第55章(第3/3頁)

只見第一瓢油淋下去,辣椒粉上面“滋滋”作響,頓時辣椒的香跟蔥油的香融合在一起,再攪拌辣椒粉跟蔥油融合在一起,漸漸變成紅油,王明明再往裏加油,油溫就要比第一瓢溫度略高一些,慢慢的1/3盆辣椒粉變成了大半盆紅彤彤的辣子油,看著可叫人口水不停下咽。

制作紅油要的時間要略長一些,不過王明明說:“這些東西可以放挺久,後面我也不想每天做,一次性多做些。”

還剩下一點,是給大家待會兒做蔥油面吃的。

老唐同志上次吃過兒媳婦做的涼拌土豆絲,已經覺得很好吃了,可他今天卻覺得能更好吃。

王明明很快手腳麻利的幹其他的,煮開水焯雲絲和粉絲,韓學美也在店裏幫忙,不一會兒,幾大盆涼拌菜就出鍋了。

還沒等開始賣呢,外頭不少人都探頭來看。

無他,剛才炸蔥油的香味吸引了一批,後來做紅油又吸引了一批人,等涼拌菜拌好,只見升級版的涼菜上面裹著油汪汪的紅油,看著就好吃,真又讓人垂涎欲滴,還不等老板娘定好價,已經有好多人跑來問價了。

唐小麗先要嘗嘗味道。

“怎麽樣?”王明明的心也是懸著。

“好吃,這幾種都不錯,辣度可以再加一點,我發現這裏的人也挺能吃辣的。”唐小麗贊道。

“這賣多少錢合適呢?”

“一份兩毛五分錢吧,多加了一份米粉,要比麻辣燙略貴些,油還要花錢。”

“米你有嗎?”王明明對這個價格自然是倒吸一口涼氣,大米才多少錢一斤!

“夠,過年時候收了些,等早稻米曬幹了,我讓韓學禮搶在糧站過來收糧食之前,再回去辦一火車皮。”

大米自然是夠的,當初從村裏收走的陳米,自己留了一千斤。

一份兩毛五,這可真是沒少掙!

涼菜做好了,放在幾個搪瓷大盆裏就準備開賣。

韓學美搞了幾個紙板子,大大的幾個字寫在上面“涼菜兩毛五一份”。

都省去人家來問價格的功夫了。

牌子一放,頓時就有人來問價格。

有些看是涼菜,要求打包走,這個季節米飯自然也能打包,放涼了就能吃。

自己帶了飯盒的自然好,米飯可以裝進飯盒裏,沒有帶的直接用塑料袋裝著就走,涼菜也是能裝進塑料袋裏頭的。

有人一看有涼菜賣,而且賣相還不錯,直接來店裏吃。

一時之間幾個人都忙不過來,只恨自己沒長幾只手,又恨剛才沒多煮一鍋米飯,王明明見涼菜賣完了,後知後覺的去泡雲絲和米粉,一直賣到下午,幾個人都在收錢都在打飯,根本沒工夫去數到底掙了多少錢,王明明第一次忙到暈頭轉向,中午隨便吃了幾口,給雯雯喂了個蒸蛋米飯又繼續做,不知不覺時間都到了下午六點,下午又蒸了兩次米飯都賣完。

到下午一共煮了三鍋米飯都不夠,最後連自己吃的都沒留,下午又不得不吃蔥油面。

唐小麗:.......

她看王明明一忙起來,臉上的笑容也多了起來,明明以前在家讓她多幹點活就怨東怨西的,在店裏幹活卻特別帶勁兒!

忙到最後沒有東西賣了,大家都齊齊松了口氣。