第61章 61(第2/3頁)

只是受了糟辣椒的影響,覺得大家就愛這酸甜辣口,或者是就想借他們糟辣椒的勢,所以就根據猜測往壇子裏加了糖,可能還加的挺多,然後整出了這麽一版帶著甜味的酸辣椒。

倒也不至於說四不像,但就是奇奇怪怪的。

也難怪昨天那個顧客會那麽說。

反正陳辰嘗過之後就不想再嘗第二口。

其他人也吃不下去。

不過即便是吃不下去,但好歹是花了錢買的,直接扔掉大家又舍不得。陳前不想把這麽一個奇怪的辣椒帶回去。

劉冬雪見陳前一臉抗拒,就進廚房去拿了個碗出來,然後把辣椒裝了進去。

她說:“我去用水沖一沖,看能不能把那點糊在表面的甜沖掉。”

雖然甜味很難得,但甜和辣這麽詭異的放在一起,大家不會覺得甜味好,只覺得糖跟辣椒一起嚼那簡直是在挑戰他們的極限,渾身都不舒服。

陳前今天算是見識到相同的東西會存在差異性了,他忍不住問道:“四哥,你說同樣都是甜辣酸味,怎麽你做的糟辣椒那麽好吃,他們做的這辣椒就這麽難吃?”

陳北點頭,“可不是,雖然都是那些味,但真的沒法比。”

“因為原料就不同。”陳辰道:“我們的糟辣椒是加的甜米酒,而不是糖。封壇之前甜米酒跟剁碎的辣椒是攪拌均勻的,米酒本身是發酵出來的,跟糟辣椒後來封壇的發酵一樣,既然是相同的方法,那兩種味道自然也能很好的融合在一起。”

陳辰這還真不是忽悠他們,這發酵出來的甜酸辣也跟靈泉沒有任何關系。

即便不用靈泉泡米煮米做米酒,就用普通的米酒做,用的也是普通的辣椒和蒜,做出來的味道也會很和諧。

——這只是制作方法的區別而已。

聞言陳北就道:“那這麽說,我們根本就不用怕他們了。”

周平安道:“他們短時間肯定想不到要加米酒。”

劉冬雪叮囑道:“記得在外面不要說漏嘴了。”

周平安點頭,“什麽該說什麽不該說我知道的。”

陳北也道:“這可是我們家拿來掙錢的秘密,我肯定連提都不會提。”

“那不是必須的嘛。”陳前就道:“不知道我們的秘方都有人來跟我們搶生意了,要是再讓他們知道我們糟辣椒的制作秘密,那我們這辣椒生意可就真的要做不下去了。”

大家很有默契的保守秘密。

陳北想起那難吃的味兒,忽然嘀咕道:“這不就是畫虎不成反類犬麽。”

大家先是一愣,然後覺得這總結的對啊。

偷學他們的東西,但沒學到精髓,結果弄的奇奇怪怪的。

陳前笑的有些不懷好意,“本來我昨天還在擔心有人跟我們搶生意,我們地裏種的那些辣椒在永興縣不能全賣出去,還想著去省城試著賣賣,但現在嘗到這辣椒味,我就覺得可能不需要去省城了,等我們糟辣椒做出來去賣的時候他們估計生意都已經黃了。”

陳前不知道,那盜名的糟辣椒比他預料的還要黃的快。

原先他們這辣椒還是有點市場的,畢竟盜了糟辣椒的名,一些買過或者聽說過陳氏糟辣椒的人雖然對他們這看起來就跟正版糟辣椒不一樣的辣椒有些不信,但那兩對夫妻會說,加上價格又比陳辰他們賣的便宜兩毛,所以那些不差這點小錢的就忍不住買上點嘗嘗。

剛開始做生意嘛,陳氏糟辣椒之名又在永興縣廣為流傳,粉絲或者好奇者還是居多的,這麽多的人裏頭哪怕只有十分之一來嘗試一下都不少了。

所以在剛開始的那幾天,他們的生意的確不錯。

就因為靠陳氏糟辣椒引流而來的顧客購買,就給了他們一種“我們辣椒做的好吃、也賣的非常好”的錯覺。

他們被眼前這個虛假繁榮迷花了眼,沒有透過現象看本質的本事,偏偏又貪心的想要掙大錢,就把前幾天賣辣椒掙的那點兒錢拿去村裏買辣椒及需要的糖了,然後一股腦的把東西全投進了壇子裏頭,準備大幹特幹一場。

可誰能想到呢,一個多月沒有出現的陳辰突然又背著些糟辣椒去了縣裏賣。

雖然這次只有五十罐,但的確有人買到了啊!

那正宗的味道一對比,頓時就有種盜版糟辣椒“難吃死了”的感覺。

他們心心念念等了這麽久的糟辣椒啊,可人家來賣的時候竟然連聽都沒聽說就賣完了!要不是事後買到的人說出來,他們恐怕至今未知。

而那些買到糟辣椒的人能不高興嗎?

他們可太高了!

這糟辣椒是真的好吃啊,瞧瞧,多少人在偷偷的羨慕他呢!

別人越羨慕,他們就越想顯擺;別人越眼紅,他們就越驕傲自己買到了,恨不得拿個大喇叭宣揚的全縣人民都知道。