第205章(第3/5頁)

只是有信心之余,想到顧白這是第一次參加大型賽事,又想到顧白之前一次這樣的賽事都沒有參加過,又有點緊張起來,畢竟參賽做菜和在家在飯店的廚房做菜還是不太一樣的,壓力大點,時間也緊迫。

想到顧白在這方面沒有練過,眾人又有點憂慮。

不過他們憂慮,王秀全和張平卻一點也不擔心,他們看顧白做菜太多了,看的少可能沒有察覺,可看的多了就發現顧白實在是太穩了,時間也是掐的好好的,有時候他們都拿表算過,做同一道菜,只要分量什麽的都一樣,廚具沒有意外,那兩份菜花費的時間差不多,差距不超過五秒,這種穩定讓人嘆為觀止。

就顧白這個穩定度,王秀全和張平一點也不擔心他在賽場上出現問題。

在比賽前,本來還是要他們去采購食材,準備集訓一番,雖說之前集訓過,但是時間已經過去了很久,對於廚師來說,一天不碰都要生疏了些,何況現在都過去了好些天。

不過這些事都不用他們去做,因為在幾人要去采購的時候,黎言川就已經給他們準備好了,甚至不光是黎言川,安格斯也打個電話過來,說是給他們準備了一些食材,讓顧白接收一下。

哪怕顧白說了他們這邊有,但是安格斯也直接讓他去拿,如果顧白不需要的話,可以隨便給其他人,他那邊的食材是夠了,顧白給他還回去,他也用不上。

話都說到這份上了,顧白還能怎麽樣只能收下來,就是讓大家稍微辛苦一點,多練習練習。

只是這一集訓,顧白就發現他們這次的集訓好像有些不太一樣,花國隊的廚師大部分都是用中西合璧的形式來做菜的,那一樣樣的菜品做的都不是傳統的中式菜品,而是用花國元素融入到國際化的元素中。

有些菜如果不是他們說,顧白都要以為是西餐了,但是按照他們的說法,這是用經典的中式烹飪手法來制作的現代花國菜,中餐口味,西餐的呈現方式。

見顧白皺眉,王秀全想了想提醒了下顧白,如果原汁原味的傳統中餐,很難在賽場上拿到高分,因為這不符合那些評委的口感,而他們花國在這場比賽裏的能量並不高,很容易被打低分了。

“把東方元素帶到世界規則裏來……”王秀全說著,他知道顧白也是會做這些菜式的,他之前看過顧白做。

王秀全他們說的都很有道理,顧白也聽得出來對方是一心為自己著想的,只是看著那些西式擺盤,說是中式做法,可還是和西式做法融合到一起去的菜品,總是感覺心裏一萬個憋悶。

以至於集訓完就沒有留下來,而是離開了。

看到顧白的這個狀態,所有人都有點擔心,他們之前也是看顧白會做,就沒想著和他說,只是沒想到顧白的反應會這麽大。

在顧白他們集訓的時候,黎言川並沒有跟過去,他知道顧白有時候也需要自己的生活空間,就留在家裏處理文件,趁著現在還有的閑,還是趕緊將文件給處理掉,省得等到顧白真比賽了,他就沒有時間。

剛剛處理好一份文件,黎言川聽著外面有些雜亂的腳步聲,眉頭微皺,他從腳步的輕重聽出了來人是誰,只是顧白去的時候還是挺開心的,怎麽回來卻好像情緒出了點問題。

黎言川合上電腦,快步出來一看,就看到顧白單手托著下巴,愣愣的看著外面,神情有些落寞。

“阿白!”黎言川疾步走到顧白面前,有些擔心的喊了一聲。

顧白擡頭看見黎言川面上的擔憂,安撫性的笑了笑,只是笑的實在是有些難看,尤其是落到了黎言川眼中,讓他更加憂心起來。

“是集訓出了什麽事嗎?”黎言川想了一下,顧白這次出門就是和隊員集訓,如果出事的話,應該就是在這上面出事了。

顧白點了點頭,又搖了搖頭,他算是花國隊的成員,他有問題了,也算是集訓出問題了,但是也不能算,畢竟他的問題是出在心裏。

“你要不要和我說一說?”黎言川看出了顧白此時的迷茫狀態,想了想道。

其實就算他不說,顧白大概也會開口,因為他一個人實在是有些無法做決定,他做的這個決定也不光光是影響他,還會影響到其他人。

比如說他決定好了,那他大概是無法參與團體項目的比賽了,因為會有些格格不入,團體賽是要求菜品的味道好,美觀,但是也要求菜品之間和諧,而他要是放進去,就有些不太合群了。

顧白將他今天和王秀全他們說的內容都說了出發,深深的嘆了口氣:“我知道他們這樣做很對,這樣做可以縮小地域口味的歧視,也更能融合進去,拿獎的概率也更大,但是……”

但是什麽顧白沒有說出來,可是黎言川也聽懂了顧白的意思,就他認識顧白以來,對方一向是對中餐情有獨鐘,哪怕西式餐點也做過,中西合璧的也做過,可是最喜歡的還是中餐。