第115章(第2/4頁)

周掌櫃笑道:“放心,肯定不會忘記。”

旁邊商鋪掌櫃這才立刻進到客棧裏頭,打算點朝食吃。

其他人見狀,又聞著朝食的香味,有些就沒忍住,也跟著走了進去。

朝食除了留了些給自己人吃,剩余的不到一個時辰都賣得一幹二凈。

價格也是按照許記朝食的價格打了八折。

晚上時候,許沁玉烤了十只脆皮乳豬,她也沒打算烤太多,大家吃得有點欠欠的最好,這樣心裏頭就還惦記著,下次還會想要吃。

十只脆皮乳豬,梁千戶又過來買了一只,還買了點脆皮肥腸。

剩余七八只,基本也都是昨兒買過的人預定的,只有兩只賣給其他人。

就這樣,許沁玉在八方客棧住了四五日,她做的朝食還有脆皮乳豬的名聲都給傳了出去。

至少西街這邊的區域都知曉八方客棧的大廚有個師父,師父就是城外許記飯莊的東家,做的吃食極美味。

“真有那麽好吃?”

“真的,天老爺,我也點了一份那個脆皮乳豬,香的喲,世間怎會有如此美味的東西,不僅如此,她做的朝食,還有那脆皮肥腸,另外鹵的肥腸都特別香,鹵肥腸價格最便宜,別看它便宜,可一樣好吃得很,要是銀錢不多,就去買點鹵肥腸吃吃。”

這些話甚至傳到醉仙樓那邊,醉仙樓不少食客都聽聞了。

能去醉仙樓用飯食的,都是饒州城的富商還有大戶人家。

聽聞許記飯莊的東家在八方客棧做吃食,心裏都明白,肯定就是為了吸引客源,但這個脆皮乳豬的名氣實在有些大,總聽人議論,因此不少富商還有大戶人家的老爺太太夫人們,就讓家中小廝過去八方客棧定一只脆皮乳豬回來嘗嘗味道。

要是不好吃,他們肯定也會跟親朋好友們說說,讓大家莫要上當。

說白了,還是抱著嘗試或者湊熱鬧的心態。

等到小廝丫鬟們過去八方客棧一問,許沁玉就說,“脆皮乳豬定的人太多,今天晚上也就多出來兩只,每人也只能買兩斤。”

兩斤的脆皮乳豬,大概也就還是一份的量。

這些小廝跟丫鬟們一聽這麽少,就說自家主子是誰誰誰。

許沁玉無奈道:“實在沒法子,今兒比前幾日烤的乳豬還多了幾只,幾乎從晌午過後都在忙著,但就剩下兩只,還有不少人來買,只能按份賣,要不各位回去跟家主說聲,可以現在預訂明天的,但也只能預訂個一只半只,多的也烤不出來。”

這沒法子,小廝跟丫鬟們只能提著一份脆皮乳豬回去,又把許沁玉的話跟各家主子說了說。

其中一戶姓趙的,家中做了幾十年的生意,也很是有錢。

趙老爺聽完小廝說的話後,也沒很在意,只道:“一份就一份吧,嘗嘗味道就行,再說了,聽聞是個十八歲的小廚娘做的?那小廚娘就是城外許記飯莊的東家,還是大廚,一個十來歲的廚娘,做的吃食能有多好吃?醉仙樓的菜那可都是掌勺了十幾,二三十年的大廚做的,醉仙樓的炙豬肉片,味道就很好,切得薄薄的豬肉片,用秘制調料腌制下,放在炭火鐵板上一烤,等肉打了卷,迅速翻邊,烤另外一邊,然後再沾上秘制調料裏頭一裹,唉喲,夫人要不明兒就去醉仙樓吃,我有些想吃醉仙樓的炙肉,正好還有異域的舞姬看……”

這種炙肉,不少州城裏的大酒樓裏頭就有,不過因為腌制的法子跟秘制的調料不同,味道也不怎麽相同。

周太太沒說話,只讓小廝把脆皮乳豬給擺上。

小廝把脆皮乳豬從食盒裏頭,還取出一疊研磨的細細的砂糖,跟一疊紅紅的幹蘸碟,“老爺太太,那掌櫃的說,這個脆皮乳豬可以沾兩種調味料吃,味道都很不錯。”

竟然還有用細細的砂糖來當蘸料。

趙老爺無奈道:“豬肉本身就很油膩,瞧瞧這脆皮下面的油脂……怎麽還沾糖吃,這什麽古古怪怪的味道。”

不過聞起來倒是挺香。

說著忍不住夾了一塊,一入口,哢擦一聲,趙老爺立刻就變了臉色。

連趙太太也差不多。

伺候著的小廝心裏也咯噔一聲,以為是女掌櫃誇大其詞,其實這吃食就聞著香,吃著不好吃,都把老爺太太臉色給吃變了,但看老爺太太們吃了一塊,又立刻夾起一起,連著吃了幾塊,才長籲了口氣,最後還夾著一塊沾了沾砂糖,入口哢擦哢擦,享受的閉上眼,很快,一疊脆皮乳豬就見了底,只剩下最後一塊,老爺太太的筷子都夾在了最後一塊脆皮乳豬上。

趙老爺笑道:“夫人,這,就剩下一塊了。”

趙太太冷笑聲,“怎得,剩下一塊又如何?剛才不還覺得醉仙樓的炙豬肉比較好吃,舞姬也比較好看,覺得人家一個十八歲的小廚娘做的吃食能有多美味嗎?怎得這會兒還要同我搶這最後一塊脆皮乳豬?”