第164章(第3/3頁)

“焯水的時候放點花椒可以去腥,後面用水沖也是去腥,後面再燉就不需要加太多調料。”

那燉羊肉用的是炭火,炭火加湯鍋,燉煮久了水也不見會少太多,但一個小時過後湯底漸漸變成白色,而羊肉也變得軟糯嫩滑,再配上辣椒油做成的蘸料。

羊肉撈了起來,底下的湯拿來燉白蘿蔔,大砂鍋裏面繼續咕咚咕咚。

萌萌和鄭冬梅是最控制不住自己的,兩人吃到第一口就哇塞塞了。

就連平常不吃辣椒的萌萌,都吸哈吸哈吃了好幾塊,羊肉很嫩,帶著淡淡的奶香味,湯裏頭只加了些鹽,用中火煨著,那羊肉跟骨頭早就不相連,一口下去是入口即化,鄭冬梅這段時間胃口不太好,第一口下去還有些猶豫,等吃到嘴裏就不這樣想了,她已經好久沒吃過飽飯了。

羊肉吃過,再嘗嘗燉到透的白蘿蔔,一口羊肉一口白蘿蔔,滋味好又非常解膩。

萬婷看了一陣便覺得眼饞嘴也饞,也夾了一筷,她不喜歡吃辣,但覺得就清湯來說,也夠好吃了,她這輩子就從來沒吃過這麽好吃的羊肉!

她現在知道,人跟人的差距在哪裏了,就是做個羊肉,於小麗也比其他人做的好。

幾個人正吃著歡樂,聽見自行車框框響,還以為韓學禮回來了呢,齊齊擡頭一看,原來不是韓學禮是老皇,老皇正急得一頭大汗。

“怎麽了姐夫?”於小麗心都揪了起來,下意識想到姐姐。

“沒事沒事,咱們進去說。”老皇看了萌萌一眼。

老皇這樣的老好人,很少會發脾氣,今天看上去有幾分怒意,於小麗又把心放回了肚子裏,應該跟姐姐沒什麽關系,她給老皇倒了杯水。

“小麗,我被人給涮了一把,能不能請你幫個忙,讓萌萌在我劇組裏面客串個角色。”

老皇喝下了水,喘著粗氣說。