第24章

陸承他們獨立團下面有九個連隊食堂, 其中想招編外人員的有三個連隊食堂,不得不說,林輕輕來的也是時候,如果再晚點, 恐怕就沒有她的崗位了, 畢竟就算是編外人員, 哪怕每個月工資不固定,也有很多人願意去。

陸承是從副營長上升的,這三個連隊食堂中, 其中有一個是他帶過的, 所以他直接帶林輕輕去了那邊,編號為三連炊事班。

三連炊事班的四個編內男同志洗菜, 看見陸承來了, 趕忙起身敬禮:“陸副團。”

陸承道:“這是我媳婦,叫林輕輕”說到媳婦兩個字,他心頭不自覺的閃過一種微妙的感覺,接著又對林輕輕介紹, “這是齊哨, 是炊事班的班長。這是林寶,這是楊斌,這是楊鐵牛。”

“嫂子好。”齊哨帶著大家道。

林輕輕微笑道:“你們好, 你們叫我小林或者林同志就好了。”她才十九歲,這些人都二十好幾了, 有的甚至可能三十了, 個個年齡比她大, 再叫自己嫂子讓她有些不好意思了。

齊哨等人看向陸承, 小林這個稱呼他們是不敢叫的。

陸承道:“你們叫她林同志吧……我早上來說過, 我媳婦廚藝很好,想來食堂當廚師,所以我現在帶她過來面試。齊哨,你該怎麽就怎麽,一切按照規矩來。”

“是,副團。”齊哨看向林輕輕,笑著道,“林同志,想來我們這工作的同志有好幾個,在這些同志裏,你是最年輕的,同樣的,你可能也是最吃不了苦的。我們連隊雖然不到百號人,但是忙的時候也非常的忙,會很辛苦,你吃得了這個苦嗎?”不怪齊哨這樣想,因為林輕輕看上去細皮嫩肉的,長得嬌俏,一看就不是會吃苦的人。

林輕輕坦誠道:“讓我做勞力的活我可能是真的吃不了這個苦,但是我想做總廚,負責安排食堂裏每天菜色。”

齊哨一愣:“你想做總廚。”他是班長,自然也是炊事班的總廚。

林輕輕道:“是的,我會安排好每天的飯菜,並且告訴大家怎麽做才好吃。”

齊哨還是第一次碰到這樣的事情:“老實說,我們這邊和大食堂不一樣,大食堂的廚子講究廚藝,但是我們這裏的人能吃飽就可以了,因為就幾個菜,做不出花頭來。”所以,他們都是一群沒有廚藝的人。

林輕輕也不緊張,她笑著道:“那這樣,我可以來試用三天嗎?如果這三天齊班長不滿意的話,我隨時可以走人,也不用工資,怎麽樣?”

“這……”齊哨看向陸承。

陸承道:“不如這樣,先讓她在這裏面試廚藝,如果她的廚藝讓你們滿意的話,讓她來試用三天,如果她的廚藝沒讓你們滿意的話,就不用過來了。”

齊哨一聽,覺得這樣這也算公正了,便道:“那請林同志試試,材料是我們這邊現有的這些。”

林輕輕看向材料,青菜、土豆、西紅柿、番薯、還有幾包面粉。林輕輕想了想,馬上有了主意。“請問這裏有和好的面嗎?”

齊哨道:“有,明天做饅頭用的,林同志要多少?”

林輕輕道:“少許,大概一碗面的分量。”

齊哨拿出和好的面團,對他來說,一碗面的分量很輕易的能估摸出來。

齊哨拿出面團後,林輕輕也沒有閑著,她拿了兩個番茄、三個土豆,撿起土豆旁邊的瓦片,這瓦片上面還沾著土豆皮,應該是炊事班的同志用來給土豆瓜皮的。雖然後世有去皮刀,但是用瓦片給土豆去皮這活難不倒林輕輕,她快速的給三個土豆去了皮並且洗幹凈,之後按照滾刀的方式切成小塊。之所以切小塊,是因為熟的快。

之後,她開始燒火。在後世,雖然是電器時代,但是農村裏很多人還是喜歡用灶頭的,比如林奶奶這一輩的,所以灶頭對於林輕輕來說,也是非常熟練的。甚至,她有時候直播的時候,也是用灶頭的做美食的,現代人也喜歡這種帶有年代味的東西。

火點燃了,鍋裏放了一大瓢的水,等水開了之後,林輕輕取出大半碗熱水放到湯碗裏,余下的熱水直接放在瓢裏,然後她用刀在西紅柿上切了十字口,接著把西紅柿放進了瓢裏。

炊事班裏,鴉雀無聲。陸承和齊哨等人都靜悄悄的看著林輕輕,陸承不懂廚房的事情,但炊事班的同志們懂啊,看到林輕輕在番茄上面切了十字,又看到她把番茄泡在熱水裏,大家都驚呆了,這是要幹什麽?

不過沒泡一分鐘,林輕輕就把番茄拿了出來,利落的給番茄去皮,然後把番茄切碎,熱油下鍋。一股濃濃的番茄味頓時傳開了。這個時候,林輕輕剛才裝在湯碗裏的大半碗熱水有用了,她把熱水倒進鍋裏,然後再下土豆塊。

等待土豆熟的過程中,把面團做成了面疙瘩。待土豆熟了之後,加入調料,接著盛出一半的土豆濃湯出來,分別裝在兩個小碗裏。然後往鍋裏下面疙瘩,等到面疙瘩熟了,再盛出來。