第116章（第4/4頁）

冷面也不一樣。

冷面都是許沁玉提前做好的，現在天熱，每天光是做冷面都得幾筐。

這些冷面做起來還得先用涼水把冷面泡上兩刻鐘，煮之前把冷面給揉搓開，等到煮好後至少要過三道涼水。

煮好的冷面勁道得很。

配菜許沁玉用的就是黃瓜絲兒，雞蛋皮絲兒，鹵雞蛋，梨片或者蘋果片。

本來湯頭要用牛骨來熬的湯底做湯頭，但沒有大量的牛骨可以用，許沁玉就用雞骨架跟大棒骨還有魚骨來熬的湯底，湯底也香醇奶白。

吃的時候，直接把冷面泡過揉搓煮開再過三道涼水，倒在放著冰塊的湯底裏，配上黃瓜絲兒，雞蛋皮絲兒，鹵雞湯，梨絲蘋果絲，還有辣白菜，最後澆上一勺許沁玉特意調的秘制料汁。

吃起來涼爽開胃，許沁玉最近太忙，胃口不太好，每天晚上都要吃上一碗冷面。

這冷面，她之前都沒還做過，四哥也是第一次吃。

揭開食盒，把裏頭的吃食取出去，就是一道撈汁大蝦，還有清炒蓮子，蓮子吃起來嫩，這個季節不管是生吃還是做湯炒著吃都很美味。

許沁玉暮氏也沒吃，她剛忙完，後廚忙得差不多，前面還有不少食客，所以聞氏這會兒也沒回，還在飯莊那邊忙著。

房間裏就兩人。

“快嘗嘗這冷面。”許沁玉迫不及待想讓四哥嘗嘗她新做的吃食。

裴危玄嘗了口，涼爽開胃，面條很細卻很勁道，不止有面的勁道，還有各種配菜，吃起來爽快得很。

“好吃。”

許沁玉笑道：“四哥喜歡就好。”

兩人坐在後罩房，開著大大的窗牖，外面就是一片花地，花地上的小花朵搖曳著，在這般吃著暮氏，許沁玉覺得心裏都安定下來，她忍不住問，“四哥過些日子還要出去嗎？”

裴危玄頓了下，過了會兒才嗯了聲，“不過可以待上半月。”

許沁玉驚喜道：“那我們可以搬家了。”

這邊的五進宅子早都建好了，不少家具也都陸陸續續搬進去，但搬家住進去是大事兒，得跟家人一起，挑選個黃道吉日搬進去。

寧姐兒那邊的玲瓏閣肯定也得搬到饒州城這邊來。

現在因為玲瓏閣，寧姐兒還在源寶鎮待著，祝氏也擔心寧姐兒，就索性帶著鳳哥兒跟芫姐兒也住在源寶鎮陪著寧姐兒，好在那邊還有成哥兒跟許風他們幫襯著，也沒有太擔心。

裴危玄道：“好，正好三日後是個吉日，到時候就能搬了。”

三日後就能搬進大宅子裏頭，許沁玉心裏很是開心。

她對住的地方，其實也沒太大要求，能夠遮風擋雨就好，但肯定大宅子更加舒服。

吃過暮氏，許沁玉把食盒送到後廚就回來了。

聞氏今晚睡另外間房，不打擾小兩口。

即便兩人住在一間屋子，也沒什麽逾越的地方。

就是兩人梳洗後，許沁玉過去忍不住過去抱了抱四哥，她快有小半年沒見著四哥，心裏很想念。

上次親都親過，現在抱抱也就沒什麽。

就是跟四哥認識三年多，現在突然這樣親密起來，總有點陌生的感覺。

兩人一時半會兒也睡不著，就坐在窗牖邊閑聊著。

許沁玉還告訴裴危玄，“四哥，飯莊開始盈利了，就是頭一個月低點，不過第二個月就超過一萬多兩，這是第三個月，應該能有二萬多兩的純盈利。”

這都還是稅後的。

許沁玉感覺往後飯莊每月最低都能有二萬兩銀子朝上的純利潤。

裴危玄道：“玉娘好生厲害。”

一個十八.九的姑娘家，憑著自己手藝，三四年的時間就把生意擴大到這般地步，實在厲害得很，甚至都沒什麽人幫忙，全是憑著玉娘自己。

許沁玉得了誇贊，心裏歡快，繼續跟四哥閑聊，卻聽見四哥突然問她，“對了，玉娘，方才過去飯莊那邊，有個身高中等，眼尾有道疤痕的人男子是誰？”