第48章（第3/7頁）

蕭成煜也笑了。

這一覺睡得沉，他身上舒坦了，心情自然就好了。

“可見還是橙釀蟹的威力更大。”蕭成煜笑著說。

沈輕稚湊上前去，在他臉上親了一下：“不，陛下的威力更大。”

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禦茶膳房的禦廚可是十八般武藝樣樣精通，沈輕稚跟蕭成煜剛一在膳廳裏落座，一個侍膳禦廚便推著餐桌進了裏間。

他先見過禮，然後才道：“陛下，娘娘，這是禦茶膳房的周大廚新作的菜品，名叫吊爐烤鴨，參照的是南洲扶蘇鴨的做法，鴨子的品種不同，火候不同，改到京中的味道也是不同的。”

“吊爐烤鴨要把鴨子烤出一層酥脆的脆皮，裏面的肉卻要鮮嫩軟爛，外酥裏嫩，焦而不膩，片成片後，配上甜面醬、掛條和薄餅，便是一道新式美食，陛下，娘娘，小的可開始片鴨子了？”

這禦廚年紀不大，聲音清澈洪亮，如此介紹菜品的時候，竟是聲聲朗朗，即便未曾看到這漂亮的烤鴨，沈輕稚都會升起品嘗的沖動。

這也不用蕭成煜吩咐，年九福就開了口：“開始吧。”

於是就看那禦廚手裏捏著一把細窄的長刀，在烤成琥珀般晶瑩剔透的烤鴨背上輕輕一劃，一條平整筆直的切口就出現在眾人面前。

隨之而來的，是烤鴨濃郁的鮮香的滋味。

沈輕稚吸了吸鼻子，暗自點頭：這烤鴨做得可真好。

看禦廚片鴨子就仿佛再看雜耍，一片刀光劍影間，禦廚便把鴨子身上的所有鴨肉臉皮帶肉片成薄片，在白瓷百合碟裏擺放出一朵盛開的花。

剩下的鴨架子也沒丟，那禦廚吩咐侍膳黃門把菜品呈上去，又請年九福和戚小秋給兩位貴人卷了鴨肉卷，這才道：“剩下的鴨肉也不浪費，回去周大廚還會做青菜鴨肉湯，一會兒小的再來上菜。”

如此說著，他把刀送還給了身邊的小黃門，跟他一起退了下去。

待人走了，沈輕稚便迫不及待看向蕭成煜。

她雖未多言，可眼眸裏的意思卻很清楚：“陛下快動筷，你吃了我才好吃。”

蕭成煜夾起卷好的鴨肉卷，直接一整個放進口中，隨即咀嚼起來。

沈輕稚目光炯炯，似乎很是想要聽到他的點評，竟是忘了自己也可以品嘗了。

年九福卷的鴨肉卷不大不小，一口正好，蕭成煜兩三口就吃完了。

待他吃完，臉上依舊不悲不喜的，看不出這是好吃還是不好吃。

沈輕稚忍不住問：“陛下如何？”

蕭成煜看向她，道：“尚可。”

對於皇帝陛下來說，尚可就已經可以給打賞了。

沈輕稚這才拿起筷子，把那鴨肉卷放入口中。

剛一入口，一股濃郁的鴨肉香氣便盈滿唇齒，外面的薄餅請如蟬翼，有著清淡的麥香，隨著咬破餅皮，裏面鴨肉的鮮甜便濃郁起來。

鴨肉若是幹吃，是有些膩嘴的。

但此刻，鴨肉之外裹著甜面醬，又有清爽的青瓜條，吃起來當真是甜而不膩，油潤回味。

尤其是酥脆油香的烤鴨皮，上面的鴨油香味特殊，又熱乎乎的，讓人回味無窮。

沈輕稚品嘗美食從來不狼吞虎咽，她慢條斯理把這鴨肉卷品完，自己都沒發現，自己此刻是眉開眼笑，高興至極。

只有美食才能讓一切郁結消散。

沈輕稚吃完了一個，又讓戚小秋給自己卷了兩個，吃得很是盡興。

不過轉瞬功夫，沈輕稚就已經吃了五個鴨肉卷，終於停下了筷子。

蕭成煜見她如此喜歡，便問：“喜歡這菜？”

沈輕稚點頭，笑眯眯說：“陛下這裏的禦廚果然了得，這道菜當真好吃，一向是禦廚自己研制的新菜品，就覺得更妙了。”

蕭成煜風寒未曾痊愈，不易重油重鹽，也不能大魚大肉，他只嘗了兩個便停了下來，改吃皮蛋瘦肉粥。

他一貫不愛吃粥，這是沒法子，不能吃別的，才勉強吃上兩口，現在看沈輕稚吃得高興，他也覺得有些腹中空空，一個走神的工夫一碗粥就吃完了。

熱騰騰的粥食順著食道滑進胃中，讓蕭成煜整個身體都暖和起來，那種冰冷的顫抖也漸漸消散，粥食裏的姜激發了蕭成煜身體原本的熱度。

他竟也有了些食欲。

沈輕稚見他吃完了粥，這才問年九福：“陛下還能再吃些什麽？”

年九福便道：“娘娘下午已經送了雞湯來，晚上禦茶膳房就沒準備，不過給陛下準備了文絲豆腐，用高湯燉煮的，陛下也能用。”

沈輕稚點點頭，親自端了那一盞文絲豆腐，放到蕭成煜面前。

文絲豆腐是用多種高湯熬制的，裏面的絲有豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、火腿絲，禦廚的刀工自然了得，幾樣都切得纖細入發，如同一朵盛開的菊花，在高湯裏靜靜沉浮。