第32章(第3/4頁)

馬主任馬上搖頭:“不行不行,這樣吧,我們給你每斤兩分半的利潤,這真的是最高了,不能再高了。”

林輕輕道:“這您就不知道了,如果鹵雞腿鴨腿或者雞蛋鴨蛋,這每斤兩分半的利潤我也算了,畢竟為人民服務嘛,但是豬大腸真不行。您也知道豬大腸是什麽味道,而且很難洗,我自己的話,每天是沒辦法洗太多的豬大腸的,所以我得請家屬院的軍嫂們幫忙,這請他們一起洗的話,肯定要給她們錢,所以啊,這看似是我和供銷社的生意,其實也是算上其他家屬院的軍嫂的。所以您只給每斤兩分半的錢,我如果叫上三個人,我個人每斤連一分都沒有了。再說了,做鹵味的話,很廢柴火,說句難聽的,兩分半可能還不夠我買柴火的錢。或者說,你們提供柴火和清洗幹凈的豬大腸?”

林輕輕說的是實話,她確實打算叫大家一起洗的。“還有,菜場裏的豬大腸兩毛錢都能買一大桶,一大桶少說也有十斤,所以豬大腸對你們來說,這是沒成本的,無非就是材料。可實際上,豬大腸的營養不比雞蛋和豬肉差的,就是那些人不知道怎麽吃而已。到時候鹵味豬大腸就是買四毛五毛一斤,也肯定是沒問題的。”

“這……”馬主任和社長討論價錢的時候,因為覺得豬大腸的成本可以不計,所以沒有想過把它的價位定的太高,但是現在聽林輕輕一說,卻覺得也有道理。一樣東西的賣價並不是根據它的成本家來的,如果說成本價,那雞蛋都是老百姓養的,也沒什麽成本價,所以賣價是根據它的營養來的。生的豬肉八毛錢一斤,如果是鹵味的,肯定超過一塊錢,那鹵味豬大腸的話,賣個幾毛一斤確實沒有問題。

而且,柴火和人力的問題,他也確實沒有考慮到。

“但是你一毛二的利潤也太高了。這樣吧,洗豬大腸麻煩,但是洗鴨蛋是不麻煩的,所以鹹鴨蛋每斤兩分半的利潤是最高了,這個你們沒有意見吧?”馬主任問。

林輕輕看向於秀瑤。

於秀瑤最初的想法是,一斤能掙一分的利潤,她都覺得很好了,現在提到兩分半了,當然是舉雙手贊成啊。她顫抖著聲音道:“我沒有問題。”

聽到於秀瑤說沒有問題,馬主任再看向林輕輕:“那我們豬大腸每斤的利潤暫先不定,等豬大腸賣了之後,看情況再定,你看怎麽樣?”

林輕輕道:“當然沒有問題,但是你們打算把豬大腸怎麽定價。”

馬主任道:“你剛才說,一斤鹵味豬大腸賣個四五毛都沒有問題,那我們就定價四毛吧。”其實,定價四毛馬主任也有些害怕,擔心價錢定的高了。但是他吃過鹵味豬大腸,他知道,如果鹵味豬大腸定的價錢低了,那肯定是賣的出去的。

林輕輕道:“那好。不過我有個提議,因為鹵味豬大腸是第一次在供銷社賣,您可以搞個活動。比如說這個吃食第一次上市,買一斤贈送一兩,買半斤增送半兩,至於低於半斤的,那就算了。但這個活動也只能搞一天,多了就不新鮮了。”

買一斤送一兩、買半斤送半兩,這種活動馬主任還是第一次聽說。不,確切的說,這種送東西的活動他還是第一次聽說,但仔細想來,確實有道理的。很直白的說,白送的東西誰不要?其實就是占便宜的心態。就是馬主任自己,試過之後他覺得鹵味豬大腸好吃,如果碰上了,買一斤送一兩,他說不定會買個兩斤呢。反正吃不完可以放著第二天吃。

想明白之後,馬主任道:“那就按照林同志的意思試試看。對了,你們待會兒就回部隊了嗎?”

林輕輕道:“是,您這邊有材料要我們帶回去做嗎?”

馬主任想說的也是個:“如果帶回去的話,什麽時候帶回來。”

於秀瑤道:“鹹鴨蛋需要一個月。”

林輕輕:“鹵味我第二天可以帶回來。”

馬主任:“第二天供銷社開門前可以帶來嗎?”

林輕輕想了想:“你們可否每天把材料送到部隊,然後我每天早上過來部隊取貨?因為我明天開始要去部隊食堂上班了。如果可以的話,我可以讓利。”

“不用讓利不用讓利。”於秀瑤道,“每天我來取貨,每天早上我再來送貨。”

林輕輕想了想:“那也可以。”到時候,她把讓利的錢給於秀瑤就是了,與其讓利給供銷社,還不如讓於秀瑤掙錢。

馬主任見她們商量好了,也就沒有問題了。“今天殺了兩頭豬,有二十多斤的豬大腸,不如先拿走?你把需要的材料告訴我,我去準備。”

這個年代的豬都不肥,尤其是三年缺食期才過去,所以一頭豬不到200斤的豬也就10幾斤的豬大腸,兩頭豬就二十幾斤。