第193章

顧白這碗也是借用的老板家的, 沒有辦法,什麽都沒有的情況下,一些餐具只能借用了, 不過筷子什麽的倒是一次性的,畢竟筷子不要花太多錢。

至於為什麽不提供打包的碗,一來是打包太麻煩了, 二來,這豆腐必須趁熱吃才好吃, 冷了,再好的豆腐, 都會隱隱透出一點豆腥氣, 味道就變差了。

三來, 這豆腐最好不顛簸著拿,放太長時間,因為裏面的水分還是挺充足的, 在鐵架上烤的時候,水分是豆腐皮結結實實的包裹在豆腐裏面,就吃著香嫩爽滑的不行。

可要是放久了,加上打包回去的路上一顛簸, 豆腐裏的水分就會在重力的作用下壓出來,水分會沖淡了豆腐上的調料味, 吃起來也不嫩滑,吃著還會有點渣。

四個人坐了一桌,本來肚子餓了, 聞著豆腐的香氣就更有胃口了, 雖然說這旁邊還有賣米粉的, 但是四人考慮了下還是算了, 米粉吃著怕不容易消化,還是先吃豆腐吧。

陸國康夾起一塊焦黃的豆腐吹了吹,就往口中送去,一塊烤豆腐下肚,陸國康一時間都不知道該用什麽話來形容這塊豆腐了,鮮、香、嫩、辣、燙、清……

似乎哪種都可以用來形容,但是哪種都不足以完全形容這鮮香的豆腐味。

尤其是烤豆腐不大不小,一口一塊,陸國康的筷子不斷揮動,一塊又一塊的烤豆腐飛速消失,不是陸國康不想慢下來,實在是這個豆腐吃起來就是這麽的快。

看著挺紮實的一塊豆腐,放到嘴裏剛咀嚼兩下,豆腐皮吃完了,內裏的豆腐也不知道什麽時候就被自己給吃掉了,感覺都沒有吃什麽,忍不住又吃一塊,然後重復上一塊的感覺。

等到一碗豆腐吃完,陸國康看著空了的碗都有點反應不過來,不是,這就吃完了嗎?他好像也沒有吃幾塊啊,可是剛才裝的小滿的碗已經空了,證明這些豆腐真的是他吃掉的。

吃了這麽多豆腐,陸國康感覺自己應該是飽了,可是不知道是不是因為今天幹的活比較的多,他覺得自己還可以再吃一碗。

陸國康正猶豫著,忽然想起來一件事,他現在還能猶豫吃不吃的,可是他們是來拍節目的,顧白今天估計也就是為了賺錢才來賣烤豆腐,而就他知道的消息,不認識的人想吃到顧白做的飯菜難度可不是一般的高。

而且等顧白今天賺到了錢,說不定明天就不擺這個攤子了,現在不吃,明天想吃都沒有辦法吃了,總不能讓顧白給他做吧。

想通了這點,陸國康也不猶豫了,直接端著碗,拿著錢找顧白再買了一碗烤豆腐。

陸國康吃完了,單燕她們也都吃的差不多了,也都被豆腐的美味給驚到了,畢竟豆腐太普遍了,會是什麽味道她們也都清楚,而現在這豆腐,吃起來口感真的好了不是一點半點。

看到陸國康又買了一碗豆腐回來,單燕她們頓時也糾結起來了,要不要去買,晚上吃一碗豆腐其實也差不多了,肚子勉強被安撫住了,可是胃和嘴巴都還沒有滿足。

陸國康看到他們眼裏的糾結,就知道對方大概是和自己剛才一樣的,直接將剛才開解自己的話給說了出來,他這麽一說,其他人也都反應過來了,現在不是糾結吃不吃的時候了,而是現在不吃,可能過會就吃不到了。

如果說是要擔心一碗豆腐的熱量,就她們現在這樣的活動量,消化一碗豆腐綽綽有余了。

想清楚了這點,幾人都不再猶豫,直接去買了一份豆腐,宗青艾還讓顧白多給點辣椒,他就喜歡吃這個辣。

就在他們吃的過程中,已經有食客循著味道找到了這邊,看到熟悉的攤子,還在奇怪怎麽這白天楊家的豆腐還沒有這麽香,這晚上的手藝就進步了這麽多。

結果一進來才發現是有個陌生人在烤豆腐,如果顧白不是在楊家的攤子裏,可能他們還會猶豫一下,可是看到顧白烤的豆腐都是從楊家攤子裏拿的,頓時放下心來,紛紛點起豆腐來。

一波又一波的食客循著香味過來,沒辦法,在夜晚,這香氣實在是太明顯了點,加上晚上吃豆腐也容易消化,不少人就過來吃一碗。

尤其是人越多,想吃的人也越多,畢竟看到這麽多人都在吃,這豆腐的味道肯定是不錯啊。

好在這些人雖然看著多,但是因為雲屏就是一個鎮,人也算不上太多,顧白看看收到的錢,考慮了一下,還是打算繼續烤下去,烤到八點半再去休息。

起碼做這麽一次生意,顧白覺得自己接下來幾天的錢是不愁了,因為他做烤豆腐的利潤還是挺高,畢竟豆腐鐵架蘸料不是租的楊家的,買的也是從楊家買的,這樣就很壓縮成本了。

只是這人一多,碗也需要洗了,楊家人看到這邊本來是想來幫忙,誰知道黎言川已經熟練的端著碗去洗了。