第70章 鹽焗彩虹蝦蛄（第3/7頁）

小魚挺著脹鼓鼓的肚子跑過來，一把抱住比她還高的大扇貝，“久久，我們的願望實現裊！！！”

“是你的願望實現了。”葉久久和陵余的願望都沒有實現，“你不是想睡要貝殼床嗎？待會兒騰出來給你做。”

“好。”小魚看著大大的白色貝殼，覺得和自己的貝殼床味道很相似，她大概比劃了一下，“我的床比這個更大。”

扇貝比較圓比較大，不像金槍魚頭鉆過來就行了，必須整個扇貝殼都擠進來才行，葉久久再次惋惜冰箱太小了，不然漩渦也能將小魚的床給運過來。

葉久久將巨大的扇貝放到框子上，然後將抽屜裏的海鮮撿一下，裏面有十五條黑乎乎的大海參，還有十來個黑金鮑，個頭都非常大。

除了這些以外，下面還有一條虎鰻，虎鰻不知道是被扇貝殼切到了半個腦袋還是遇到了其他獵手，此刻已經奄奄一息，完全看不出兇猛的樣兒。

葉久久將虎鰻抓出來，大概有一米多長，身體非常粗壯，拎著應該有二十斤。

她將虎鰻直接丟到旁邊的桶裏，將冰箱裏面混著虎鰻血的水拿出去倒掉，擦幹凈後重新放回冰箱，然後插上電源，一會兒用來保存金槍魚。

收拾幹凈後，葉久久看著被困在水裏的藍鰭金槍魚，一百多斤，她根本搬出來，而且一直在水裏轉動，必須拉出來才能處理。

她為難的看向陵余：“吃過早飯我們將這個金槍魚搬出來？”

陵余頷首，“要留著皮嗎？”

葉久久此刻還沒明白他為什麽這麽問，等將金槍魚搬出來時她才明白了。

身體纖瘦的陵余直接站在水池旁，一只手抓住了金槍魚的尾巴，像小魚抓高腳蟹一樣的往外拽，粗暴又直接。

葉久久看著不停掙紮著的金槍魚，腦袋啪啪啪的撞擊著地面，按照這種拖拽的方式，金槍魚的魚皮確實不能要了。

等陵余將金槍魚放拖廚房外面的空地上，金槍魚的外表已經傷痕累累了，葉久久小心檢查了一下，還好裏面的肉沒有碰壞，不然她真的要哭了。

葉久久拿了一塊塑料板出來鋪在地上，然後和陵余一起將魚放到板子上。

在海水外面折騰了幾下，金槍魚基本上就進氣兒少了，葉久久快速的將金槍魚了結掉血。

等血流出去後，葉久久端著水給金槍魚洗了洗，然後拿起鋒利的刀先將金槍魚表面的一層皮清理掉。

去掉後她就對著魚頭下手了，整個魚頭大概有二十斤左右，且下來後去掉腮，然後切成兩半，清洗幹凈後放到冰箱裏保鮮。

然後切開腹部，將裏面的魚籽、內臟取出來，除了魚籽、魚鰾以外的東西全部都不要。

取下來後，葉久久將魚身一塊一塊的分開，新鮮的藍鰭金槍魚顏色非常鮮艷，最昂貴最肥美的腹部肉粉白相間，背部的赤身肉緋紅鮮亮，看著讓人非常有食欲。

葉久久將金槍魚肉切了下來，分塊切割好，切好的後用保鮮膜包裹起來放在箱子裏，“這些就是今天最值錢的菜了。”

小魚蹲在旁邊，伸手戳了戳剩下還連接著魚皮的肉，“久久，這些皮皮不要嗎？”

“要的。”葉久久將魚皮切割下來放到其他的盆裏，“我們中午可以做來吃。”

小魚嘿嘿的笑著：“我也是介樣兒想的。”

“那咱們想到一塊去了。”葉久久繼續處理剩下的金槍魚，處理好後她將剩下的金槍魚魚骨搬出來，一米五長的金槍魚骨架很大，每一根骨架上面還剩下很多肉。

葉久久直接連骨帶頭的切成小塊腌制上，另外把中間的魚脊骨單獨留出來，魚脊骨和旁邊的骨頭價格是不一樣的。

將整條魚處理好已經是九點了，葉久久活動了一下酸脹的腰肢，將地面上的血跡清理幹凈，沖進下水道後回到廚房開始處理虎鰻。

處理幹凈虎鰻內臟後，將表面的粘液洗幹凈，然後剁成碎塊，焯水後倒入大湯桶鍋裏，然後加入當歸、黃芪、姜片和水，大火煮開後再轉小火慢熬一個半小時。

熬大補湯的功夫，葉久久還繼續備菜切菜，收拾得差不多了之後將中午做壽司需要的海苔做出來。

外面買的海苔味道很腥，之前每次做壽司葉久久都沒有加海苔片，這一次因為之前剩下了很多紫菜，所以葉久久打算試一試，不過她沒有壓制機器，所以只能簡單做海苔碎片。

將曬幹的紫菜拿出來，全部撕碎成小小的碎片，放入油、鹽、芝麻，攪拌均勻後裝入烤盤，放到烤箱裏低熱度烤一會兒，烤得酥脆了就行。

葉久久實驗了幾次，最終烤出了非常酥脆的海苔碎片，她嘗了嘗味道，鹹香味十足，感覺還不錯。

和陵余學了一會兒字的小魚聞著香味跑了過來，“久久，你在吃什麽？”