第41章 水晶松茸蝦餃(第3/7頁)

“好,這就來。”葉久久將掃一起的垃圾倒進垃圾桶,然後洗了洗手就跟慢悠悠進廚房。

途中她還拿著手機找包子鋪老板買了早飯,剛走進廚房就看到小魚已經打開了冰箱,裏面傳來乒乒乓乓的聲響,接著一把裙帶菜掉了下來,正中小魚的腦袋。

小魚眼前忽然一黑:“......天黑裊?”

“傻不傻?”陵余兩寬厚的裙帶菜拿起丟到旁邊的盆子裏,“不知道站遠一點?”

“系菜菜啊。”小魚擡手拍了拍腦袋,又拍拍沾了海水的衣服,“倒黴。”

葉久久從旁邊拖了一個大桶過來,“怎麽倒黴了?”

“我吃不到大章魚,還被菜菜砸頭。”小魚委屈的看著葉久久,“系不系倒黴呀?”

“系呀。”葉久久指著廚房門口的椅子,“你去外面坐著吧,萬一又被砸到就更倒黴了。”

“那我跑遠遠的。”小魚扭頭邁著小碎步跑到門口,一屁股坐在板凳上,她沾濕的褲子和衣服去曬曬太陽,免得尾巴又變了出來。

葉久久笑著搖了搖頭,然後才看向冰箱,此時她看到了剛才搞得冰箱乒乒乓乓響的家夥,是十五只個頭兩斤左右的虎頭蟹,密密麻麻的擠在上面。

此刻沒有了裙帶菜的纏繞,它們正踩著同伴的背殼往上爬,但濕漉漉的殼太滑了,它們一個接一個的往下掉。

“真是自作孽不可活。”葉久久將桶接在下面,等接完螃蟹後就挪到一旁,然後開始處理下面的魚,

下面都是魚。

大魚小魚都有。

葉久久戴好手套,從裏面抓出五條嘴巴像長管似的管口魚,榻的身體顏色是黃色的,但被突然抓到後慢慢變成了橘色褐色,尾鰭是圓弧狀形狀的。

有一種煙管魚和它是近親,長得非常像,比較明顯的區別是煙管魚的尾鰭像一根針。

她將這幾條半米長的管口魚扔到空著的魚缸裏,然後繼續撈魚,裏面有十幾條全身褐色的黃帝魚,褐色一般都是雌性,如果是雄性顏色會鮮艷許多。

這些皇帝魚每一只都有三斤多,身體扁扁圓圓的,看著很適合拿來香煎呢。

皇帝魚下面還壓著一些燕尾鯧,也是平時常見的灰鯧魚,背鰭是灰黑色,但腹部是灰白色,銀白發光,和銀鯧魚很相似,但銀鯧魚是渾身銀白,連魚鰭也全是白色的。

除了燕尾鯧,另外還有一條很大的安康魚,又醜又大,估摸著有四十斤多斤,裏面的肉完全可以做成兩種菜。

她艱難的想將卡在冰箱抽屜裏的大安康魚搬出來,但完全使不上勁兒,她只能求助剛去拿早飯的陵余,“快來幫我一下。”

陵余放下早飯,然後走了過來,伸手抓住安康魚的滑膩的尾巴,用力的往外一扯,肥胖的安康魚就像一個小蘿蔔似的給拽了出去。

“放在水槽裏,我等下就收拾它。”葉久久讓陵余放一點水,她轉頭看向冰箱的抽屜,下面還壓著一堆橘黃色的海星。

除了海星以外,抽屜下面堆滿了竹蟶、大頭蝦和佛手螺,另外冰箱墻壁上還吸著一些大個的佛手螺,仔細數一數都有近百個,應該有十來斤。

“這是把我的冰箱當巖石縫了嗎?”葉久久將這些佛手螺用力的扯下來,還好沒有貼太嚴實,否則她的冰箱不保。

把冰箱打掃幹凈,葉久久洗了洗手去吃早飯,早飯有燒麥、叉燒肉包和蒸餃,另外還有一杯豆漿兩杯綠豆粥。

小魚和陵余喝不慣豆漿,只能葉久久一個喝了,老板家的豆漿是自己現磨的,不是買的豆漿粉調的,而且味道非常純正,過濾後沒有細渣,喝著非常醇厚。

蒸餃也很不錯,但皮子可能還是平常做包子的方式,並沒有特別的晶瑩剔透,像其他地方做的蝦餃就特別油亮,白裏透紅,看著就更有食欲。

葉久久想到剛從冰箱裏撿出來的十幾只大胖蝦,單獨做菜肯定是不夠的,不如做成蝦餃好了。

說幹就幹。

葉久久喝完豆漿就將垃圾丟到垃圾桶開始幹活了,定了菜單後她穿上圍裙先開始處理安康魚。

安康魚個頭很大,她打算做一個手打魚丸,另外剩余的魚肉用來做麻辣水煮魚片,今天沒有大菜,只能用紅彤彤的大份水煮魚出來撐撐場面了。

手打魚丸之前做過兩次,葉久久做得非常熟練,不到十點就做好了。

小魚喝著酸奶又晃晃悠悠的走了進來:“久久,你又在做丸丸?”

“是的。”葉久久看向小魚,“你不是要學字嗎?”

“我學裊。”小魚噸噸噸的喝了幾口,“休息一下下。”

“那你休息吧,我要繼續做其他的了。”葉久久拿出無筋面粉,舀了幾碗放進盆裏,再加一點澱粉、鹽,攪拌均勻後倒入開水攪拌,攪到看不到幹粉後就可以開始揉面,揉之前加一些豬油,做出來的面皮會更晶瑩剔透一些。