十種,其中又以百味餛飩最為出色,乃是用十數種不同顏色材質的餛飩皮包裹十數種餡心, 搭配出上百種組合, 每一口咬下去,滋味都不相同。

禦膳房做的百味餛飩比平常人家更要精致十分, 姜知意吃了一口, 皮子微黃,能嘗出來面裏加了芡粉和雞蛋,十分爽滑,餡心是豬肉混著鹿肉,肉嫩汁多, 一口下去舌尖上全都是鮮味。

“嘗嘗這個, ”沉浮夾了個綠色的遞過來, “吃起來有點清香氣, 也許是荷葉和的面。”

姜知意早已吃過飯,眼下並不餓, 只不過為著謝洹的交代吃一個應應景罷了, 擺手道:“不吃了。”

沉浮一陣失望,將那個餛飩放進她碗裏, 低眼看見自己碗裏清澈的餛飩湯上浮著五顏六色的餛飩,像一朵朵含苞待放的花骨朵,想起那兩年裏的冬至,她也總給他做餛飩。

沒有禦膳房做的這麽多花樣,餛飩包的更小些, 一口正好一個, 他並不能嘗出是什麽餡什麽皮, 只覺得鮮美異常,連湯帶水吃下一碗,一整夜身上都暖乎乎的。

沉浮忍不住喝了一口餛飩湯,依舊是熟悉的鮮甜滋味:“是雞湯嗎?”

姜知意看他一眼:“是。”

其實並不只是雞湯,乃是豬骨、老雞、火腿、幹貝一起燉煮至少四五個時辰,再用雞肉蓉吸幹凈渣滓浮沫,才能得一鍋清澈見底,清水也似的鮮湯。餛飩另在清水鍋裏煮好,撈出來澆兩勺鮮湯,再加紫菜、蝦米、香蔥、白胡椒調味,點一滴麻油,看起來平平常常的一碗餛飩,背後不知要費多少功夫。

往年的冬至,她總是等他剛一上朝就盯著廚房開始燉湯,到他夜裏回來時湯燉好了,再包新鮮餛飩給他吃。

沉浮又喝了一口:“嘗著比雞湯更鮮,不過我嘗不出來到底還有哪些。”

當然比雞湯鮮,那麽多材料功夫,才能得的一鍋湯。姜知意垂著眼皮沒有說話。

沉浮細細品著,依舊品不出來是什麽:“是不是還有火腿?”

有很多事可以通過書本,或者觀察別人來學,他很擅長這個,總是學得很快,但有的事,比如精致的吃食,罕見的文玩,卻是必須身在其中,耳濡目染才能精通,他這些方面幾乎空白,比普通的富家子弟也不如。

“有。”姜知意簡短說道。

她還在想著方才的軍報,哥哥強行出城,沒有援兵沒有退路,擔的不僅僅是殞命的風險,還有抗命不遵被處置的風險。

哥哥明明答應過服從顧炎調遣,哥哥從不食言,能走出這一步,必定是情勢急迫,不得不如此。姜知意嘆了口氣,若是當初哥哥沒有因為她一直滯留京城,顧炎就不會過去,阿爹就不會出事,都是她不好。

她嘆得很輕,沉浮還是聽見了,急急問道:“怎麽了?”

“沒什麽。”姜知意不想說。

沉浮多少猜到了一些:“還在擔心西州麽?打仗的事有我們籌劃就好,你別太擔心,眼下你最要緊的就是養好身子,我想姜侯,還有你哥哥,我們心裏都是這麽盼的著。”

姜知意想,他並不很會安慰人,說來說去,一直都是這麽幹巴巴的幾句話,再想想那兩年裏他的確一句安慰的話也不曾說她,如今能說這麽多,已經是破天荒了。點了點頭:“我知道。”

沉浮放下羹匙,緊張地看著她。她低著頭,柔美的臉頰上長睫毛偶爾一顫,除了憂色還有點沉重。沉浮想,她應該不只是擔憂戰況,可她還想了什麽?

他對於人心的陰暗處向來十分敏銳,可其他那些細膩的心思,他並不很懂,畢竟他所有關於美好的體驗,都來自於她。沉浮急急思索,驀地靈光一閃:“你是不是覺得你哥哥是因為你才拖延那麽久不回去?”

姜知意吃了一驚,擡眼時,長長的睫毛一拂,在臉頰上投下虛虛的影子,紅潤的唇動了動,沒有說話。

沉浮知道,自己猜對了,忙道:“其實不是,他另有打算,你不要責怪自己。”

這些天他越看越覺得姜雲滄與她不是親生兄妹,姜雲滄不肯走,既是擔心她的身體,也很可能是不舍得離開她,但無論如何,那都是姜雲滄的決定,與她無關,不該讓她背負那麽沉重的負擔。

哥哥另有打算嗎?姜知意躊躇著:“什麽打算?”

“或者他覺得西州有姜侯就夠了,或者他只是想過安穩日子,想與家人團聚。”沉浮輕著聲音,極力安慰,“他為國家打了那麽多年仗,想回家也無可厚非,但是意意,一切都是他的決定,他既不曾問過你的意思,也沒打算讓你承擔後果,你又何苦為這事煩心?你若是一直放不下這事,我想你哥哥也不會安心。”

姜知意不覺又嘆了一口氣。也許哥哥的確想過一家團聚的安穩日子,這幾個月裏哥哥督促著把家裏重新收拾了一番,給她屋裏添置了搖籃,家具換成了沒有棱角不會磕到孩子的,還買了許多嬰兒的玩具,撥浪鼓、布老虎、木馬之類的,滿滿的裝了一間屋子,哥哥總說等孩子生下來要如何如何,把將來的日子規劃得很長久,可西州,離不開哥哥。